Zeler: užitočné vlastnosti

Zeler k nám prišla z oblasti Stredozemného mora, kde sa táto zelenina rešpekt a lásku tak ďaleko. To sa nachádza v blízkosti Stredozemného mora, to môže ešte byť nájdený v divočine.

Starí Gréci miloval a dokonca uctievali ako posvätnú rastlinu zeleru, začali pestovať to jeden z prvých. V Európe tento rastlinný prišiel v 18. storočí, a spočiatku to bolo používané nie ako samostatné časti misky, ale ako voňavé dekorácia.

zeler je kruhový koreň, ktorý má pevné telo a dosahuje 10 do 20 cm v priemere. Celý jeho spodná časť je pokrytá koreňovej procesy, zatiaľ čo horná je mäkký listy duté stopky a šťavnaté. Vláknina z tejto zeleniny veľmi hustá a aromatické, a má nasýtený sladko horkú chuť.

Koreň hmotnosti zeleru obsahuje vitamíny, provitamín A a vitamínu C, K a E. Je tiež mnoho stopových prvkov - mangán, draslík, horčík, fosfor, železo, zinok a vápnik. Nikto nespochybňuje užitočnosť tejto zeleniny - nie je pochýb o tom, že má veľa liečivé a nutričné ​​vlastnosti.

Zeler je mierne diuretikum, vzhľadom na obsah dužiny látok ako aspartyl, apiol a draslíka. Ca soli aby bolo veľmi užitočné pre kardiovaskulárne ochorenia, horečnaté soli - pre nervové choroby, a soľami železa - pre vyčerpanie, anémia a anémia.

Táto zelenina - veľkým prínosom pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, môže pomôcť aj so značnou obezitou. V starobe, zeler, normalizuje vody soľ metabolizmu, rovnako ako bojovať s aterosklerózou a rôznymi poruchami v metabolických procesoch.

zeler je veľmi užitočné pre dni kvôli jeho majetku jasné tela kyseliny močovej, čím sa predlžuje pohyblivosť kĺbov a mladosti. Okrem toho to môže mať vplyv na náladu, zmierňuje nás stresu a podráždenosti, pretože stimuluje pozornosť a pamäť, zlepšuje náladu a duševnú činnosť, zlepšuje fyzickú kondíciu a celkový tón celého organizmu.

Zeler je široko používaný v receptoch tradičnej medicíny, použiť na liečbu mnohých rôznych chorôb. Používanie listy tejto zeleniny, môžete zbaviť dekubitov, nehojacich sa rán a popálenín a trofických vredov. zeler účinne výstupy obličkových kameňov a žlčníka a tiež čistí črevá toxínov.

Táto zelenina má takmer dokonale vyvážené zloženie vitamínov, minerálnych látok, bielkovín, sacharidov a lektíny. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C, čo je silný antioxidant. Zeler bráni vzniku mnohých druhov nádorových chorôb, bojuje proti nachladnutiu a chrípke, posilňuje obranyschopnosť organizmu a je vynikajúcou prevenciou rôznych respiračných vírusových infekcií.

Zloženie zeleru sú flavonoidy, ktoré chránia osoby z tvorby rakoviny, aterosklerózy a trombózy. Pri pravidelnej konzumácii tejto zeleniny účinne znižuje krvný tlak a zmierňujú hypertenzia, to je vzhľadom k prítomnosti vápnika v zložení buničiny. To tiež uvoľňuje cievne kŕče a neprodukuje hormóny stresu.

zeler neutralizovať a vylučovať rôzne toxíny a odpad, keď nás očisťuje pred škodlivými účinkami fajčenia.
Táto zelenina pomáha efektívne zvládnuť rôznych zápalových ochorení urogenitálneho systému a kĺbových ochorení.

Napriek všetky nutričné ​​hodnoty a sýtosti, zeler nie je vysoko kalorické potraviny, obsahuje veľké množstvo vlákniny a vody, poskytuje rýchlu saturáciu a trvalo potláča pocit hladu, pretože umožňuje jeho použitie v rôznych diét pri liečbe obezity.

Táto zelenina môže používať aj pre pacientov s diabetom, existuje veľa vlákien, ale súčasne s nízkym obsahom sacharidov.

Jeho pravidelná konzumácia výrazne zlepšuje stav vlasov, nechtov a pokožky. Tiež zeler účinne čistí krv, a to vám umožní liečiť veľa kožných chorôb - akné, furunkulóza, pyodermia, ekzémy a neurodermatitída.

Ak by každý deň vypiť pol litra čerstvej šťavy z zeleru, pretiahol ju na troch alebo štyroch stupňoch, to pomôže zbaviť artritídy a výrazne zlepšiť pohyblivosť kĺbov. Súbežne s tým je posilnenie imunitného systému a zlepšuje tráviace procesy. Okrem videnie zlepšuje výrazne.
Nadmerné potenie môže byť liečená tým, že pije denne lyžičky čerstvej šťavy ráno na lačný žalúdok.

Pravidelná konzumácia zeleru má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu oboch pohlaví. U mužov zlepšuje potenciu, nevyvíja prostatitis a zlepšuje spermií kvalitatívnych parametrov.

zeler je unikátny produkt, ktorý môže byť použitý pri príprave teplých jedál a rôznych šalátov. Na liečebné účely sa odporúča jesť surové a konzumovať čerstvo vylisované šťavy.

Ekaterina, medicsguru.ru