Kurča s pomarančmi v rúre - recepty rukáve a fóliu

Kura - to je pravdepodobne najpopulárnejší mäsa v našej krajine. To sa používa na prípravu rôznych pokrmov, a to prvé a druhé. Kurča je zdrojom veľkého množstva materiálov potrebných pre normálne fungovanie nášho tela. Obsahuje mnoho esenciálnych aminokyselín, vitamínov a minerálov. A zachovať všetky výhody takéhoto mäsa, je potrebné ju správne pripraviť. V ideálnom prípade - pár alebo v rúre. Poďme sa naučiť variť kurča s pomarančmi v rúre, varenie receptov v rukáve, a zvážiť auditovanej fóliu.

Kurča s pomarančmi v puzdre

recept №1

Na prípravu tohto pokrmu musíte pripraviť kurča a pol kilogramu hmotnosti, pár pomarančov, jeden balíček korenie na pečené kura a korenia, v závislosti na chuťových preferenciách. Tiež budete potrebovať dvesto gramov kyslej smotany a samozrejme puzdro pre pečenie.

Umyte mäso, osušte papierovou utierkou. Dobrý obmazhte kuracie korenia a korenia. Dajte ju bokom marinovať.

Pomaranče nakrájame kruhy s kožou. Veci, ako sliepka. V hornej časti kostry tukov smotanou alebo kyslou smotanou. Zložiť kuracie rukáv vhodnej dĺžky, zviazať ju a zabiť klipy. Nezabudnite preraziť púzdra na niekoľkých miestach pre páry k úteku. Poslať mäso na panvici do rúry predhriatej na sto osemdesiat stupňov. Doba varenia - asi hodinu a dvadsať minút. Asi jedna štvrtina hodinu pred varením, rukáve otvoreného širšie na kurča pokryté príjemnú a lahodnú kôry.

recept №2

Ak chcete túto možnosť kurča pripraviť s pomaranča v rukáve by mala pripraviť celú kuracie kostry, jedno veľké zelené jablko a jeden pomaranč. Okrem toho budete potrebovať pohárik suchého bieleho krymskej Viedni, jeden balíček korenia určených pre kurča v rúre. Soľ a korenie by mali byť použité v závislosti na vašich chuťových preferencií. Tiež je potrebné sa pripraviť určité množstvo slnečnicového oleja a jednu lyžičku kvality medu.

Kurča, opláchnite, dobre vyžmýkame z prebytočnej tekutiny. Pripravené kostra rošt zmes pozostávajúca z malého množstva rastlinného oleja, medu a korenia, sušených bylín, soľ a korenie. Ďalej odstráňte kura v zime, tak sa marinované.

Zrušte pomarančovou kôrou rozdelíme na plátky. Nakrájame na kúsky jablka, očistiť od semien. Pripojte pripravené ovocie medzi nimi a naplniť ich kurča. Otvor musí byť porazené špáradlá.

Puzdro je nutné pevne utiahnuť jednou rukou, potom by mala byť naliata do pohára s vínom a vrátiť kurča. Upínajú koniec druhého vreca špeciálny klip získaného. Poslať mäso na panvici do rúry predhriatej na sto osemdesiat stupňov. Kurča v rúre s pomarančmi treba zapečené v pol hodiny. Vyberte varenú misu, vybrať tašku zdobí niekoľko vetvičky rozmarínu a miesto na veľkom tanieri. Nezabudnite odstrániť špáradlá z brucha.

Kurča s pomarančmi vo fólii

recept №1

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať jeden kilogram bedryshek, štyri stredne veľký pomaranč, sto mililitrov medu, jednu hlavu cesnaku. Tiež použiť pol lyžičky korenia - koriander, kurkuma, rasca a chilli. Viac pripravia štyri lyžice lyžice sójovej omáčky, päťdesiat mililitrov olivový olej, niektoré z zelené a ich soli.

Pripojte šťavy vylisované z tri pomaranča, med, maslo a sójovou omáčkou. Pridať tieto zložky cesnak, prešiel chesnokodavku, soli (v prípade potreby) a korenia. Premiešajte pripravenou marinádou a naliať im stehná. Pokrytie mäso filmu a nechajte ju po dobu jednej hodiny na marinovanie.

Tenko nakrájajte zostávajúce oranžovo. Položte stehná útržky fóliou, položte plátky na vrchole oranžovej. Fólií vrecká, zložiť časti na plech na pečenie a odoslať ju do rúry predhriatej na sto osemdesiat stupňov. Pripraviť tento pokrm pre štyridsaťpäť minút. Približne jedna štvrť hodiny, otvorenie fólie na hornej časti mäsa mierne opečené.

recept №2

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať kura (alebo o kilogram bedryshek alebo nohy), dvestopäťdesiat mililitrov jogurtu, pomaranč a pár lyžíc rastlinného oleja. Tiež pripraviť korenie na kura a soľ.

Umyte kurča a nakrájame na kúsky a la carte. Pripojenie kefír spolu s rastlinným olejom, korením určených pre kuracie mäso, a niektoré soli. Majte na pamäti, že veľa Príchute na sliepku už vo svojom zložení soli. Dal drvené kurča do misy, zalejeme marinádou a necháme na spodnej polici chladničky po dobu dvoch hodín. Počas tejto doby, kurča má čas spoznať, a bude prosolitsya po uvarení je zvlášť delikátna.

Umyť oranžovej a bez lúpanie, nakrájame ju na tenké. Položte na plech s hrúbkou fólie. Dať to nakrájané kuracie mäso, ktorý bol namočeným v jogurte. Na vrchole je nakrájaný pomaranč. Krycia kurča na hornej strane ďalší list fólie, tesnenie je na okrajoch, zabalil a zaschipnuv. Pečieme v predhriatej rúre na dvesto stupňoch za štyridsať až štyridsať päť minút. Podávame s ryžou alebo zeleninou.

Ak môžete povedať, ako chutné, alebo jednoducho pripraviť kura s pomarančmi - pridať recepty v komentároch. Vďaka vopred!

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno