Vzhľadom k tomu, Feijoa: pravidlá, tipy a triky

Doby, kedy sa na pultoch obchodov s potravinami ovocia objavili iba jablká pomaranče áno, preč. Dnes je rad veľkých hypermarketoch je zarážajúce: mango, avokádo, pomelo, ananás guava. Na niektorých z nich, len málo z nich počul, ale preto, že okrem gastronomické záujem, tieto plody spôsobiť mnoho ďalšie dôležité otázky. Čo je Feijoa? Ako to je, koľko a čo?

Ako jesť Feijó?

Aby sme pochopili, ako správne jesť ananás guava, a čo jeho denná dávka považovaná za optimálnu pre dospelého a dieťa, budete musieť zistiť, čo je možné z ovocia, aké vlastnosti to má, a ako to ovplyvňuje telo. To je obzvlášť dôležité pre stanovenie svoje miesto v každodennej strave, pretože neexistuje univerzálna opatrenia, ktorá padne všetkým. Je možné, že v dôsledku určitej funkcie plodu, je kontraindikovaný u niekoho.

Feijoa považovaný za rodisko južných oblastiach Ruska a subtrópov - Kazachstan, Azerbajdžan. Je to z toho dôvodu, že nie je tak bežné, a je známy ako rovnakých grapefruitov, banány, ananásy. A z týchto krajín bližšie k zime na pultoch hypermarketov dodávať ovocie. Okrem toho je potrebné poznamenať, že ho priviedol najčastejšie v stave nezrelosti: zrelé ovocie je veľmi delikátna, ľahko poškodené, takže skladovanie je prakticky nie je možné. Preto, ako sa Feijó v obchode, mali by ste ho umiestniť na chladnom mieste (často chladnička alebo špajza) po dobu 5-7 dní, takže nakoniec vyzrel. Avšak, aby takáto manipulácia potreba, keď je dotyk definovaná ako produkt je pevný dosť, jej plášť nie je deformovaný silný lisovaním.

Vzhľadom k dobrej viere niektorých dodávateľov a predajcov, tam bol tiež prípady prijatie do predaja prezretého ananás guavy. Určiť na prvý pohľad je takmer nemožné u zrelých plodov sú tiež celkom odolné shell, sotva stlačiteľné (ako banán), ale perespevshih buničina má hnedú farbu, ktorá hovorí k ich nevhodnosť na ľudskú spotrebu. Odborníci odporúčajú pred nákupom spýtajte sa predajcu znížiť ovocie skontrolovať odtieň tela, ale nič z toho neumožňujú vo veľkých supermarketoch.

Chuť tohto ovocia je definovaná ako kombinácia ananásu a jahôd sa sladkokyslou, aromatickou. Dužina zrelého ovocia je žltkastej farby a takmer rôsolovitou konzistenciu. Z tohto dôvodu existuje Feijoa ako mnoho ďalších druhov ovocia nebude fungovať. jeho použitie je vykonávané najčastejšie rovnakým analogicky ako kivi je rez pozdĺž stredovej čiary, a mäso poškriabaný lyžicou. Sa snaží znížiť produkt krája k ničomu - mäso vypadne a šírenie. Takáto úprava je použiteľná iba v prípade, keď je potrebné pridať Feijó v šaláte alebo iného. Misa, kde sa miešajú zložky. Tam tiež môžu trieť ovocie, previesť ju do pyure.Pri Treba mať na pamäti, že koža Feijoa surové potraviny sa nepoužíva z dôvodu výrazného horkosti, ale môže byť použitý v sušenej forme ako doplnok bylinného čaju.

Koľko denne Feijoa?

Pokiaľ ide o denné dávke Feijoa, jej každý definuje pre seba individuálne na základe chemického zloženia buničiny a šupiek tohto ovocia. Odtiaľ by sa mali uprednostniť na obsahu jódu v Feijoa môžete porovnať s vlastnými záujmami v morské plody a riasy. Z tohto dôvodu je Feijoa je veľká pomoc pre ľudí, ktorí majú problémy so štítnou žľazou v kategórii jódového deficitu. Sú produkt uvedený pre každodenné použitie v množstve až do 3 až 5 ks. v závislosti na veku a typu karosérie. Podiel jódu s ovocím je 35 mg, s tou podmienkou, že človek s nedostatkom tohto mikroživín potrebuje konzumovať až do 200 mg / deň. Pri absencii výrazného jódu, denná rýchlosť Feijoa pre dospelého je 2 veľký plod, dieťa - 1 ovocia.

Tu je potrebné spomenúť ďalšie užitočné a nielen vlastnosti Feijoa aby bol schopný vypočítať svoju dennú dávku pre konkrétneho organizmu. Tak, toto ovocie môže s istotou zavolať a dobrým zdrojom kyseliny listovej (vitamín B9) - to je takmer 6% denného normy. Tento vitamín je obzvlášť dôležité počas tehotenstva, pretože v prvom trimestri, počas formovanie neurálnej trubice dieťaťa, to všetko ide do plodu, čo vedie k strate vlasov, hnačka a strata chuti do jedla v nastávajúcej matky. A tieto príznaky - nie je to najhoršie dôsledky nedostatku kyseliny listovej.

Rovnako ako všetky plody, ananás guava obsahuje dostatočné množstvo vitamínu C (47% dennej potreby) prispeje k posilneniu imunitného systému, v dôsledku toho sa odporúča, aby sa aktívne zapojiť do jedálnička pri akútnych infekčných ochorení. Vzhľadom k tomu, že na pultoch objavia ovocie bližšie k začiatku zimy, to je ľahké sa dostať ju na jeseň-zima obdobie. Aj v mnohých Feijoa a kremíka (57% dennej potreby), ktorá zaisťuje pružnosť cievnych stien. Z tohto pohľadu je Feijoa odporúča použiť pre ľudí, ktorí trpia srdcovými problémami charakteru, náchylné k hromadeniu cholesterolu. Navyše, kremík hrá dôležitú úlohu v prevencii starnutia tkanív, mineralizáciu kostí, rovnako ako ľudské koordinácie.

Na základe vyššie uvedeného, ​​možno tvrdiť, že Feijoa je nevyhnutný pre takmer všetkých mužov na základe širokého spektra živín potrebné, dokonca aj zdravého organizmu. Avšak, rovnako ako iné ovocie, Feijoa kontraindikovaný u ľudí s cukrovkou a obezita, Dosiahnutie vrcholu gastrointestinálne problémy spojené s poškodením sliznice (vred, gastritída, atď), hypertenzia, vysoko lebečnej tlak, zrážanie krvi a rýchle vysokú vzrušivosť nervovej sústavy. Vo všetkých týchto prípadoch je nutné použitie Feijoa odmietnuť alebo ju znížiť na minimum, a to najmä v surovej forme. Ale lekári potvrdili, že Feijoa neobsahuje alergény, takže povedať aj v strave malých detí. Avšak, toto nepopiera možnosť výskytu jeho individuálnej neznášanlivosti.

Vzhľadom k tomu, Feijoa: videí a odporúčania

Ako bolo uvedené vyššie, môže byť surový myrta použité samostatne a ako iného ovocia, rovnako ako môžu byť spracovaná tepelne použitím ako súčasť teplých jedál, šalátov alebo sladkého pečiva. Tepelné spracovanie - spása pre ľudí s citlivým tráviacim traktom: to vám umožní znížiť zaťaženie čisté tkaniva a znižuje riziko kvasenia, ktoré nastane, keď nadmerné používanie rastlinných potravín.

Feijoa jesť surové, rovnako ako kiwi - bez toho, aby to ovplyvnilo kôry, vziať lyžicu plnú ovocnej drene. Alternatívne sa čistí rezanie veľmi tenkú kožu, a potom strih a použitá podľa zvolenej receptúry. Okrem obvyklých riadu, Feijoa je veľký, aby sa džemy a likéry, a jeho suší sa pri vysokej teplote kôry je vhodným doplnkom na čaj.

Jam skladované po krátku dobu pripravuje veľmi rýchlo sa buničina Prehľadávanie v kuchynskom robote alebo mlynčeka, a potom sa spojí s cukrom v rovnakých pomeroch, a výsledná zmes sa vedie do sklenenej nádoby. môžu byť pridané k zmene chuti k zaseknutiu nasekané orechy: zníži mieru jeho sladkosti. Ak chcete zachovať dlhé zápchy Feijó, drť, cukor a vodu (100 ml na 1 kg buničiny) varíme na miernom ohni po dobu 10 minút po varu, a je pripravený džem distribuovaný bankám, ktoré je potrebné vrátiť.

Ďalšie tradičné recepty s Feijoa - rôzne šaláty, predjedlá a hlavné jedlá. Toto ovocie dokonale kombinovať nielen s inými druhmi ovocia, ale aj s mäsom. Ale s morskými plodmi dávať pozor, aby sa jedlo skladajúci sa z čistý jód zdroj. Zvlášť dobré vnímaný Feijoa v kombinácii s citrusov, ako aj s maticami a mliečnych výrobkov. Najviac jednoduché a užitočné ovocný šalát sa získava z ananásu guava, citrón a mandarínky, korenené s prírodným jogurtom a ozdobené sekanými kešu. Pacienti v zotavenie z infekcie sa odporúča variť pečené polovičky ananás guava ochutené medom a hrsť hrozienok.

Pozri tiež:

• Dule: ako jesť surové a tepelne ošetrené?
• Ako jesť mišpule?
• Ako jesť ovocie?

Niet pochýb o tom - pre väčšinu ľudí je stále Feijoa produkt exotický, aj preto, že s ním zaobchádzať opatrne. Ale vzhľadom k vysokým stupňom užitočnosti ovocie, rovnako ako jeho úžasné chuťové vlastnosti, nie je ďaleko od doby, kedy tam bude objavuje tak často, ako je obvyklé mať jablká alebo banány na Feijoa tabuľkách. Skúste tento úžasný juhoamerický ovocia, a možno sa stane nepostrádateľným produkt vo vašej strave!