Kurča na pár multivarki: recepty soufflé, kotlety a filé so zeleninou

Kurča v multivarki pár - ideálne pokrm pre tých, ktorí dodržiavajú diétnej stravy a výživy. Cook kurča týmto spôsobom je dosť jednoduché, a ich chuť tento pokrm v žiadnom prípade horší ako na grile alebo pečené mäso. A hovoriť o blahodarné vlastnosti kuracieho mäsa, dusená, môže byť veľmi dlhá. Skúste to a budete spokojní s výsledkom.

Ako variť kurča reprezentanti multivarki: všeobecné aspekty

Zvláštne znalosti z oblasti gastronómie varenia kura dusené v multivarki to nie je nutné, ale je vhodné, aby si niektoré z tajomstvo týchto chutných a zdravých pokrmov:

• dusené kuracie mäso možno pripraviť rôznymi spôsobmi: aby placky, bábika so zeleninou alebo soufflé;
• Pred varením kurča pre paru, je nutné, aby proces: umyť, suché, odraziť mäso, ak je to potrebné;
• ak vopred marinovať kurča, potom to bude mať menej času na prípravu;
• že kuracie mäso nedostane príliš zastaralá, mal by okoreniť omáčkou alebo biele víno;
• súčasne s kuraťom multivarki môžete pripraviť a ozdobte :. ryža, pohánky, zemiakov, atď;
• Diétne kura dusené v multivarki dokonale s nízkokalorických omáčok, napríklad na základe nízkotučného jogurtu alebo s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou.

Základy kurzy študoval, poďme sa pozrieť na to, ako pripraviť chutné kurča na pár multivarki ktorých recepty vás vybral.

Kura dusené v multivarki

Mnoho žien v domácnosti sa zaujímajú o tom, ako pripraviť kurča dusená v multivarki Redmonde. Je to jednoduché: proces varenia pár sotva sa líši v rôznych modeloch multivarok, okrem toho, že v dobe, ktorá je začlenená do programu. Začnime s najjednoduchšou recept a pripraví súťažných kuracie prsia na pár. Popíšeme princíp tohto pokrmu, a tie sú v závislosti na vašich preferenciách, môžete vopred marinovať mäso v akejkoľvek omáčke.

zloženie:

• 500 g kuracieho mäsa;
• soľ a zmes korenia;
• bazalka (voliteľne).

Príprava:

1. Kurací rezeň umyte pod tečúcou vodou a obsushivayut, a potom trieť korenie, soľ a bazalku. Dajte filé v špeciálnom kontajneri.
2. Naliať pohár multivarochnuyu 1-1,5 litrov vody a nastaviť kontajnerové zaoblenie.
3. Vystaviť program "parenia" a varíme 45-50 minút.
4. Podľa zvukového signálu naše filé pripravený. Môže sa použiť k stolu s nejakým kaše alebo zeleninou.

Kurča s dusenou zeleninou v multivarki

Veľmi chutné, že otočí kura so zemiakmi dusené v multivarki. V tomto pokrmu, môžete pridať ďalšie zeleninu podľa svojich chuťových preferencií.

zloženie:

• kuracie paličky (môžete mať bedrového alebo krídla);
• 7-8 zemiaky;
• 1-2 mrkva;
• soľ a zmes korenia.

Príprava:

1. Kuracie paličky treba umyť a suché, a potom trieť na všetkých stranách so soľou a korením. Pre mäsa môže marinovať v sójovej omáčke. Niektoré ženy v domácnosti znížiť kôru.
2. Očistite zemiaky a mrkvu a položiť do špeciálnej nádoby zeleniny a mäsa. Nezabudnite, že musíte multivarochnuyu misy nalejte vodu a zelenina by mala byť soľ.
3. Multivarki zavrieť a nastaviť režim programu "parenia" a čas - pol hodiny. Pokrm bude pripravený, akonáhle sa ozve pípnutie.

A ak chcete večeru by ste mali kura s dusenou ryžou v multivarki, môžete použiť rovnaký recept, ale nepridávajte zeleninu. Obrázok si môžete variť v rovnakom čase prípravy mäsa v miske multivarki.

Pozri tiež:

• Plnené kurča v rúre: recepty s fotografiami
• Kurča soľ v rúre: recept s fotografiou

Kuric pre reprezentanti multivarki

Parné Kuric získajú tak krehké a chutné, že aj tie najnáročnejšie labužník bude žiadať o doplnkoch.

zloženie:

• kuracie mäso - 600 g;
• 1-2 zemiaky;
• 1 vajce;
• cibule;
• 1 malá mrkva;
• soľ a korenie zmes.

Príprava:

1. Samozrejme, môžete si kúpiť ready-made plnkou, ale je to lepšie nenájdete domov, takže poďme pripraviť ju sami. Filé a biskupský.
2. Zemiaky, cibuľa a mrkva vyčistené, umyté a jemne rub (zelenina môžu tiež mince). Pridáme zeleninu a kúsky kuraťa sa snaží riadiť sa rovnakým vajcia.
3. Teraz je potrebné, aby mince so soľou a ochutíme korením zmesi a potom dobre premiešajte, kým nie je hladké.
4. Tvoríme malé placky a dať ich úhľadne do špeciálnej nádoby. Naliať šálka multivarochnuyu nádobu na vodu a set s kotlety.
5. Vystaviť na multivarki režimu dymiace kuchyne. Varenie hamburgery na 25-30 minút.

Souffle Kurča v multivarki pár

Parné kura souffle - jedlo, ktoré môže byť poskytnutá aj pre deti. A ak ste varenie pre dospelých, je možné experimentovať a pridať rôzne prísady, ako sú napríklad fazuľových strukov alebo tekvice kusov. Všeobecne možno povedať, že všetko závisí na vašej fantázii. Ponúkame aj klasický recept suflé.

zloženie:

• kuracie - 700 g;
• 150 ml krému;
• 2 vajcia;
• soľ.

Príprava:

1. Prvý prací filé a obsushivayut, a potom sa rozreže na neho a otáčať sa v mlynčeku na mäso. Teraz sa musíme oddeliť bielky od žĺtkov. Mleté kuracie naliatím 75 ml smotany a pridajte žĺtky.
2. Proteíny mierne pridať nejakú soľ a šľahajte, kým sa silným vrcholu.
3. Za stáleho miešania plnkou, malé porcie zalejeme zostávajúce krém s nami, a potom veľmi opatrne pridáme proteíny. Je potrebné, aby zahŕňajú mleté ​​ako by ste variť tortu. Vezmite si svoje existujúce tvar a posunúť plnku.
4. Vložíme do zvláštneho tvaru nádoby a naliať vodu do misy multivarochnuyu. Režim varenia "za pár" 45-50 minút.
5. Slúžiť soufflé potrebujú ostuzhennym mierne pod svetelným omáčke s čerstvými bylinkami a zeleninou.

Pozri tiež:

• Ako variť rizoto s kuracím mäsom v multivarki: recepty
• Ježkovia z mletého mäsa s ryžou v multivarki: recepty s fotografiami
• Kurča v balíčku pre pečenie v rúre a multivarki

Ako môžete vidieť, metódy varenie kurča na niekoľko pomerne veľa. Vyberte si svoj obľúbený recept a vytvoriť kulinárske dielo. A bez ohľadu na to pripravuje kuracie dusená v multivarki Polaris alebo nejaký iný model, je nutné otočiť mäso jemné a chutné. Variť s potešením a prajeme dobrú chuť!