Omeleta s hubami: najlepšie recepty na panvicu v rúre a multivarki

Vajcia uvarené v mnohých rôznymi spôsobmi, ale nič sa nevyrovná misky lahodné a populárne omeleta s hubami. Minimálne úsilie a čas, môžete pripraviť chutnú a chutné raňajky, použite jednu z ponúkaných receptov nižšie. Takže splniť nezabudnuteľné miešané vajíčka s hubami!

Praženicu s hubami a feta syrom na panvici

zloženie:

• 3 ks. vajec;
• 1 ks. strúčikov cesnaku;
• 70 g bielych húb;
• 90 g čerstvého špenátu (2/3 v prípade, vziať zmrazí.);
• 50 g tohto syra;
• 2 lyžice. l. olivový olej;
• soľ;
• čierne korenie.

Príprava:

1. V prvom rade je potrebné si pripraviť náplň pre omelety. Cesnak ošúpeme a jemne nasekáme nožom.
2. Zahrejte olivový olej na panvici a umiestni cesnak, soľ, korenie a variť po dobu 1 minúty pred voňavé zápachu.
3. Teraz je potrebné umyť huby, nakrájame na prúžky strednej hrúbky. Pridáme huby cesnak a necháme pečieme asi 5 minút dozlatista. A čo je najdôležitejšie, neustále miešať.
4. Špenát by mal zlomiť ruky na malé kúsky a pridajte do húb. Fry potreby až do tej doby, kým sa prebytok vody zo špenátu sa odparí. Ready Vložte prísady do misy a necháme mierne vychladnúť.
5. Vajcia by mali ísť do misy, pridáme soľ a korenie podľa chuti a dôkladne sa premieša.
6. Rovnomerne rozložené cez panvu, zalejeme vajcami. Ak to chcete urobiť, použite špachtľou šíriť vaječnej hmoty z okraja do centra. Môžete tiež nakloniť misku nepatrne. Robiť všetky tieto manipulácie je potrebné rýchlo, kým vajcia nemajú čas sa niekde po dobu 30 sekúnd chytiť po naliatí.
7. Fry omeliet potrebovať asi 2 minúty cez mierne teplo. Textúra potravín by mala mať mäkký a našuchorený.
8. Keď sa horná vrstva ľahko uchopiť, pridajte špenát, huby, top s feta plátky syra. Preložte omeletu na polovicu a varíme asi 1 minútu.
9. Hotový pokrm môže byť zdobené čerstvým špenátom.

Pozri tiež:

• Praženicu s paradajkami a klobásou: recepty
• Omeleta so zeleninou: recepty

Omeleta s hubami: receptúra ​​v rúre

zloženie:

• 6 ks. stredná salámy;
• 50 g zelenej cibule;
• 1 ks. zelenej papriky;
• 12 ks. vajec;
• 200 g čerstvých húb;
• frac12- Art. mlieko;
• 100 g syra čedar;
• frac14- h. l. soľ;
• frac14- h. l. mleté ​​čierne korenie.

Príprava:

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
2. Párky čistiť a nakrájané na kocky o strednej veľkosti, a potom ľahko vyprážané v rastlinnom oleji. Je zrušil v samostatnej miske.
3. Utrite panvicu, pridajte trochu oleja a osmažte pripravené huby na mäkkom stave. Dajte huby klobásy.
4. V rovnakej panvici musíte smažiť najemno nakrájanú cibuľu a zelenú papriku, potom zmiešame s hubami a klobásy.
5. Vo veľkej mise kladivom vajcia, pridáme mlieko, soľ a korenie podľa chuti. Metla metla do hladka.
6. Pridajte hubovú zmes do vajec, je nutné nastrúhame syr a dobre premiešajte všetky ingrediencie.
7. Zapekaciu misku s maslom a naliať do omelety. Piecť by malo byť po dobu 50 minút.
8. Hotový pokrm je nutné znížiť na časti a slúži to kyslou smotanou môže byť.

Omeleta s hubami v multivarki

zloženie:

• Cibuľa - 1 ks ;.
• syr - 150 g;
• vajíčko - 6 ks ;.
• Čerstvé huby - 250 g;
• nasekané kôpor - L, 2 hod ..
• slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
• Mlieko - 80 ml;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Otočiť multivarki v režime "pečenia". Cibuľa je potrebné jemne nasekáme a orestujeme na mise.
2. Huby nakrájame na kocky, pridáme k cibuli a varíme, kým huby, kým nenechá šťavu.
3. Multivarki Odpojte a odstrániť výrobky v samostatnej miske.
4. V miske rozšľaháme vajcia, mlieko a kus tvrdého strúhaného syra. Druhá časť syra, ponechajte prášok na hornej časti omelety.
5. Soľ a korenie vajcia zmes podľa chuti, pridáme bylinky a dôkladne premiešajte.
6. Šľahané vajcia zmiešané s cibuľou hubami.
7. Otočiť multivarki v režime "pečenia", po dobu 50 minút. Nalievanie omeletu v šálke a zatvorte veko.
8. Po dokončení multivarki pracovného cyklu, je potrebné otvoriť veko a posypať zostávajúce syr omelety.
9. Miska sa stať po dobu 10 minút.
10. Hotový pokrm by mal byť otočený, nareže na kúsky z jedálneho lístka.

Pozri tiež:

• Ako vytvoriť našuchorený omeletu?
• Japonská omeleta: recepty
• kalórie huby
• Ako variť omeletu v balíčku?
• miešané vajíčka pre dieťa mladšie ako 1 rok

Každý by mal vedieť, ako urobiť perfektné omeletu. Pravidlo je jednoduché: nikdy to nie je prevariť. Môžete použiť akékoľvek zálievky: slanina, olivy, šunka, syr, špenát, alebo skúste miešané vajíčka s hubami a paradajkami. Pripojte svoju fantáziu a užiť si vynikajúcu chuť jedla.