Torta pre deti Macko Barney

Niektorí z nás bezvýhradne dôverovať výrobcovia propagujú svoje výrobky, zatiaľ čo iné spochybnila spoľahlivosť informácií, ktoré by nás malo povzbudiť kúpiť. Ako často sa pozrieme na zloženie inzerovaného produktu predtým, než som ho kúpiť? Pravdepodobne nie, pretože výrobca uistil nás o jeho užitočnosti, prirodzenosti a dobrú kvalitu.

V posledných rokoch sa často inzerujú torta Barney medveďa pre deti. Tento produkt je určený pre deti predškolského a školského veku, a preto sa k nemu zvýšené nároky. Výrobca tvrdí, že je to užitočné pochúťka a povzbudzuje ho vyskúšať pre deti i dospelých. Poďme sa pozrieť, ako nazývaný tvrdenie je pravdivé a koľko to je bezpečné pre zdravie detí.

Torta pre deti Macko Barney - prehľad

Tak malý výňatok z reklamy:

"Biscuit Barney z výberu obilnín, čerstvé mlieko a kakao, chutné a výživné asistent pre vaše deti."

Viac informácií na prednej strane obalu:

- Barney Bear

- bourbon

- Bez konzervačných látok a farbív

Informácie na zadnej strane obalu:

Nutričné ​​hodnoty na 100g. produkt: bielkoviny - 6,1 g, sacharidy - 58,5 g (vrátane cukrom - 35,1 g), tuk - 15,5 g (vrátane nasýtených mastných kyselín - 4,3 g) , vláknina - 2 g, sodík - 0,3 g

Energetická hodnota: 390 kcal.

zloženie: jedlo glukózový sirup pshenichnaya- fruktoznyy- sahar- yaytso- repkový olej, čokoládová hmota (kakaová hmota, cukor, kakaové poroshok- emulgátor - sójový lecitín) - sušené mlieko, suché celú výrobu mlieka zvlhčovadlo - glitserin- emulgátory olejové palmovoe- - estery glycerolu, kyselina mliečna a mastné kyslé estery a polyglycerol mastných kyslých prášok do pečiva: levofolinátu pyrofosfát a hydrogénuhličitan natriya- sušené mlieko syvorotka- Salt pischevaya- poroshok- kakaové príchuti "vanilín" prírodne identická.

Obsahuje mliečne výrobky, pšenica, lepok, vajcia, sójový lecitín. Môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov. Kontraindikovaný, ak ste precitlivení na mliečne bielkoviny a vaječného bielka. Bez farbív a konzervačných látok.

Torta pre deti Barney Bear - podrobné skúmanie zloženie výrobku

Zoberme si tie zložky výrobkov, ktoré spôsobujú najväčšie pochybnosti.

1. Repkový olej. Je vyrobený zo semien repky olejnej. Highcalorie produkt, ktorý sa používa na prípravu majonézy a margarínu. To je považované za užitočné pre iné rastlinné oleje, pretože obsahuje optimálny pomer všetkých fyziologicky dôležitých kyselín. Jeho použitie zlepšuje metabolizmus, bráni rozvoju kardiovaskulárnych chorôb, znižuje hladinu cholesterolu a znižuje tvorbu krvných zrazenín.

Ale to je jedna vec. A na druhej strane - tento olej je veľa debata o jeho užitočnosti. Predpokladá sa, že repkový olej, ktorý sa predáva dnes - geneticky modifikovaný produkt. V kroku dezodorácia jej omega-3 transformované do trans-mastných kyselín, sú toxické pre organizmus. Okrem toho, že je určená predovšetkým pre technické účely. Pre potravinárske účely a pre výrobu margarínu, je žiaduce, aby sa olej bez kyseliny erukovej alebo jeho minimálny obsah, kým pre technické účely, naopak, je žiaduce vysoký obsah. Takže, podiel kyseliny erukovej, okrem iného mastných kyselín sa skladá z repkového oleja je približne 56 až 65%. US Department of Food and Drug Administration (FDA) zakázala použitie repkového oleja v dojčenských výživ.

2.palmový olej - je to lacné, low-hodnota potravy. Obsahuje nasýtené mastné kyseliny, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi, prispievajú k rozvoju aterosklerózy. Kedy prebytok ich použitie zvyšuje riziko srdcových ochorení.

3.Estery glycerolu, kyselina mliečna a mastné kyseliny (E472b). Estery syntetických tukov, ktoré sú vyrobené z glycerolu, prírodných mastných kyselín a ďalších organických kyselín. Napriek použitie najmä rastlinných olejov, nemôžeme vylúčiť použitie zvieraťa, ako je bravčová masť. Vedľajšie účinky nie sú známe.

4.disodný pyrofosfát (E450) - stabilizátor, emulgátor, stabilizátor vlhkosti, regulátor pH, desintegrační činidlo. Pyrofosfát povolené pre použitie ako potravinárske prídavné látky, ale použitie fosfátov môže viesť k nerovnováhe v tele medzi fosforu a vápnika. Nadmerná spotreba zhoršuje vstrebávanie fosfátov vápenatých. To vedie k ukladaniu vápnika v obličkách a fosforu a hrozí vývoj osteoporózy. Preto je nutné používať opatrne sa pridá obsahujúce fosfáty produkty.

5.Sójový lecitín (E322) - Jedná sa o súhrnný pojem, pretože sa skladá z niekoľkých fosfolipidov. Príjem sa pri nízkych teplotách filtruje a čistí sa sójový olej. Zloženie lecitínu zahŕňajú rôzne estery, vitamíny a olejov. To je široko používaný v každodennom živote a medicíne. To má vlastnosti emulgátora v potravinárskom priemysle na výrobu čokolády a margarínu. Vlastnosti nie sú úplne objasnené. Sójový lecitín môže byť vyrobený z geneticky modifikovaných surovín, vyvolať alergické reakcie.

6. Príchuť "vanilín" prírodne identická - chemická zlúčenina podobnou štruktúrou prirodzené zlúčeniny v surovinách rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, ale získať chemickou syntézou alebo extrahovaný zo suroviny za použitia chemických metód. Odborníci hovoria o nebezpečenstve takých chutí, a to najmä pre telo dieťaťa. Môžu obsahovať toxické látky a narušujú pečeň.

Takáto zloženie výrobku môže byť len ťažko nazvať užitočné, ale preto, že je určený pre deti. Výrobcovia starostlivosť o svoje zisky, ale o zdravotnej starostlivosti svojho dieťaťa budete potrebovať.