Koláče v rúre na kefíru: 3 jednoduchý recept

Koláče s kefíru - rýchle, chutné a chutné liečiť pre celú rodinu, ktoré možno ľahko pripraviť v klasickej rúre. Due kefír, nebudete musieť dlho, aby si s cesta, takže sa ukázalo, svieži a ľahké. Koláče s kefír možno vykonať s akýmkoľvek náplne: kapustu, cibuľu a vajcia, zemiaky, jahody, ovocie, huby, mäso, atď.

Chlebíček na jogurt bez kvasníc v rúre: recept s fotografiou

zloženie:

• Múky - 700 g
• Vajcia - 3 kusy.
• Mletého hovädzieho mäsa - 800 gramov
• Kefír je - 1L
• Cibuľa - 3 kusy.
• Soda - 2 lyžičky
• Rastlinný olej - 4 lyžice
• Ghí - na vyprážanie
• Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

Bez kvasnice koláče plnené mäsom, varené v rúre dopadne veľmi výdatné, aby mohli rýchlo uspokojiť hlad.

Koláče začína miesenie cesta nie je príliš strmý: v hlbokej nádoby, zalejeme maslo a jogurt, poraziť vajcia, zalejeme jedlej sódy a soľ podľa chuti.

Zložky sa dôkladne premieša so sebou, opatrne zalejeme preosiatu múku. Cesto spracujeme, malo by byť hladká a pružná.

Kefír pripraviť cesto, prikryjeme utierkou alebo uterákom a čistý na chvíľu v teple. Akonáhle sa zdvihne, je možné pokračovať v príprave koláče s kefíru.

Až do cesta na kefír fit, nestrácajte čas, variť mäsovou náplňou.

Cibuľu ošúpeme a nasekáme, smažiť až karamelovej farby v roztavenej maslitse.

Pečené cibule dajte mleté ​​mäso a korenie oblúk, smažiť, kým varené plnka. Keď sú všetky ingrediencie pre torty bude pripravená, môžete začať ich tvorby.

Zakryte panvicu papierom na pečenie, olej a mastnota ležal placky.

Kulinárske výrobky sú pečené na 220 stupňov. Po 15 minútach po upečení koláča potrite vaječného žĺtka Shake - to bude pečenie povrch lesklý a hladký. Namazať Patty na kefíru vložte späť do rúry a pečieme ešte asi pol hodiny.

Koláče s kefíru z testu vzduchu: recept

zloženie:

• Kefír - 700 ml
• Flour - 4 lyžice.
• Cukor - 3 lyžice
• Vaječný žĺtok - 2 ks.
• Droždie - 1 balenie
• Voda - 3 lyžice
• Rastlinný olej - frac12- Art.
• Soľ - 1 lyžička
• Ovocný džem - na vypchávanie

Príprava:

1. Pre milovníkov sladkého pečiva, koláčov ideálne kefír zaseknutie čerpacích.
2. V malej miske, rozpustiť droždie v malom množstve teplej vody, pridáme lyžičku cukru a dobre premiešajte.
3. V hrnci zalejeme rastlinný olej, pridajte jogurt k tomu.
4. Pripravená suspenzia mierne zahriať v ohni. Uistite sa, že nebude variť a nebola príliš horúca.
5. Zmes kefír oleja naliať zvyšky cukru a soli podľa chuti, potom možno pridať zriedený droždie.
6. Pred pridaním do cesta, Múku je nutné, a potom sa hniesť priemer ovzdušia chlad cesta a prikryje ju s niečím.
7. Vyberte cesto na 30-40 minút na teplom mieste, že to má za sebou.
8. Rez cesto na malé kúsky, ktoré sú vyrobené z koláča. Umiestnite náplne z jám v stredu každého z koláča, tvorí placky z testu vzduchu.
9. Produkty rozšíril na plech tak, aby sa nedotýkali navzájom.
10. Koláče premazať rozšľahaným vajcom a dať do predhriatej rúre na 220 stupňov. Čas pečenia - 30 minút.

Pozri tiež:

• Najchutnejšie výplň koláče
• Pečivo na koláče

Placky s kapustou na kefír: Varenie v rúre

zloženie:

• Kefír - 700 ml
• Kapusta - 700 g
• Soda - 1 lyžička
• Flour - 4 lyžice.
• Cibuľa - 2 ks.
• Rastlinný olej - 5 lyžica
• Tomato päta - 5 lyžica
• Soľ a korenie - podľa chuti
• Slnečnicový olej - na vyprážanie

Príprava:

1. Začať variť tento pokrm s cesto budete potrebovať: jogurt sa nalieva do širokej nádoby. Pridať sóda a počkajte niekoľko minút, kým reakcia tekutej hmoty je zapenitsya.
2. Potom nalejte slnečnicový olej, soľ, ako uznáte za vhodné, a postupne nalejte múku (predtým to musieť preosiať).
3. Pri miešaní cesta, nasledovať jeho konzistencia - to by nemalo držať rukou a mala by mať dostatočne flexibilný.
4. Cesto na jogurt, prikryte utierkou a uložte pri teplote pol hodiny v teple, takže je to dobrý ruže. V tomto okamihu, urobiť nejaké plnenie.
5. Jemne skartovať kapusta, dať do hrnca s vodou (malo by stačiť, aby kapusta tushilas, nie varené). Pridajte soľ a zeleniny udržať na miernom ohni po dobu 15 minút pod zatvoreným vekom.
6. Cibuľa šupky z vopred čistý, jemne plátok, smažiť to v rastlinnom oleji do transparentné.
7. Pridať k cibule paradajkový pretlak, soľ a korenie. Pripojte v rovnakých miska, cibuľa a kapusta.
8. Rozdeľte vzkrieseného cesto na rovnaké kúsky o malej veľkosti, roll každý do lievance. Starostlivo dávať v stredu náplne kapusta, tvorí placky.
9. Zapekaciu misku s olejom, ležal kapusta koláče a vložíme do rúry. Piecť pri teplote 200 stupňov po dobu 25 minút.

Pozri tiež:

• Viedenského pečivo. Recepty na cesto
• Čučoriedkový koláč mrazené
• Čo variť pre piknik?
• Rapid kvasnice a bez kysnutého cesta na koláče

Koláče s kefír v rúre - chutné a ľahko pripraviť jedlo, ktoré môže upiecť akýkoľvek hostiteľku. V dôsledku kefír cesto stáva zaujímavú chuť, a to torta je svieža, jemné a vzdušné. Chlebíček na jogurt môže byť pripravený so všetkými obľúbenými náplňami, čo poteší každého člena rodiny.