Zeler
![zeler zeler](https://img.ungurury.ru/medic/selderej_1.jpeg)
Listy sa používajú predovšetkým ako voňavé korenie, ktorý sa pridáva do rôznych pokrmov v čerstvej alebo suchej forme. Stonky môžu byť konzumované v pečeným stave, ako aj priamo z náplasti by mala iba ich pre-umyť a vyčistiť. zeler sa používa ako ozdoba pre niektoré pokrmy z mäsa a rýb. Vďaka bohatým prostriedku môže slúžiť ako prostriedok pre liečbu a prevenciu niektorých chorôb. Takže teraz hovorí o zeleru, úžitkových vlastností a kontraindikácie tejto rastliny, to je o tom, milý čitateľ.
• O zložení zeleru
Užitočné vlastnosti zeleru je vzhľadom k jeho pomerne bohaté zloženie. Tak, medzi jeho zložiek sú nasledujúce chemické zlúčeniny: karotén, éterické oleje, nikotínu a kyselina askorbová, asparagín, tyrozín, cholín, vitamíny A, K, B, E.
Okrem toho florogenovaya a kyseliny listovej majú sacharidov a bielkovín, a tiež obsahuje malé množstvo vody, dusíkaté látky majú vlákniny, minerálnych látok, rovnako ako popol a niektoré ďalšie užitočné zložky.
• využitie zeleru
Zeler má blahodárne účinky na naše telo, ovplyvňuje použitie spomaľuje proces starnutia, zlepšuje činnosť nervového systému, má upokojujúci účinok, preto je vhodné použiť na emocionálne napätie, v depresívnych stavov.
Jesť zeler priaznivý vplyv na činnosť tráviaceho traktu, stimuluje svoju prácu. Nádoby z neho zrejmé, prítomnosť diabetu, ovplyvňuje látkovú výmenu vody soli, je vhodné do jedla u starších osôb.
Hovorí sa, že koreň tejto rastliny posilňuje psychickú aj fyzickú výkonnosť. Má na tele antiseptickým a diuretický účinok, zabraňuje hromadeniu tukových zásob, zvyšuje tonus celého organizmu. Z nej môžete variť šťavu, ktorá bude mať tiež prospešné vlastnosti, je dobré piť na odstraňovanie škodlivých látok, ktoré sa hromadia v priebehu času v tele.
zeler je užitočné zaviesť do stravy v prítomnosti kardiovaskulárnych ochorení, pretože má vplyv na zníženie cholesterolu, čo je dôležité pri ateroskleróze, má kardiotonický účinok a znižuje krvný tlak.
Ak budeme hovoriť o jej energetickú hodnotu, potom sto gramov zeleru súčasnej nie viac ako 13 kalórií. Vďaka tejto jedinečnej dietetických vlastností tejto zeleniny sa často používa pre zníženie nadváhy. Je to doslova ideálny produkt pre chudnutie a môžete variť z nej užitočné a veľmi chutné pokrmy, alebo si svoje čerstvé šťavy.
• Kontraindikácie k používaniu
V niektorých prípadoch, stále používať je kontraindikované zeler, napríklad, sa neodporúča jesť v prítomnosti močových kameňov, rovnako ako v posledných fázach tehotenstva, kedy niektoré kožné choroby a patologické stavy štítnej žľazy.
Kontraindikované zeler a alergiu na tento výrobok, a s anamnézou hemoragickej vaskulitídy a tromboflebitídy, rovnako ako to nemôže byť použitý v prípade žalúdočných vredov počas exacerbácie.
• Recept na infúziu
Za účelom prípravy infúzie zeleru potrebné pár lyžíc koreňov tento užitočný zeleniny, čo je najprv vopred melie, po ktorom by mali byť umiestnené v kontajneri skloviny a naplniť s vriacou vodou na 500 ml.
Potom sa nádoba je zakrytá vekom a tlačí ho po dobu tridsať minút, po ktorej by mali byť infúzia prefiltrovaná cez dvojitou vrstvou gázy alebo cez jemné sitko. Ďalej môže byť použitá s liekom na vnútornej strane.
Pre vonkajšie použitie v určitých dermatologických ochorení, môžu byť pripravené v koncentrovanejšie infúzie, k tomu je potrebné štyri lyžice mletej zeler, inak rovnaká technológia, ako je popísané vyššie.
Skladovať pripravený liek musí byť nutne v chladničke po dobu troch dní, po tejto dobe stráca svoje liečivé vlastnosti a stane sa nevhodný pre ďalšie použitie.
• Recept na nespavosť
Aby spánok bol dlhý a hlboký, môžete použiť nasledujúci recept a variť túto drogu. Budete potrebovať lyžicu nasekanej zeler, malo by naliať do nádoby a kryt so studenou prevarenou vodou, načo sa odporúča, aby trvala táto infúzie najmenej osem hodín.
Ďalej je potrebné infúziu scedíme a tento liek počas dňa lyžičkou alebo bez jedla. Stále by to malo byť v chladničke, že obdobie vykonávania lieku by nemala presiahnuť tri dni, po ktorých sa odporúča znova variť.
• Recept na lepší výhľad
Musíte čerstvej mrkvy, to znamená pripraviť šťavu v množstve 250 ml, potom sa odporúča aplikovať 140 ml čerstvej šťavy z zeleru a 60 ml tekutého stisol petržlenovou vňaťou. Pripravený nápoj by sa dobre premieša a môže byť použitá s liekom na 100 ml až dvakrát denne.
záver
Iste, zeler je veľmi užitočné pre naše telo, a jeho anténa časť a odnože, v uvedenom poradí, sa odporúča vstúpiť do jedálnička čo najviac naplniť vaše telo cenných látok.
Zostať zdravý!
Tatiana, medicsguru.ru
Užitočné vlastnosti zeleru šťavy
Využitie zeleru v diétne výživu
Zeler šťava
Zeler diéta: najkratšia cesta k ideálnej postavu
Poškodenie zeler
Užitočnejšie než zeler pre ženy?
Koreň, zeler prospešné vlastnosti
Závod zeler
Zeler: užitočné vlastnosti, recepty, jedlo
Zeler: užitočné vlastnosti
Užitočné vlastnosti zeler
Užitočné vlastnosti zeleru pre ženy
Užitočnejšie než zeler pre ženy?
Ako variť zeler?
Polievka z zeleru
Ako udržať petržlen a zeler?
Užitočnejšie než zeleru pre mužov?
Zeler v tehotenstve
Zeler: kultivácia. Najmä pestovanie koreňov a zeleru petiolare
Užitočné vlastnosti zeleru stonky
Zeler užitočné vlastnosti