Ktoré potraviny obsahujú draslík

Draslík je zodpovedný za čo

Draslík je zodpovedný za udržiavanie rovnováhy vody v ľudskom tele. Normálny rovnováha zabezpečuje normálne fungovanie srdca, vedie to stály rytmus rezov, zabezpečuje správnu funkciu nervového tkaniva a normálny vývoj a stavu svalových tkanív.

Rovnako tak, draslík reguluje rovnováhu obsahu v ľudskom tele, kyselín, zásad a solí. Dostatočné množstvo draslíka zabraňuje napúčanie a umožňuje telo vytvára včas sám potrebuje enzýmy.

Draslík znižuje krvný tlak, zastaví rozvoj aterosklerózy, To znižuje únavu organizmu, výstupy z tela, zvyšuje fyzickú aktivitu človeka, odstraňuje škodlivé odpady.

Aby sa dosiahlo minerálnej rovnováhy v tele, človek musí dodržiavať zníženie príjmu soli, a naopak, zvýšený príjem draslíka.

Ako dlho by mala telo draslíka?

Daily norm použitie draslík pre dospelého je len jeden alebo dva gramy. Zvyčajne v normálnom jedlom a vyváženej strave je človek dostať správne množstvo draslíka z prírodných produktov, ktoré sa používajú v potravinách.

Príjem dodatočné množstvo draslíka vo forme tabliet a vitamíny musí byť vykonané iba na odporúčania a predpisu. Predávkovanie draslíka v tele nie je menej nebezpečné ako jeho zlyhanie.

Prírodné zdroje draslíka

Najväčšie množstvo draslíka nájdené v čerstvej zeleniny, čerstvé ovocie, naklíčené obilniny a strukoviny. Všetky tieto produkty sú hlavnými dodávateľmi na potreby draslíka ľudské telo a mali by byť vždy súčasťou každodenného jedálnička každej rodiny.

Najmä rastlinné produkty draslík bohaté sú nasledovné:

• Pomaranče a mandarínky;
• Čerstvé jablká;
• Na obr;
• banány;
• hrozno;
• sušené marhule;
• slivky;
• slivky;
• Jahody a brusnice;
• Červený a čierne ríbezle;
• šípky;
• Melón a vodný melón;
• Avocado.

Vypila pohár šťavy z týchto prírodných produktov alebo viac jedli ovocie bude poskytovať potrebnú pre osoby denná sadzba draslíka ľahko.

Ovocie a zelenina sú najlepšie konzumované počas ich dozrievania. V tomto okamihu musí obsahovať najviac užitočné minerály a vitamíny. Okrem toho, že sú v tejto dobe najchutnejšie.

Fazuľa, mrkva, squash, kvaka, zemiaky, šošovica, sú tiež zdrojom veľkého množstva draslíka. Mliečne výrobky sú tiež zdrojom draslíka, aby vyhovovali potrebám ľudského tela v nej, ale stráviteľnosť zvieracieho tela draslíka je o niečo nižšia ako u produktov rastlinného pôvodu.

Ako udržať draslíka v produkte?

Zachovať prírodné produkty pri príprave maximálne množstvo draslíka odporúčanej pripraviť ich na pár v paráku alebo varené v malom množstve vody.

Treba mať na pamäti, že čím dlhšie potraviny sú vo vode, tým nižšia je draslík v nich zostáva. Preto nikdy pred varením alebo servírovacie namočiť ovocia a zeleniny.

Video: Ktoré potraviny obsahujú najviac jód