Riad pre romantickú večeru

Je dôležité, aby jedlo nebolo príliš mastné a ťažký. Ľahké jedlá pre romantickú večeru, ale výdatná - najviac za to. Samozrejme, že nie je nutné sa obrátiť na večeru pre dvoch na dovolenku brucho. V opačnom prípade sa vystavujete riziku, aby ich obľúbený šťastne chrápanie na gauči pred dezertom. Áno, a tie by urobili dobre, nie prejedať. Máte v skutočnosti naplánovať noc lásky, skôr ako sladký sen.

Nevarí na večerné zložitých jedál. Nepoužívajte tápať po dlhú dobu pri peci. Je lepšie venovať čas pre seba, pretože vo večerných hodinách budete musieť byť veľmi krásne. Likér vopred pripraviť. Nenakupujte sladký alkohol. Ideálne ľahké suché víno a sekt "brut".

Ak chcete ozdobiť ovocie tabuľky, sa tip: môže existovať iba na začiatku večere. Plody po hlavnej jedlo záručnej závažnosti, kvasenie v žalúdku, ešte horšie - zažívacie ťažkosti. Viete - nemusíte ju obaja.

Recepty na romantické večere

Pečený losos s omáčkou

Všeobecne platí, že pre tento pokrm sa hodí do každej červenej ryby, napríklad, môže byť varené ružová. Ale losos ešte dostať chutnejšie.

Takže budeme potrebovať: 500 g filé z lososa, 1 cibuľa, kúsok masla, olivový olej na vyprážanie, 1 šálka suchého bieleho vína (neúplným), 1 lyžička .. citrónová šťava, vetvička rozmarínu, soľ, korenie a korenie na ryby.

Ako sa pripraviť:

Filé umývanie, osušte papierovou utierkou. Nakrájame na 4 plátky portioned. Roštové zmesi a reakčná zmes, papriky a korenia (mierne).

Na panvici (bez rukoväte, takže ho možno dobre a piecť) rozohrejte olivový olej, dal kúsky rýb a smažiť na všetkých stranách až do zhnednutia. Dávajte pozor, aby ste zápalné, varíme na miernom ohni.

Zapnite rúru. Panvica s rybami, vložte do rúry na 10 minút. Pripravte prenos ryby do čistej nádoby. Olej z panvice naliať. Na nej pripravíme omáčku:

Nalejeme do panvicu víno, nakrájanú cibuľu v mixéri, jemne rezať rozmarín. Cook za veľmi nízke varu po dobu 5 minút. Off dosky, dať maslo (1 polievková lyžica. L.), zmes sa mieša, aby sa rozpustil. Pridajte citrónovú šťavu, soľ a korenie. Premiešajte a nalejte rybaciu omáčku.

Zapečené filé s ananásom kúskami

Pre tento recept sa najlepšie hodí chudé bravčové. Pripravené rýchlo a dopadá veľmi chutné a netradičný pokrm, ktorý je vhodný pre romantický večer. Skúste si to sami.

Na prípravu potrebujeme: 600 g sviečkovice, Bank of konzervovaný ananás (plátky), syr, soľ, korenie, korenie na mäso.

Ako sa pripraviť:

Mäso umývanie, suché, rezané ploché časti. Vložíme do misy. Soľ, korenie, naliať ananás sirup z nádoby. Prikryjeme utierkou a necháme 2-3 hodiny.

Zapnite rúru. Zapekaciu misku, položte ju na kúsky marinovaného mäsa. Na každom mieste kúskom ananásu z plechovky na vrchole, posypeme strúhaným syrom. Veľmi chutné získané s tvarohom alebo estónčine. Pekáč, miesto v rúre, piecť do zhnednutia, asi pol hodiny. Dať varené mäso na krásne misky, podávame s červeným suchého vína.

Kráľovské krevety s omáčkou

Morské plody, najmä krevety, najvhodnejšie pre romantickú večeru. Miska dopadá jednoduché, veľmi krásne a zároveň vyhovujúce.

Na prípravu krevety v tomto recepte budeme potrebovať: 500 g veľké garnátov, kus masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 šálka smotany, petržlen, paprika prášok, a soli.

Ako sa pripraviť:

Cesnak prejsť tlače. V hlbokej panvici zohrejte kúsok masla, smažiť cesnak. Teraz, zalejeme smotanou, varí a ihneď znížiť teplo. Varíme za mierneho varu, kým sa omáčka začne hustnúť. V tomto okamihu ju na olúpané kreviet plášťa a hlavy.

Variť po dobu dlhšiu ako 5 minút. Potom sa soľ, korenie, pridať, posypať jemne nasekané bylinky a dusíme pod vekom ďalších 5 minút. Všetky naše jedlo je pripravené. Jeho dobre slúžil so špagetami a fľaša suchého bieleho vína.

nealkoholický nápoj

Jo, a ako dezert si môžete variť báječný, osviežujúci kokteil. Ten, mimochodom môže byť užitočné, a potom, keď budete chcieť osviežiť.

Koktejl potrebujeme: 1 citrón, práškový cukor, popsicles, ruže sirup a brezovej miazgy. Počet vybraných ingrediencií podľa chuti. Ale majú byť všetko.

Ako sa pripraviť:

Vezmite pekné okuliare. Navlhčite okraje s citrónovou šťavou a ponorte do práškovým cukrom. Získate krásne, akoby pokryté mrazom sladkú ráfika.

Teraz sa pripojiť k ľubovoľnému podiel zmrzliny, sirupu a džúsu. Biť s miešadlom do hladka. Nalejeme do pohára, obloha s plátkom oranžovej hrany a dať čerešňa bobule. Slúžiť pri stole. Prajem pekný večer!