Ako variť hranolky v multivarki? zemiakové hranolky a omáčkou recepty na neho

Zemiaky - univerzálny produkt, z ktorého si môžete uvariť veľa vynikajúcich, mimoriadnych a chutných jedál. Bohužiaľ, niektoré z nich nie sú nijako zvlášť užitočné. Napríklad, hranolky. To sa stáva škodlivé, pretože technológia prípravy - vyprážanie vo veľkom množstve oleja. K náprave situácie, ak je to možné, s použitím bežného multivarki.

Hranolky v multivarki Redmond recepte

zloženie:

1. Mrazené zemiakové koláč mix - 500g
2. Rastlinný olej - 1,5 L
3. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Naliať do misy multivarki rastlinného oleja. Otočte program "horúci" alebo "Pečenie" a počkajte, až sa zahreje.
• Nákupný košík pre fritovanie zemiakov zaťaženie znížiť misku a varíme, kým až sa stane chrumkavé a získava zlatú farbu.
• Hotové hranolčeky usporiadať na dosky, sezóna sa soľou a korením.

Francúzske hranolky v multivarki Polaris: varenie

zloženie:

1. Zemiaky - 8 ks.
2. Rastlinný olej - 700 ml
3. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Čisté, rozreže na prúžky a umyť zemiaky v studenej vode. V miske multivarki tuhnutia rastlinného oleja, vrátane programu "Bake", zatvorte veko a počkajte, až sa olej zahriať.
• Horúci olej ležal zemiakový mix a variť po dobu 20 minút, s otvoreným vekom.
• Zmiešajte trochu soté plátky a miesto na papierové uteráky do zásobníka prebytočný tuk. Ready smažené zemiaky, posypeme soľou a korením.

Ako variť pikantné hranolky v multivarki?

zloženie:

1. Zemiaky - 10 ks.
2. Rastlinný olej - 900 ml
3. Mletá paprika - 10 g
4. Paprika prášok - 10 g
5. Čierne korenie - 10 g
6. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a osušte. V mise zmiešame soľ, trochu rastlinného oleja a korenia.
• Zemiaky otáčali vo výslednej zmesi a nechá sa vsiaknuť.
• V tomto okamihu, otočte multivarki pre program "Bake", nalejeme do misy s rastlinným olejom, dať zemiaky, zatvorte veko a varte pol hodiny.
• Potom, premieša sa a variť zemiaky s otvoreným vekom 10 - 15 minút.

Pozri tiež: Ako variť zemiakové gule?

Mrazené hranolky v multivarki: recept

zloženie:

1. Zemiaky - 1 kg
2. Rastlinný olej - 1 L
3. Soľ - 1 lyžička ..

Príprava:

• Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na plátky, opláchnite znovu a osušte. Plátky posielať po dobu 2 - 3 hodiny v mrazničke. To má zabezpečiť, že po príprave hranolčekov sa obrátil mäkký a drobivý dovnútra a horná bola pokrytá chutný kôra.
• Keď vyprší čas, odstráňte zemiaky a nechajte ho ľahnúť pri izbovej teplote.
• Do tej doby, otočiť multivarki, vyberte "free" režim alebo "pečenia". Naliať olej do misy. Predhriaty kontajner dať mriežka pre smaženie zemiaky a varíme 15 minút.
• Potom opatrne vyberte mriežku, nechajte olej vytiecť a trepe zemiaky. Nalejte ju do inej. Riad.
• Ready smažené zemiaky, posypeme hrubou soľou a podávame s omáčkou podľa vlastného výberu.

Omáčky k hranolčekov v multivarki: recepty

Omáčka "Assorted"

zloženie:

1. Kečup - 100 ml
2. Majonéza - 200 ml
3. Cesnak - 2 strúčiky
4. cibuľa - frac12- kusov.
5. Tabasco omáčka - frac14- h. l.
6. Horčica - 1 lyžička ..

Príprava:

• Zmiešajte majonézu a kečup. Olúpeme cibuľu a cesnak.
• Cibuľu - jemne nasekáme cesnak - prejsť tlače.
• Pridáme zeleninu do majonézy zmesi tiež dať horčicu a Tabasco.
• Všetko dôkladne premiešajte a podávajte s hranolky.

Omáčka "koktail"

zloženie:

1. Kyslé - 100 g
2. Majonéza - 100 g
3. Cesnak - 3 strúčiky
4. Mäkký syr - 50 g
5. Kôpor - podľa chuti
6. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Zmiešajte kyslú smotanu s majonézou. Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače, mäkkých syrov roštu, kôpru - jemne nasekáme. Celý mix.
• Umiestnite omáčku v chladničke po dobu 20 - 30 minút. Počas tejto doby musí byť na tom trval.

smotanovou omáčkou

zloženie:

1. Krém - 200 ml
2. Mlieko - 1 polievková lyžica. l.
3. Syr - 120 g
4. Škrob - 10 g
5. Kôpor a bazalkou - 50 g
6. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Zahrejte smotanu, dať im nakrájaný syr. Priniesť hmotu do varu za stáleho miešania až do úplného, ​​kým sa syr nebude rozptýlia v kréme.
• škrobovej mlieko rozpustiť, miešajte do hladka a nalejeme do hrnca a smotanou.
• Pridať do mixu nasekanú bazalku, kôpor, soľ a korenie podľa chuti. Keď ste zadali všetky ingrediencie, môžete vypnúť teplo a misku.
• Ochladiť omáčku a nalejeme do tanierov. Ten môže slúžiť hranolky alebo country štýle countrylike.

syrová omáčka

zloženie:

1. Maslo - 30 g
2. Flour - 3 lyžičky ..
3. Mlieko - 150 ml
4. Cheddar Cheese - 70 g

Príprava:

• Rozpustíme maslo v panvici, pridáme múku a varíme, kým kým zmes príde do varu. Vyberte panvicu z ohňa a postupne pridáme mlieko.
• Znovu dal nádobu na oheň, miešajte neustále, kým zmes nezhustne.
• Pridáme nastrúhaný syr a varte, kým sa nerozpustí.
• Syrová omáčka môže byť doručená do tabuľky, spolu s hranolky.

Pozri tiež:

• Jemné pokrmy zo zemiakov
• recepty bramboráčky
• Ako variť zemiaky multivarki?
• Ako variť čipy v rúre?
• Ako variť hranolky doma?

Hranolky - lahodný pokrm, ktorý je často podávaná vo fast-food prevádzok. To nemôže byť považované za výhodné, pretože k vysokým obsahom tuku a spôsobu prípravy - pečenia. Aby sa minimalizovalo poškodenie tohto pokrmu, je lepšie variť doma. Pokiaľ máte multivarki, varenie hranolky vám nedávajú hádka. Hlavná vec - sledovať recept.