Omeleta s paradajkami a syrom: najlepšie recepty na varenie na panvici v peci a multivarki

Omeleta je už dlho tradičný pokrm, ktorý je ideálny na raňajky. Je považovaný za klasickú omeletu, ktorý sa skladá iba z rozšľahanými vajcami. Ale v týchto dňoch, existuje obrovské množstvo receptov jedál, ktoré môžete dokonca zmiasť pri výbere medzi nimi. Dnes sa pozrieme na to, ako urobiť omeletu s paradajkami a syrom.

Tajomstvo varenie chutné omelety

Aby bolo možné riadne vykonať omeletu, nemusíte mať kulinárske stupeň, dokonca aj nováčik kuchár môže zvládnuť tento pokrm. Existuje niekoľko zaujímavých tajomstvo, ako variť chutné omeletu s paradajkami:

• Do omeliet vyšiel lahodný, dôkladne rozšľaháme vajcia a mlieko - to je najlepšie, aby to bez použitia mixéra a metla ručne.
• Náplň je pridaný do vaječnej hmoty po predchádzajúcom pečení.
• Prebytok kvapaliny sa kaziť jedlo.
• Zakryte panvicu, vymastený na vnútornej strane s kúskom masla, bude omeleta zostane svieža a nie usadiť.
• Ak chcete vajcia nehorí, je nutné jemne bežal panvicu počas varenia. Správne uvarené omeletu z panvice kĺže hladko bez námahy.
• jemne pridáme múku konzistencia pre omelety nie je premenil palacinky. Optimálny pomer múky a vajec: 1-1.
• Dôležitou súčasťou pri tvorbe dokonalej omeletu je považovaný za správne vybrané pokrmy. Najlepšie je použiť panvicu s hrubou, plochým dnom. Veko musí byť prijaté s otvorom pre uvoľnenie prebytočnej vlhkosti.
• Kôpor a byliny sypané iba hotového pokrmu.
• Mrazená zelenina sú spočiatku potrebná k rozmrazeniu a vypustite prebytočnú tekutinu z nich.

S príchodom moderné kuchynské vybavenie omeletu možno pripraviť nielen na panvici v rúre, ale v mikrovlnnej rúre, rovnako ako v multivarki.

Tenký omeleta so syrom a paradajkami v panve

zloženie:

• 30 g rozpusteného masla;
• 2- 4 veľké vajcia;
• 3-6 Art. l. mlieko;
• 3-6 Art. l. strúhaný syr;
• 3-5 malé paradajky;
• malá cibuľa.

Príprava:

1. Jemne rozšľaháme vajcia, ochutený soľou a mlieko.

2. Vezmite panvicu železnú a rozpustíme maslo pri nízkej teplote.
3. Keď je olej pena, naliať vaječnú zmes do panvice a paru po dobu dvoch minút.

4. Zníženie tepla a pridať rovnomerné, jemne nakrájanú cibuľu. Cibuľa môže byť pre-smažiť na vyžiadanie.
5. Posypeme syrom a pridajte paradajky. Vajcia s paradajkami soľ podľa chuti. A varíme po dobu ďalších 5-6 minút.
6. Preložte omeletu na polovicu a vyberte panvicu z ohňa. Veko, necháme asi 2 minúty.
7. Dal omeletu v a la carte misky, ochutíme bylinkami a podávajte so zeleninou.

Pozri tiež:

• Omeleta so zeleninou: recepty
• Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre: recepty
• Zdravé raňajky recepty

Omeleta so syrom a paradajkami v multivarki

zloženie:

• 1/3 Art. mlieko;
• 3-4 polievkové lyžice. l. múka;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej;
• 100 g syra čedar;
• Vajcia - 3 kusy ;.
• paradajky - 1-2 ks ;.
• huby - 100 g;
• rozvolňovadlo cesta - 1 h L; ..
• špenát;
• soľ a korenie.

Príprava:

1. Po prvé, pripravte základ pre naše omeliet. Snažíme sa riadiť vajcia do misy, zalejeme mliekom, pridáme múku a prášok do pečiva.
2. Metla metla všetky ingrediencie do hladka bez hrudiek a dajte bokom.
3. Huby umyť pod tečúcou vodou. Čerstvé huby rez do tenkých dosiek.
4. Špenát sa tiež premyje, vysuší a rezať.
5. Syr rub na strednom strúhadle.
6. Vaječnej hmoty vyložiť syr, špenát a nakrájané huby.
7. Všetko starostlivo premiešajte pádlo.
8. Pripravte si misku multivarki, naleje na dno trochu rastlinného oleja.
9. Naliať do misy základ pre omelety a dať do multivarki.
10. Sada na multivarki režimu "pečenia" po dobu 30 minút.
11. Po 5 minútach varenia multivarki otvoriť veko a pridajte kúsky nakrájané paradajky.
12. Na záver "Pečenie" prevádzkový cyklus zahŕňa multivarki v režime "Vykurovanie" a nechať po dobu ďalších 10-15 minút.
13. Veľmi atraktívny, chutné a voňavé omeleta pripravené.

Miešané vajíčka na lôžku z kapusty s paradajkami a syrom v rúre

zloženie:

• kapusta - frac14- malú hlavu kapusty;
• paradajky - 2 ks ;.
• syr odrody - 50 g;
• slepačie vajcia - 3 kusy ;.
• mlieko - 300 ml;
• Soľ - 1 lyžička, ..
• obľúbené korenie, ako je požadované.

Príprava:

1. Rúra musí najprv zahriať na 180 stupňov.
2. Kapusta by mala byť nahrubo nakrájané a dať do misky alebo pekáča.
3. Opatrne pomocou Corolla, beat vajcia s mliekom do hladka. Pridajte soľ a obľúbené korenie.
4. Naplňte kapusta Výsledná zmes, distribúciu kvapaliny rovnomerne.
5. Paradajky treba umyť, suché a nasekáme nahrubo. Dať kapustu na vrchole, ochutíme soľou a korením.
6. Pripravujeme syr strúhadlo rozmery strednej a dokončenie vrchnú vrstvu. pozorne sledovať, či je syr stačilo na celý formulár: hustejšia vrstva to je šťavnatejšie naša omeleta.
7. Dal omeletu v predhriatej rúre asi 30-35 minút.
8. Kapusta omeleta je pripravený!

Pozri tiež:

• Francúzsky omeleta s paradajkami a syrom
• Omeleta s cuketou: recepty
• Omeleta s paradajkami v multivarki
• achMljet pre dieťa 1 rok

Nebojte sa v prípade, že omeliet bol neúspešný na prvý pokus, môžete sa ešte naučiť, ako dokonale variť skvelé jedlo. Skúste experimentovať s náplňou a prísť s vlastnými receptami - a všetci musia uspieť! Dobrú chuť!