Ako variť omeletu na pár multivarki a bez dvojité kotla?
vsebina
Recepty na omelety na niekoľkých kuchárok nie sú toľko. Donedávna bol tento spôsob pečenia nebolo príliš populárne. To je dôvod, prečo väčšina žien v domácnosti s príchodom rôznych parníkov a multivarok zaujíma, ako variť miešané vajíčka na pár jo? Skúsme spoločne pochopiť.
Aké sú výhody a nevýhody omeletu pre pár?
Takmer každá žena môže teraz pochváliť moderným vybavením v kuchyni ako parník, multivarok a mikrovlnnej rúry. Variť omeleta je teraz možné rôznymi spôsobmi: smažiť, variť, piecť, dusiť. Ale každá z týchto metód má ako svoje výhody a niektoré nevýhody. Poďme sa bližšie pozrieť na klady a zápory omeletu varenie v pare.
Prednosti riadu:
- praženicu, dusená, to je považované za zdravej výživy a výživy;
- a to predovšetkým vďaka para preniknúť do potravín, jedlo sa varí oveľa rýchlejšie;
- netreba strácať drahocenný čas sa zastaviť a otočiť potraviny;
- môžete si byť úplne istí, že žiadny omeleta bude horieť a nemôže byť skazený;
- Výrobky zachovať maximálnu živiny, vitamíny a minerály.
Nevýhody parný omeleta:
- praženicu pre pár nikdy nevyjde smažený chrumkavé;
- sa neodporúča variť omeletu s hubami na pár, ktoré vyžadujú dodatočné tepelné spracovanie;
- tiež jeden z nevýhody patrí pomerne nevýrazné chuti jedla, ale je to skôr otázka vkusu.
Omeleta na pár multivarki
zloženie:
- 5 ks. vajec;
- 10 Art. l. mlieko.
Príprava:
- Vajcia sa snaží riadiť vo vysokom misy a premiešame s mliekom. Zmiešajte všetky pomocou corolla. Je nutné, aby hmota bola homogénna, ako je to možné. Tu dôležitým bodom je to dobré miešanie, nie porážať. Môžete to urobiť túto operáciu pomocou mixéra s metličkou pri minimálnych otáčkach.
- Pripravte multivarki. Naliať asi 250-350 ml vody a dať na hornej formu pre varenie v pare.
- Naliať do omeleta forme nepriľnavého, tukom s malým kúskom masla a dať do multivarki.
- Režim "parenia" obrátiť na 25-30 minút. Zatvorte veko.
- Po dokončení cyklu, bez toho aby museli otvoriť veko multivarki, dať trochu variť omeletu. Tu je hotový pokrm.
- Omeletu spread na dosku a slúži k stolu, môžete sezóny ho s bylinkami.
Ak nie je nutné dodržiavať prísnu diétu, tento recept môže byť celý rad rôznych zálievok chuti.
Pozri tiež: Ako variť omeletu v multivarki?
Našuchorený miešané vajíčka proteín dusená špenát
zloženie:
- 3 vajcia;
- 1 h. L. čerstvej citrónovej šťavy;
- štipka soli;
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
- frac12- Art. jemne nasekané špenát;
- 2 lyžice. l. feta syr;
- 2 lyžice. l. domáci tvaroh.
Príprava:
- Pripraviť omeletu v tomto recepte budete potrebovať len proteíny. Oddeľte žĺtky od bielkov poznáte.
- Výhodná šľahanie misy nalejeme bielka, pridajte doň citrónovú šťavu a soľ. Metla dobre pomocou corolla. Nepoužívajte mixér, alebo vajcia presýtený s kyslíkom a stratiť svoj lesk.
- Špenát dobre premytá pod tečúcou vodou, nenechať malé častice, chrumkavé na zuboch, a jemne nasekáme prúžky.
- Smažiť do stavu mäkkosti v olivovom oleji a dať úplne vychladnúť.
- Pripravte dvojité kotly, naliať potrebné množstvo vody podľa návodu a zapnúť režim "varenie v pare". Nalejte špenát do misy, zalejeme vaječnú hmotu. Varenie po dobu 20 minút.
- Ready omeleta obrátiť na tanier, posypeme strúhaným syrom a teraz chuť.
Omeleta pre pár bez dvojité kotla s mäsom
zloženie:
- slepačie vajcia - 6 ks ;.
- mlieka - 1 polievková lyžica ;.
- voda - frac12- Art.
- štipka soli;
- Varené mäso - 100 g;
- Sladká paprika - 1 ks ;.
- Syr - 60 g;
- malá paradajky - 2 ks.
Príprava:
- Korenie je potrebné vyčistiť, odstráňte jadrá a rozsekať na malé kocky.
- Paradajky nakrájame na tenké polkruhmi. Tip: Ak používate rôzne vodnaté paradajok, miešané vajíčka pred pridaním k nim trochu lepšie vyprážať alebo variť.
- Mäso by malo byť nakrájame na malé kocky. Tip: Ak budete mať varené kura, najvhodnejšie by bolo znížiť ruky.
- Miešajte šľahač, čo je dôležitejšie, nie bič. Pridajte mlieko, soľ a vodu. Dobre premiešajte dohladka.
- Teraz je potrebné pripraviť parný kúpeľ. K tomu je potrebné vziať pot a naplňte ju vodou asi o 1/3. By mal byť umiestnený v hornej časti sitku: treba vybrať presne priemer panvice tak, aby neskĺzla a snažil sa "skok" vnútri. Nechajte variť vodu.
- Formulár by mal byť pripravený vyliať všetky pevné zložky a zalejeme vaječnej hmoty.
- Dolná forma v sitku a pokrývajú celú štruktúru. Varenie je potrebné po dobu 10 až 15 minút na miernom ohni. Je dôležité, aby voda je mierne varu a špliechanie.
- Skontrolujte pripravenosť omelety, jemne otvorení veka na paru vytvorenú pod ním, nekvapká do misky.
- Ready omeleta Flip na tanier, nechajte ho trochu vychladnúť a podávame.
Pozri tiež:
- Ako variť omeletu s mliekom?
- Ako vytvoriť našuchorený omeletu?
- Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre
- Ako variť japonské omeletu?
Pre tých, ktorí viesť zdravý životný štýl a držať špeciálnu diétu, rovnako ako malé deti, miešaná za pár byť veľmi užitočné. Dobrú chuť!
- Proteín omeleta: ako variť jedlo pre pár a multivarki?
- Omeleta: receptúra v rúre, na panvici: čo je jeho použitie?
- Omeleta recept s mliekom a kuracím mäsom, výhody
- Čo je odlišné od tlakového hrnca multivarki?
- Ako variť omeletu s mliekom?
- Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre: výber tých najlepších receptov s fotografiami
- Ako variť omeletu v multivarki?
- Ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre: originálny recept vyprážané vajcia a paradajky v hrnčeku
- Ako urobiť praženicu s mliekom v panvici?
- Ako vytvoriť našuchorený omeletu? Lush omeleta, a to ako v škole: Príprava
- Miešané vajíčka bez mlieka: tie najlepšie recepty a rady od skúsených hostesiek
- Omeleta: recept v škôlke? Ako variť omeletu v multivarki, peci, panvici
- Omeleta s cuketou: recepty na panvici v rúre a multivarki
- Omeleta s hubami: najlepšie recepty na panvicu v rúre a multivarki
- Omeleta v rúre: recepty na chutné pokrmy
- Omeleta s paradajkami a syrom: najlepšie recepty na varenie na panvici v peci a multivarki
- Praženicu v balení, varené vo vriacej vode: najlepšie recepty s fotografiami
- Omeleta so zeleninou: najlepšie recepty na panvici a do mikrovlnnej rúry
- Omeleta pre dieťa 1 rok: recept multivarki, mikrovlnami, dusená
- Vyprážané vajcia vo francúzštine, klasické a originálne receptúry
- Praženicu s paradajkami a klobásou: klasické a originálne recepty