Cézarov šalát

Akonáhle jedna dcéra-in-čaká navštíviť svoju matku v práve, rozhodol sa ju prekvapiť svojimi kulinárskymi schopnosťami. K tomu, trvalo celkom bežné zložky, pripravené Caesar šalát (Classic) a je podávaná v krásnej misky. Grécky šalát, Mimosa a Sunflower vľavo ľahostajný uvedené v práve, keď opakovane variť. Ale Caesar páčilo ...

Tam je jedným z hlavných poučenie z tohto príbehu je: nikdy neviete, čo prekvapiť inú osobu. Ale široká škála možností, tam je vždy niečo zvláštne. Ako sa pripraviť Caesar šalát, ľahko zapamätateľné na prvýkrát. Dva alebo tri praktické implementácie a šaláty zaberie minimum času.

Klasický Caesar šalát recept s kuracím mäsom, krutónmi a majonézou

štruktúra

1. Kuracie prsia (obe polovice);
2. veľké sušienky obal (alebo 2-3 malé);
3. 2 zväzky zelených šalátových listov;
4. balenie majonéza (400-500 g);
5. 1-3 strúčiky cesnaku (v závislosti na preferenciách, veľkosť a chuť);

Príprava:

• Prsia musí variť v ľahko osolenej vody, ochladí sa na teplotu miestnosti. Rez nasleduje dlhé vlákna, pre vytvorenie dlhé kliny (s výhodou udržiavať dĺžku magnitúdy suharikov). Čistí jemne nasekaný cesnak, tlmivky malta a zmieša sa s malým množstvom majonézy (asi 1/3 z celkového počtu). Potom sa pridá k mäsu absorbovať.
• šalát dôkladne skontrolované na poškodenie, neoprávnených lopatkami alebo akékoľvek lariev. Všetko, čo je zbytočné - odstránené. Pod tečúcou vodou sa premyje greeny (ale bez zbytočného trenia, aby nedošlo k stmavenie listy). Rozreže na dlhé tenké prúžky.
• Recept na šalát Caesar zahŕňa uvedenie niektorých zložkách vo vrstvách. Na začiatku dna taniera je nakreslená mesh majonéza. Potom sa stanovenými drvia znovu nakreslil jemnú sieť majonézy. Mäso kladie rovnomerne na vrchole - vrstvu lístia. Opäť mesh majonézy, a - re: sušienky, mäso, šalát. V tomto šalátu sa stáva hotový vzhľad.

Tajomstvo varenia Caesar šalát

1. Šalát je dobré čerstvo uvarené keď pekné Crunch krutónmi s šalátovými listami. Ale v rovnakej dobe, ao niekoľko hodín neskôr, keď sa trochu namočiť sušienky, Caesar je celkom chutné.
2. Voliteľne kurča hruďou nahrádzajú varené mäso morčacie alebo bravčové mäso . Z tejto zmeny významne príchuť plniaci jedla. Niektoré add údené mäso, slaninu a ďalšie možnosti masové add-on.
3. Pri výbere sušienky treba si uvedomiť, že obsah korenia s kaviárom alebo iné morské plody nie je príliš uzavreté v tomto pokrmu. Najlepší výber aróm s mäsom alebo zeleného chrenu. Iba v prípade výmeny mäsa v miske na kreviet (alebo iné morské plody), je potrebné vziať do drví vkusný námornej tému.
4. Existujú rodiny, v podstate nepoužívajú rad obchodov korenia. V tomto prípade sa odporúča, aby sa ich vlastné sušienky: jemne nakrájame chlieb a sušia v rúre alebo na panvici alebo na suchej panvici na priame teplo s občasným prevracaním (pre vykurovanie uniformity).
5. V zimnom období vzhľadom na nedostatok zelený šalát v rade obchodov, môžete vykonať šalát s čínskym kapustou. Tým sa radikálne zmení chuť, ale aj potešia na sviatočného stola.

Pozri tiež:

• viacvrstvové šaláty
• šalát ministerská
• Caprese šalát: recept
• Šalát White Swan
• Ako sa pripraviť šalát Obzhorka?
• Sunflower šalát Recepty
• Tento šalát "Olivier": klasický recept

Ako môžete vidieť, je základný recept Caesar šalát možno zmeniť. S neustálym zmenám jednej z hlavných zložiek môže priniesť zakaždým novú "príchuť" v miske.

Dobrú chuť!