Zeler užitočné vlastnosti

Zeler - veľmi vonný, pikantné bylina, ktorá je známe, že ľudia od pradávna ako chutné zeleniny a nádhernú prostriedok pre mnoho chorôb. K dispozícii je zeler list, ktorý sa najčastejšie používa ako korenie pre hotových jedál a šalátov, zeler pochádzal - s pikantnou stopky listov, ktoré sa konzumujú čerstvé, rovnako ako dať do jedla počas varenia, a zeler užitočných vlastností, ktoré sú popísané viac starovekých Grékov sa zmestili a čerstvé šaláty a teplé jedlá.

Zeler došlo z oblasti Stredozemného mora, kde úcta k tejto zeleniny a zachovalé do dnešných dní. V oblastiach v blízkosti zeler Stredozemného mora možno stále nájsť v prírode.

Starí Gréci boli liečení na zeler, ako posvätnú rastlinu a začal kultivovať to jeden z prvých zeleniny.

Európa sa dozvedel zeler v 18. storočí, ale prvé, táto rastlina bola použitá nie pre varenie a na výrobu vonných ornamenty.

Zeler - tento bicykel koreňovej zeleniny s pevným telom, dosahuje priemer 10-20 cm spodnej časti koreňa je obsadená celej koreňovej procesov, horná časť má mäkké duté šťavnaté listy s stonky ..

Mäso zeleru je veľmi hustá, aromatická, s sladko horkú chuť. zeler je široko používaný vo varení a ako zelenina, a ako korenie.

Zeler - užitočné vlastnosti.

Zeler obsahuje vo svojom zložení mnoho vitamínov skupiny B, vitamín E, K, C, provitamín A. buničiny hľuzy zeler obsahuje horčík, mangán, draslík, železo, fosfor, vápnik, zinok a sodík. Zeler bohatý kyselinu listovú, organické kyseliny, cenné aminokyseliny, stopové prvky.

Užitočnosť zeler nikto nepochybuje - je to veľmi užitočné pre zdravé a výživné rastliny.

Zeler normalizuje látkovú výmenu, je prostriedok pre prevenciu a liečbu mnohých ochorení.

Zeler je diuretikum, pretože časť jeho buničiny obsahuje látky, ako je draslík, aspartyl, apiol. Soli vápnika v zložení zeleru robí to užitočné srdcové choroby nádoby a horečnaté soli, - s ochorenie nervového systému,, soli železa - s anémia, vyčerpanie, anémiu.

Zeler je veľký, aby pomohol ľuďom, ktorí chcú schudnúť, pretože pomáha obezita. Ľudia vo veku zeler pomáha normalizovať metabolizmus vody soľ, boju proti ateroskleróze a metabolických porúch.

Koreň zeler je užitočné dna: Zobrazí telo soľou kyseliny močovej, a mladistvý predĺženie pohyblivosť kĺbov.

Zeler je schopný ešte ovplyvniť náladu: on To zmierňuje stres, podráždenosť, Zlepšuje náladu, zvyšuje fyzickú kondíciu a stimulovať pamäť, pozornosť, bdelosť a zlepšuje celkový tón celého organizmu.


Tradičná medicína je široko používaný vo svojich receptoch, zeler liečbe rôznych chorôb. Listy zelerovú treat preležaniny, trofické vredy, nehojace sa rany a popáleniny, zeler výstupy kamene zo žlčníka a obličiek, rovnako ako toxíny a odpad z čreva.

Rovnováha vitamínov, minerálov, pektíny, sacharidy, bielkoviny v koreňovom zeler blízkosti je ideálny.

zeler je bohatá na vitamín C, ktorý je silný antioxidant. Zeler bráni vzniku mnohých druhov rakoviny, Posilňuje imunitný systém, bojuje s chrípkou a prechladnutie, a tiež slúži ako prevencia respiračných vírusových infekcií.

Flavonoidy v zeleru chráni zloženie ľudského tela rakovinové nádory, trombóza a ateroskleróza.

Ak budete jesť zeler čerstvé pravidelne, môže znižovať krvný tlak a ako sa zbaviť vysoký tlak - To má túto vlastnosť vápnika v zložení buničiny.

Zeler s konštantným stravovanie uvoľňuje kŕče ciev, Zablokovaním tvorby stresových hormónov.

Koreň zeler neutralizuje a Zobrazí telo toxínov, toxíny, jeho obsah sa neutralizuje škodlivý vplyv fajčenia na tele.

zeler účinne pomáha bojovať zápalové ochorenia urogenitálne oblasti, rovnako ako zápal kĺbov.

S jeho nutričné ​​hodnoty a sýtosti zelerom neobsahuje veľmi veľa kalórií, že obsahuje veľké množstvo vody a vlákniny, potláča hlad a poskytuje rýchle nasýtenia, ktorý pomáha efektívne využívať zeler v rôznych diétach a liečbe obezitye.

pacienti cukrovka zeler nie je kontraindikovaný: keď vysoký obsah vlákniny má veľmi malé množstvo sacharidov.

Ak pravidelne jesť zeler v potravine, je možné zlepšiť pleť, vlasy, klince a oči.

jesť pravidelne, zeler pomáha čistenie krvi, ktorá má blahodarné účinky na kožu a pomáha zbaviť sa mnohých kožných chorôb - furunkulózy, akné, ekzémy, pyodermia, neurodermitis.

Šťava z zeler, piť denný objem 0,5 litra po dobu 3-4 príjem počas dňa pomôže liečiť artritídu a zlepšenie pohyblivosti kĺbov.

V prípade, že denné pitie čerstvej šťavy zeler, sladené lyžicou medu, môžeme posilniť imunitný systém, zdokonaliť proces trávenia.

achtj nadmerné poteniea intolerancia voči teplu potrebujú piť lyžičky šťavy z zeler v dopoludňajších hodinách.

zeler zvyšuje účinnosť u mužov, zabraňuje rozvoju zápalu prostaty a zlepšuje kvalitu semena. zeler má blahodárne účinky na reprodukčný systém, mužov i žien.

šťava zeler To prispieva k zlepšeniu zraku.


Zeler užitočné vlastnosti, ktoré sa osvedčili po celé stáročia, príde na varenie ako teplé pokrmy a šaláty. Ak je zeler používa na liečbu, je výhodné ho použiť v surovom stave, rovnako ako pitie šťavy, pol litra denne.


Zostať zdravý!