Vyprážané knedle: recept. Ako variť vyprážané knedle?

Ak sa náhle zostúpil kamarátom a čas na varenie lieči nie, môžete jesť chutné a rýchlo kŕmiť hosťom vyprážané knedle.

Ako variť vyprážané knedle?

Chutí najlepšie vyprážané knedle sú získané sovietskeho vzoru, ktoré sú vyrobené v tvare polmesiaca s mletým kuracím mäsom. Ak ste už kúpili knedle s hovädzie alebo bravčové mäso, taký pokrm v inom možno nazvať - ​​mini-paštéty. Ochutnať vyprážané knedle skutočne veľmi podobný tomu z východnej riadu.

zloženie:

1. Mrazené knedle (voliteľne môže byť domáca)
2. rastlinný olej
3. Korenie, omáčka - podľa chuti

Príprava:

• Predhriatie panvicu s rastlinným olejom. Odstráňte knedle, bez toho aby ich rozmrazovanie a umiestnite na rozpálenej panvici. Fry je potrebné asi 15 minút. za stáleho miešania. Kým ešte krásne kôry. V procese varenia môžete skúsiť knedle na dostupnosti.
• Hotové jedlá zmes odporúča posypať rôzne papriky alebo podávané s kečup, majonéza, kyslej smotany, alebo iné. Omáčkou, napríklad sóje alebo syr. Knedle môžete ozdobiť s čerstvými bylinkami.

Ako smažiť varenie knedlí?

Niekedy sa stane, že varish knedle, a nemali hneď jesť. Tam je už ohriata je chutné, ale môžete smažiť tieto knedle.

Odstráňte chladné varené knedličky z vývaru, dať na obrazovke a čakať, až stechot vodu. Keď knedle sú suché dobre, je posun na horúce panvici s dosť pre vyprážanie masla, korenie a smažiť na všetkých stranách, kým pekné zlatista. Ready-vyprážané knedle sa na tanier, mrholenie je s rozpusteným maslom. Oddelene slúžiť kečup, kyslá smotana, majonéza alebo omáčky, napríklad, je ideálny fazuľa.

Vyprážané ravioli v multivarki: recept

zloženie:

1. Mrazené hotové knedle - 400 g
2. Kyslej smotany - 4-6 Art. l.
3. strúčik cesnaku
4. Maslo - - 2 polievkové lyžice. l.
5. sójová omáčka
6. Bobkový list, korenie, soľ

Príprava:

• Bez rozmrazenie umiestnite ravioli do kontajnera multivarki. Top - nakrájame na kúsky masla.
• Smotana sa zriedi vriacou vodou, pridajte prelisovaný cesnak, soľ (v prípade potreby), korenie a pridajte sójovú omáčku. Nalejte omáčku na ravioli a pridajte bobkový list.
• Pečieme v Doba pečenia 15 minút. s otvoreným krytom Stir 1 krát, potom ďalších 20 minút. so zatvoreným vekom. Celková pol hodiny.
• K 800 g ravioli vyžaduje 45 min. Kŕmenie na stole, odstráňte bobkový list, posypeme strúhaným syrom a tiež čerstvé bylinky.
• Pri príprave omáčka sa vstrebáva, a pečený knedle v multivarki stali veľmi jemný, ale to nie je variť.

Ako variť doma na varenie knedlí?

Ak si neveríte na kvalitu zakúpených ravioli, aby sami doma. Týmto vzrušujúce podnik môže priniesť celú rodinu!

Test zloženie:

1. Egg - 1 ks.
2. Múka - 6-7 Art. l.
3. Voda - 100 ml
4. Rastlinný olej h-1. L.
5. Sol - 1frasl-3 lyžičky ..

Zloženie náplne:

1. Chudé bravčové mäso - 250 g
2. Teľacie - 250 g
3. cibuľa
4. Soľ podľa chuti a perets-
5. Studená voda - 2 polievkové lyžice. l.

Príprava náplne pre ravioli

Bravčové a teľacie umývanie, kôra z filmov a šliach, mince. V hovädzieho mäsa, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, korenie. Naliať pár lyžíc veľmi dobré vody a hniesť váhu, bude trvať vodu a hustne. Osolíme vždy tesne pred lisovaním pelmeni. Udržujte mleté ​​mäso s cibuľou nestojí za to, že dostane nazelenalý odtieň.

cesto na knedle

• Hniesť cesto. Pre tento bit poraziť vajcia, soľ, pridá sa voda, rastlinný olej, mieša sa do hladka, pridáme múku a miesenie cesta. Cesto by malo byť dobre premieša, homogénna. Tak, že sa stane viac pružná, umiestniť ho v pravidelnom plastového vrecka po dobu 1 hodiny.
• Cesto sa nareže na bičíkov 2 cm v priemere, rozdeliť na malé kúsky, pričom každý valec. To môže byť rozdelené do 6 kusov, vrátiť každý do podoby tenkej dosky a má sklo, aby vystrihnúť kruhy. Veľkosť kruhov a ravioli v závislosti na vašich preferencií. Smažiť pohodlné malý.

Vyprážané knedle - jednoduché jedlo, zdá sa, čo na to povedať o tom nič zvláštne. Nie je tomu tak! Taká variant - ideálne riešenie v situácii, keď nemáte čas variť niečo zložitejšie. Avšak, správne vyprážané knedle chutný omáčka - je to veľmi chutné!

Pozri tiež:

• Manty v dvojlôžkovej kotla: recept
• Omáčka na knedle: recept
• Ako variť knedle s mäsom?
• Ako smažiť knedlí v panvici?