Recepty pre Blender

Blender - vec, samozrejme, ľahké farmu, ale to je často mylne sadá prach na policiach a vytiahol len vo výnimočných prípadoch. Je preto veľmi užitočné mať niektoré zo svojich rezerv užitočných receptov na mixéra.

Koktejl mlieka a banán

Pripravovať to je pomerne jednoduché: ako to urobiť, vziať tri zrelý banán a nakrájajte ich na pol minúty v mixéri, pridajte pol litra mlieka a pár lyžíc vanilkovej zmrzliny a trochu vanilkového cukru. Re-mix všetko v mixéri po dobu jednej minúty.

jogurt berry

Pre neho budete potrebovať: hosť akékoľvek ovocie, jogurt - 1 šálka jedna tretina šálka smotany priemerný obsah tuku, dve tabuľky. lyžice džemu alebo sirup, práškového cukru - 2 tabuľky. lyžice.

Bobule, umiestniť do mixéra, pridá sa k sirupu a práškového cukru. Pyré metla na 40-50 sekúnd. Potom pridajte jogurt a smotanu a poraziť ďalšiu minútu. Za to, že môžu byť použité kokteil.

Omeleta s paprikami

Komponenty: maslo - 50 g, 3 vajcia, sladká paprika - 1 ks, syr - 100 ° C.

Korenie, odstráňte semená a jadra, rezanie a brúsenie s miešači po dobu jednej minúty. Po tom, mix vajcia s feta syrom a smotanovou mäkké maslo, a šľahať opäť mixéra po dobu 1 minúty. Potom pridáme korenie celé hmote, a porazil pol minúty. Teraz všetky tieto zmesi môžu byť pečené v panvici, ako každý omelety.

tvarohový koláč

Zloženie: tvaroh - 200 g masla - 30 gramov, dve vajcia, pol šálky múky, cukor - 1 stôl. lyžice kyslej smotany - 1 šálku, sódu - na špičku noža.

Príprava - Zmiešajte všetky rozšľaháme v mixéri po dobu asi 5 minút a potom sa zrazená koláč získaný z hmoty a smažíme na panvici v slnečnicovom oleji.

podhubie

Zloženie: Sušené huby - 6-7 kusy, jedna malá cibuľa, rastlinný olej - 2 tabuľky. lyžica, ocot - 1 tabuľka. lyžice, soľ podľa chuti.

Huby dať do vody a nechajte ju ako pár hodín, potom ich dôkladne opláchnite, variť a nakrájame na malé kúsky. Cibuľové krúžky a trochu plátok uhasiť v rastlinnom oleji. Zmiešajte cibuľu a huby, nasekajte v mixéri po dobu 3-4 minút. Potom pridáme ocot a soľ, a bili ešte pol minútu.

squash kaviár

Zloženie: vlákniny cukety - 150 g, paradajka - 1 ks, 1 malá cibuľa, cesnak - pár klinčekov, rastlinný olej - 1 tabuľka. lyžice, soľ, bylinky a korenie podľa chuti.

Príprava: Nakrájajte mäso cuketa na malé kúsky, cibuľa, paradajky, variť zeleninu na panvici na miernom ohni, kým zmäkčiť. Potom vyberte z tepla a necháme mierne vychladnúť. Do tejto zmesi pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekaný cesnak. To všetko brúsiť v mixéri po dobu 5-6 minút, každých 1,5 minúty takto miešania hmoty.

Pate krevety sendvič

Budete potrebovať: olúpané krevety - 100g majonézy - tabuľka 2-3. lyžica, jedno vajce, konzervované kukurica - 2 tabuľky. lyžice, soľ. Varí sa hard-varené vajcia, nechajte ho vychladnúť a potom nakrájajte na 5-6 diely. Všetky výrobky sú umiestnené do mixéra a bič nie viac ako 5 minút.

roztlačený makrela

Budete potrebovať: Údená makrela - 150 gr, rozpusteným syrom - 100 g mrkvy - jeden kus. Mrkva kôry a variť, rozreže na plátky. Makrela, odstránenie kože a kosti potom nakrájame na tenké plátky. Syr a nasekáme na malé kúsky. Všetky komponenty sčítajú v samostatnom misy a brúsiť mixér po dobu asi 5 minút, ale každú minútu zastavenie a premiešajte hmotu.

Paštéta s hydinovými pečeňou

Komponenty: kuracia pečeň - 200 g, mrkva - 1 jednotka, 1 malá cibuľa, maslo - 50 g, soľ a korenie.

Pečeň prvýkrát variť asi 10 minút, potom ho nakrájame na kúsky, kým je ešte teplý a nechajte uhasený na masle po dobu 10 minút na miernom ohni, aby pečeň zmäkli. V mixéri nádoby, miesto pečeň, nakrájanú cibuľu a mrkvu, pridá sa niekoľko lyžíc pečene vývaru, pridáme soľ a korenie. Brúsiť to všetko mixér, asi 5 do 6 minút. Ak pate bol veľmi silný, môžete pridať pár lyžíc vývaru.

hrachová polievka

Budete potrebovať: voda - 2 šálky, hrášok - 2 tabuľky. Lyžica polovica malé cibule, 1 malá mrkva, múky - 1 lyžička. lyžica rastlinný olej - 1 tabuľky. lyžica, hrsť petržlen a kôpor, korenie a soľ podľa chuti.

Pea dať do vody po dobu niekoľkých hodín, potom vypustite vodu, naplňte ju s dvoma šálkami vody a dajte variť 1,5-2 hodiny. Potom, mrkva, cibuľa, kôpor a petržlen jemne nasekáme, posypeme múkou a orestujeme na oleji. Zmiešajte hrášok s dusenou zeleninou, potom rozšľaháme v mixéri po dobu 5 minút. Výsledná zmes sa zriedi s vriacej vody, až sa stane požadovanej hrúbky, pridáme soľ a korenie, šľahač a mixér po dobu jednej minúty predohrev pred použitím.

zemiaková polievka

Zloženie: Zemiaky - 2 ks, vývar - pol-l, pór - 1 stonku, malý zeler, mlieko - 1, 5 šálok, smotana - 2 tabuľky. lyžice jogurtu - pol šálky, nakrájané zelené cibuľky a kôpru - 1 tabuľka. lyžice, soľ a korenie podľa chuti.

Potato kôra, nakrájame na niekoľko menších kusov, cibuľu a zeler nakrájame na hrubo všetky prísady zalejeme vývarom a varíme do mäkka. Potom vypustite vývar, krájať zeleninu v mixéri po dobu niekoľkých minút. Potom pridáme do mlieka, smotany, soľ, korenie, potom rozšľaháme pol minúty. Pridajte to všetko do vývaru zo zemiakov, privedieme k varu a ochladí sa. Potom metla jogurt v mixéri po dobu asi pol minúty, k nej zelenej pridávať a naleje sa do chladené polievky.

Pozri tiež:

• Ako pripraviť ovocné smoothies v mixéri?
• Čo mixér vybrať?

Blender - perfektný pomocník v ekonomike a všetky hostiteľky malo mať, pretože to výrazne urýchľuje proces varenia a robí jedla ochutnať jemnejšie a rafinované. Nezabudnite, že pred mletím potraviny by mali byť nakrájame na malé kúsky, inak to môže pokaziť váš mixér.