Divoká ryža: prínosy a škody, varenie

Samotný názov tejto obilnín divokej ryže vodou. Je to oveľa užitočnejšie biela mletá ryža má vysokú nutričnú hodnotu, dobré zdravie, sa vzťahuje na diétnych výrobkov. Je pravda, a to stojí oveľa drahšie.

Napriek vysokej cene tejto exotickej obilnín sa stáva stále viac populárny v našej krajine. Divoká ryža kuchári radi používajú, je odporúčané odborníkmi na výživu výživou. To nie je ťažké pripraviť, to je ľahko varené, dusené. Z tejto obilniny možno variť veľa chutné a zdravé pokrmy.

O tom, čo je tak cenná divoká ryža, prospechu a škôd od neho nejaké, a ďalšie informácie o varení obilnín - to všetko, čo som vám dnes povedať. Tiež pripravíme s vami niekoľko jednoduchých, ale veľmi chutné jedlo z divokej ryže so zeleninou.

Použite divoká ryža divá ryža vodu

Neleštená obilnín má bohatú kompozícia obsahuje železo, mangán, veľké množstvo kyseliny listovej. To samo o sebe je účinný liek na chudokrvnosť robí. Vzhľadom k vysokému obsahu zinku, pokrmy z tejto obilniny je veľmi užitočné pre mužov, pretože pomáhajú udržiavať hladiny hormónov prispieť k riešeniu problému vypadávanie vlasov, zabraňuje predčasnému starnutiu.

Krupa obsahuje prírodné vlákna, ktoré je veľmi užitočné pre čistenie čriev. A tráva je oveľa menej kalórií než biele. Mimo to má antihistamínové vlastnosti.

Výživu odporúčajú pokrmy z tejto obilniny v strave patrí športovci, ľudia, ktorí mali chorobu, a všetkým, ktorí sú zapojení do fyzickej práce. Vysoký obsah živín pomáha telu sa zotaviť, navracia stratenú vitalitu, energiu.

Divoká ryža pevne etabloval v strave vegetariánov. Eliminuje nedostatok proteínu, ktorý nie je nikdy dosť v neprítomnosti krmivo pre zvieratá. Jedlá z nej môže byť tiež pripísať nízkokalorických, proteín výživy.

A krupica obsahuje tryptofán. Táto aminokyselina upokojuje nervový systém, zlepšuje náladu. Odborníci radia, aby sa variť častejšie k zlepšeniu spánku, odstránenie nespavosti.

Samozrejme, že získať maximálny úžitok z tohto výrobku, mať chuť, je potrebné ju správne pripraviť. Ako to urobiť, poviem vám:

Rovnako ako v každodennom živote používať divokú ryžu? príprava

Na prípravu potrebujeme: 1 šálka obilnín, pol litra čistej, mäkkej vode, soli, sa podľa ľubovôle.

Príprava:

Prvý stehno plákanie, naplňte ju studenou vodou, nechajte po dobu 2-3 hodín. Potom varenie vody. Dolné znovu premyjú, namočené ryža, variť. Varte na miernom ohni po krátku dobu, asi 10 minút. Potom zase dole teplo na minimum. Pokračovať varenie, Simmer jačmeň, pokrytie panvicu s zloženom stave má hrúbku uterákom. Rice bude pripravená za pol hodiny. Lepšie soľ po varení. Možno ho použiť ako prílohu, alebo môžete jednoducho mať ako samostatný pokrm. Nezabudnite sa pridať olej.

V prípade, že čas pre namáčanie tam, zalejeme umyť krupica v panvici, kryt s vriacou vodou. Pokrytie čakať štyridsať minút, kým dobre parí. Potom pokračujte varenie, ako je popísané vyššie.

Recept kuracie (varenie rúra)

Na prípravu potreby: 1 šálka obilnín, 400 ml vody, 200 g kuracieho mäsa, 1 mrkva, malá cibuľa, petržlen bit. Soľ a korenie v prípade potreby vziať.

Príprava:

Obrázok plákanie, dať do kastróla hrubostenné. Tam tiež dať kúsky kuracieho mäsa, jemne nakrájanou zeleninou. Zamiešame. Naliať všetku vodu, zatvorte veko. Miesto v dobre vyhriatej rúre. Nech zaniká presne 1 hodinu. Potom rajnicu, odobrať, ak je to potrebné, pridajte trochu vody, soľ, korenie, dobre premiešajte. Vložte späť do rúry na ďalšiu polhodinu. Hotový pokrm posypať petržlenom, slúži.

Predjedlo so zeleninou a pórom

K tomu chutné, jedlá užitočné potrebujeme: divokého pol šálky ryže, rovnako ako biele, 500 ml vody, 5 dielov biele stopky pór, mrkva 2, maslo, štipka sušeného tymianu, soľ, korenie.

Príprava:

Oba druhy obilnín, miešať, variť do mäkka, vypustite vodu cez cedník. Kým voda je odvádzaná, nakrájanú zeleninu a smažíme na masle domäkka (nie perezharte!). Dal ryžu v šalátovej misy, pridáme zeleninu a za stáleho miešania. Môžete mať ako samostatný pokrm alebo slúži ako príloha s dusenou alebo grilovaného mäsa, rýb. Veľmi dobre s týmto misky s vareným morské plody.

To je nebezpečné divokú ryžu? zranenia

Informáciu, že výrobok má kontraindikácie, je k dispozícii. To je veľmi užitočné krupice. Jediná vec, ktorú by nemal konzumovať príliš, nie vyprovokovať zápchu. Jesť jedlo z nej v pravidelných intervaloch, ale postupne. Najlepšie sa zeleninou, bylinkami a pečené ovocie. Zostať zdravý!