Caesar šalát s čínskym kapustou

Caesar šalát dnes - jeden z najpopulárnejších šalátov. Dôležité v tomto šaláte - jedinečná chuť špeciálne pripravené omáčky. Mnoho žien v domácnosti miluje tento šalát s čínskym kapustou, jej celý rok si môžete kúpiť v obchode, a chuť jedla je ešte jemnejšie.

Omáčka recept Caesar šalát

Ak máte čas a chuť, Pripravte si špeciálne omáčkou Caesar zálievka, táto omáčka bude oveľa chutnejšie a zdravšie. V krajnom prípade môžete použiť hotové omáčky krádeže v obchodoch.

zloženie:

1. citrónová šťava - 1 ks.
2. Horčica - 2 lyžičky
3. Žĺtky - 2 ks.
4. Cesnak - 2 strúčiky
5. Olivový olej - 100 ml

Príprava:

• Beat žĺtky, pridajte citrónovú šťavu a horčicu, za stáleho miešania sa pridá olivový olej, na konci, pridajte cesnak.
• môžete variť nie ako horúca omáčka založená krém, je to dobré pre šalát s krevetami. Metla šálka kyslej smotany s horčicou a cesnakom, pridáme trochu sójovú omáčku.

Ostatné omáčkou recepty nájdete v článku Ako uvariť omáčku na šalát, Caesar?.

Caesar šalát s čínskym kapustou a kuracím mäsom

Recept s chrumkavou filé, budú tenké plátky syra a domáce obliekanie nenechá nikoho ľahostajným.

zloženie:

1. Kurací rezeň - 500 g
2. Čínska kapusta - listy 8-9
3. Omáčky, Caesar - 100 ml
4. Biely chlieb - 3 plátky
5. Vajcia - 2 ks.
6. Parmezán - 100 g

Príprava:

• Kuracie rezeň dip v korenie na kurča, smažiť na panvici dozlatista. Usporiadať kurča na doske, takže sa ochladzuje.
• Aj cut kôru čerstvého chleba, rezané na kocky každý rez, naliať trochu olivového oleja. Smažiť chlieb, takže tam bola kôra, ale vnútri bol jemný. Alebo smažiť krutónmi v rúre. Nepoužívajte staré strúhanku a obchodov, budú kaziť chuť.

• Čínska kapusta, opláchnite teplou vodou niekoľkokrát. Necháme odkvapkať listy. Potom trhať kapusta do veľkých kusov alebo rezu.
• Variť vajcia v sáčku, ktorý je asi 9 minút, ochladenie je a nakrájajte na štvrtky.
• Syr nakrája na tenké plátky alebo roštu.
• Je veľmi dôležité si dohodnúť Caesar šalát, tak rozprestrie na veľkom tanieri čínskej kapusty, zalejeme omáčkou na vrchole. Ďalej ležal studenej kuracie kúsky, strany klásť vajíčka, sušienok objem a pokryť všetky syrové vrstvy.

Caesar šalát s čínskym kapustou a kreviet

Air šalát s krevetami a šťavnatých paradajok bude vaša večera nezabudnuteľná.

zloženie:

1. Krevety - 10-15 ks.
2. Čínska kapusta - 200 g
3. Omáčka "Caesar" kyslá smotana - 100 g
4. Syr odrôd - 90 g
5. Citrónová šťava - 2 lyžičky
6. Baton - 100 g
7. Cesnak - 3 strúčiky
8. cherry paradajky - 7-8 ks.
9. olivový olej
10. Mleté čierne korenie a červená - frac12- lyžičky

Príprava:

• Krevety odmrazovanie v prípade potreby - čisté, opláchnite niekoľkokrát. Dip v korenisté zmesi a citrónovou šťavou. Trochu marinovaných kreviet, asi 15 - 17 minúta. Fry v olivovom oleji na každej strane po dobu 3 minút na vysokú teplotu. Dal ich na tanier tak, aby sa ochladil.
• Baton rošt cesnak, nakrájané na kocky a kryt s olivovým olejom. Smažíme po oboch stranách až do tej doby, kým sa nestanú dozlatista.
• Čínska kapusta umyť, suché a zlomiť ruky.

• Umyte paradajky, znížiť na polovicu.
• Na území carte pokrmy a la rozložiť kapustu, zalejeme omáčkou, vyplniť krutóny, zaistíme krevety a paradajky. Posypeme strúhaným syrom.

Pozri tiež:

• Recept "Caesar" s krevetami

Caesar šalát s čínskym kapustou by mal byť pripravený tesne pred podávaním, takže to bude mať jedinečnú chuť. Základom šalát - kuracie mäso, krutóny a šalát (kapusta), ale so zvyškom zložiek môžete experimentovať so zameraním na chuť. Tajomstvo varenie šalát nájdete v článku Cézarov šalát.

Variť s potešením pre seba a svojich blízkych dobrú chuť!

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Styusha