Tortu Bush: recepty. Ako variť tortu teraz puzdro?
vsebina
Torta s neobvyklým názvom "Bush" - tradičný francúzsky dezert s pomerne zložitou štruktúrou. Preložil z francúzštiny "krovia" - uzatvorené sústo jedla zjedli naraz. Cez zložitosť tohto koláča môžete pripraviť každej domácnosti v kuchyni, vyzbrojený kuchárky a nevyhnutných zložiek. Prostredníctvom rôznych receptov, môžete si vybrať pre seba právo alebo ju doplniť podľa svojho uváženia jednotlivých náplní.
Ako variť tortu teraz puzdro?
zloženie:
- Múky - 400 g
- Vajcia - 7 kusov.
- Cukor - 350 g
- Horká čokoláda - 150 g
- Mlieka alebo smotany, - 100 g
- Jam - podľa chuti
Príprava:
- Oddeľte proteínov z vaječných žĺtkov. Mash žĺtky s cukrom a poraziť ich s miešadlom, kým sa žĺtky, kým celková hmotnosť nezvýši o 2 krát. Potom metla proteíny.
- Múku a naliať ju v malých dávkach do rozšľahanými žĺtkami. Varené hmotnosť proteíny vstupovať mierneho miešania.
- Hotové cesto sa naleje do pečiva vaku alebo fľaše.
- Papierový obal panvicu pre pečenie malému mazivo to s rastlinným olejom a vytlačeniu cez injekčnú striekačku malých koláčov dávkach.
- Zapnite rúru na 190 stupňov a pečieme koláče po dobu pol hodiny.
- Pripravený tortu v pohode.
- Dať džem na panvici, dať na oheň a variť, nezabudnite miešať.
- Hot jam mazať jednu polovicu torte a zakryte ho druhej.
- Teraz si pripravíme čokoládovou polevou. K tomu, teplo krém alebo mlieko, rozpustíme čokoládu na ne a rýchlo miešajte.
- Skončil s krytom čokoládovú tortu.
Bush tortu: Recepty
zloženie:
- Múky - 300 g
- Cukor - 150 g
- Vajcia - 5 ks.
- Kondenzované mlieko - 5 lyžíc
- Kyslá smotana - 5 lyžica
Príprava:
- Hotely proteíny z vaječných žĺtkov. Metla bielkoviny s cukrom do hustej peny, stále bije, pridajte 1. žĺtok.
- Vaječnej hmoty postupne nalejte múku a dôkladne premiešajte, aby sa zabránilo hrudky. Zakryte panvicu pre pečenie špeciálny papier, olej a mastnota to dalo Cesto (varenie lyžice alebo vrece).
- Piecť cesto na 200 stupňov po dobu 20 minút.
- Kým koláče sa pečú, ušľahajte kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou v mixéri do hladka. Hotové koláče vychladnúť, namažte polovicou krému a prikryjeme druhou polovicou. Vložte puzdro v chladničke po dobu aspoň 1 hodiny, aby sa dobre namočené koláče.
Bush torta s orechmi
zloženie:
- Múky - 300 g
- Vajcia - 7 kusov.
- Cukor - 150 g
- Matica - 250 g
- Čokoláda - 200g
- Marmelády - na ozdobu
Príprava:
- Oddeľte bielky a žĺtky. Rozšľaháme žĺtky so 4 lyžicami cukru do hustej hmoty. Proteíny Zostávajúce cukor sa šľahačom až hustou penou.
- Jemne premiešajte obe masy a pridáme do preosiatej múky.
- Vymiesime tuhé cesto, pozrite sa, aby sa zabránilo hrudky. Pour cesto do vrecka varenia.
- Zakryte panvicu a pristál pečenie obe polovice papier koláč.
- Vložíme do vopred pečenie p azogretuyu 200 stupeň rúre po dobu 20 minút.
- Kým polovica koláč vychladnúť, urobiť nejaké plnka varenia.
- Orechy (môžete vziať nejaké) najemno nasekajte nožom alebo mince. Čokoláda rub na malom strúhadle. jujube Roztaviť na panvici, namazať im pol koláč na vonkajšie a vnútorné.
- Lepidlo na 2 polovice torte, posypať torte sa sekanými orechmi a čokolády.
Bush torta: recept s fotografiou krmiva
zloženie:
- Múky - 300 g
- Vajcia - 12 kusov.
- Cukor - 2 polievkové lyžice.
- Kyselina citrónová - frac14- lyžičky
- Voda - 200 ml
- Kondenzované mlieko - 100 g
- vanilka - frac14- lyžičky
- Maslo - 350 g
- Čokoláda - 150 g
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
- Likér - 3 lyžičky
Príprava:
- Oddeľte proteínov z vaječných žĺtkov. Rozšľaháme žĺtky s cukrom do hustej hmoty, pridáme vanilku. Vmiešame preosiatu múku a rýchlo miešajte do hladka.
- Proteíny metla, kým hustou penou na konci šľahanie add kyselina citrónová. Zmiešajte dve masy, pridajte likér a hnetie jednotné cesto. Naplňte striekačku cesto varenia.
- Predhrejte rúru na 200 stupňov, papier na pečenie Kryt panvice a vysunutím pelety s priemerom asi 5 cm. Bake koláč po dobu 20 minút, ochladí sa.
- Kým torta vychladne, pripravíme krém. Naliať do panvice vody, pridá sa cukor, priviesť k varu a varí sirup 5-10 min.
- Pridajte kondenzované mlieko, premiešajte a priveďte k varu znova. Umiestnite krém v chladničke až do vychladnutia.
- Maslo nakrájame na malé kúsky a ušľahajte. Malé časti úniku oleja do krému. Naplňte olej striekačku krém varenie a použiť polovica pastilky, pokrytie druhej strany.
- Dal Bush v chladničke po dobu pol hodiny.
- Rozpustite čokoládu v mikrovlnnej rúre s rastlinným olejom. Výsledná hmota tukových koláče.
Pozri tiež:
Koláče "Bush" - vynikajúci francúzsky dezert, ktorý môže byť pripravený akoukoľvek hostiteľku. Plnka môže najrozmanitejšie - to všetko závisí na vašich preferenciách. Je potrebné pripomenúť, že Bush koláč sa vyznačuje vysokou kalorickou obsahom: 100 g výrobku obsahuje aspoň 370 kcal. Preto sa dievčatá, ktoré nasledujú postavu stoitogranichit spotreby dezert.
- Príprava Charlotte s jablkami. recepty
- Mazanec v pekárni
- Tortu Mascarpone: Recepty s fotografiami
- Smotana oblátky roliach: tradičné a originálne recepty
- Vtáčie mlieko doma
- Recept tortu dekorácie: rôzne možnosti 7
- Koláč s malinami v multivarki: recepty. Ako variť tortu s malinovou a tvarohom?
- Čokoládová torta v multivarki: varenie. Obľúbené recepty na každý deň a sviatky
- Ako pripraviť cesto špongiu? Krém piškótový tortu: recept
- Classic koláč: ako variť? Skúšobné recepty a impregnácia na sušienky
- Medovník doma
- Recept tortu v pekárni
- Čokoládovú tortu
- Napoleon torta z lístkového cesta
- Pancho tortu doma
- Koláč s jahodami - recepty na sladko
- Torta v panvici: recepty. 4 najobľúbenejšie tortu v panve
- Tortu Praha: klasický dezert recepty
- Torta s mascarpone: niekoľko možností, dezert varenie
- Tortu Snickers: recepty na pečivo a bez
- Ako variť puding tortu?