Čierny chlieb: kalorické a zdraviu prospešné vlastnosti

Ražný chlieb vhodné použiť, bez ohľadu na ročnú dobu, ale to je užitočné najmä v zime, v čase, keď naše telo cíti nedostatok vitamínov. Štruktúra tohto produktu zahŕňa množstvo vitamínov, aminokyselín, minerálnych solí, makroprvkov a stopových prvkov, rovnako ako vlákno. Čierny chlieb obsahuje takmer všetky vitamíny B, rovnako ako vitamín E, A a PP.

Keď už hovoríme o kalorický, som na vedomie, že v obilí chleba na 100 g má na 228 kcal a v Darnitsk borodinská - asi 200 kcal a v ražného chleba čiernej iba 90 kcal (ako je v 100 g žltých banánov). Takže to nedostane tuk! Jesť 1 kg svojej buničiny, získate 900 kcal, a to napriek skutočnosti, že v deň svojej potreby asi - 1800-2000 kcal. To znamená, že začiatok rozhovoru by mal byť, povedal som si, že to, čo je dôležité, čierny chlieb, kalórie a zdraviu prospešné vlastnosti neho - to je druhá časť našej recenziu.

Tak, v dávnych dobách, a to aj keď sú ľudia zápasia s nedostatkom produktov, pravidelná konzumácia ražného chleba chránená pred beri-beri. To potvrdzuje skutočnosť, že tento on je úplne sebestačný a vyvážený prvok, ktorý môže nasýtiť telo so všetkými potrebnými živinami.

Čierny chlieb sa týka tých výrobkov, ktoré musia byť vždy prítomný v dennej strave človeka. To toxíny, toxíny a soli zbavuje telo "zlého" cholesterolu, má silný čistiaci a ozdoravlivayuschim majetok.

Ražný chlieb podporuje trávenie, je to užitočné pre stagnujúci žliaz a celého tráviaceho systému. Vedci tvrdia, že pravidelná konzumácia znižuje výskyt rakoviny a cukrovky.

Klasický čierny chlieb pripravený na základe ražného kvásku a kvasiniek sa nepoužíva. Tak to bolo pečené po stáročia naši predkovia a teraz niektorí výrobcovia pripravujú tento výrobok, za použitia starých receptov, čo je oveľa užitočnejšie, na verziu kvasníc.

Ražný chlieb je užitočné najmä pre tých, ktorí majú v krvi pozorované nízke hladiny hemoglobínu a anemických pacientov. Súčasne existujú kontraindikácie jeho spotreby: ulcerózna ochorenie žalúdka a dvanástnika, rovnako ako zvýšené hladiny žalúdočnej kyseliny.

Pri nákupe chleba, uistite sa, že dávať pozor na dátum výroby. To môže byť skladovaný po obdobie nie dlhšie ako jeden a pol dňa. Charakteristickým rysom je jej nízky obsah kalórií, takže to môže byť ešte v priebehu diéty. Vysoký obsah vitamínov skupiny B a vitamínu E robí tento produkt vynikajúci antidepresívum.

Čierny chlieb v ľudovom liečiteľstve:

- V rámci boja proti hnačke dať do pol litra čistej vody niekoľko plátkov ražného chleba. Trvajte na tom, na chladnom mieste po dobu niekoľkých hodín, potom sa prefiltruje. Infúzia, aby sa pol šálky v intervale jednej hodiny.

- Očné ochorenia, zhoršené videnie a silné bolesti hlavy vytlačiť šťavu z skorocelu, ktorý dôkladne opláchnuť rastlinu korene a mel to, vytlačiť šťavu gázou. Trvať niekoľko malých kúskov chleba a namočte ich na tejto šťavy. Ak máte bolesti hlavy - pripojiť tieto rezy do chrámov, a v prípade problémov s očami - so zatvorenými viečkami. Dĺžka liečby - štvrť hodiny.

- Každý deň, jesť niekoľko plátkov čierneho chleba ako prevenciu rakoviny prsníka.

- Na liečbu prechladnutia a chrípky liberálno trieť cesnak kôrku ražného chleba. Jesť, dôkladne žuť a zapiť bylinné čaje.

- Aby bolo možné liečiť nočné pomočovanie, posypeme štedro soľou plátkom čierneho chleba a dať to dieťa tesne pred spaním. Nemusíte ju piť vodou. každý deň opakovať, a problém bude nejaký čas trvať.

- Ak ste vytvorili variť, žuť kus ražného chleba a umiestniť ho na problémové oblasti, ktorým sa obväz. Po nejakom čase, bude variť odhaliť a liečiť rýchlo.

- Účinný liek na akné: rasparte krajec čierneho chleba v malom množstve vriacej vody. Výsledná hmota zamiešať dôkladne lyžičkou prírodného tekutého medu. Táto maska ​​je kladený na problémové oblasti a namočte na štvrť hodiny. Opláchnite použitie konvenčného teplou vodou. Opakujte tento postup dvakrát týždenne. Zmäkčiť suchú pokožku, pridajte masku lyžicu rastlinného oleja (napr olivový).

- Aby bolo možné liečiť nádchu, umiestnite malý kúsok chleba na sporáku a zapáliť ju. Po chlieb zmení, zhlboka dýchať dym, drží jednu alebo druhú nosovú dierku. Opakujte až dvakrát denne.

- Ako sa zbaviť bolesti v krku môže pomôcť k náprave. Opatrne odrežte kôrku čierneho chleba s vrstvou čo najtenšie. Dajte ju na gázu a zalejeme vriacou vodou. Potom, čo sa mierne ochladí, pripojiť Myakushko na krk a zaistite s vlnenou šálom. Takže ísť spať a ráno z choroby skončí.

- Migrény sa uskutoční po tom, čo ste pripútaný k spánkom niekoľko kúskov chleba, kefovanie je s olivovým olejom.

- Na liečbu herpes variť malý kúsok čierneho chleba a vriacej vody, pridáme lyžičku soli, premiešajte na kašu. Musí byť aplikovaný na postihnuté miesto vírusu, aby sa aspoň pol hodiny. Často opakovať a bude čoskoro prejsť opar.

Čierny chlieb je užitočný potravinársky výrobok, ktorý navyše má veľa liečivých cností a je často používaný v receptúr tradičnej medicíny.

Ekaterina, medicsguru.ru