Čo rastliny jesť?

Čo rastliny jesť? Významná časť našej každodennej stravy založené na spotrebe potravín rastlinného pôvodu. Navyše, tieto produkty sú považované za jedny z najviac užitočné pre naše telo, pretože sú zdrojom množstva vitamínov a minerálnych látok. Avšak, na rozdiel od všetkých známych ovocie, zeleninu, jahody a bylinky, existujú aj ďalšie menej známe plodiny, ktoré sú vhodné aj pre potraviny. V súčasnej dobe sú tieto rastliny sú veľmi málo ľudí vie, a napriek tomu, keď oni hrali významnú úlohu v strave starovekého človeka. V tomto veku týchto potravín môže prísť iba v núdzových situáciách, keď je otázka o prežitie, a ak je to potrebné liečbe niektorých ochorení. Takže o tom, čo rastliny jesť, budeme dnes hovoriť.

ostružina

Mnoho lesné plody predstavujú nebezpečenstvo pre naše telo, môžete ľahko otráviť nimi. Ale černice pomerne ľahko identifikovať a je stopercentne bezpečná. Takéto zariadenie má červené pobočiek, ktoré sú s ostrými hrotmi, ako ruža. Ostružinové lístie vyzerať široká a zúbkované. Bobule dozrievajú okolo konca augusta do začiatku septembra a môžu byť surova bez obáv.

púpava

Táto rastlina je známa každému na jar, to priťahuje pozornosť žiarivo žlté kvety. V zásade platí, že jarné púpava možno za surova, bude to nepoškodí telo. Ak chcete odstrániť horkosť listov, ktoré je potrebné najprv namočiť alebo variť. Takéto zariadenie je zdrojom kyseliny askorbovej, provitamín A a mnoho ďalších užitočných predmetov.

špargľa

Táto rastlina môže byť tiež nájdený v prírode v mnohých európskych krajinách, pričom v tomto prípade má tenšie stonky, ako je obvyklé na výrobok z obchodu. Wild špargľa môžu byť konzumované surové alebo varené, bude nasýtenie organizmu vlákniny, vitamín C, draslík, tiamín a iné užitočné prvky.

staršie

Táto kultúra rastie nielen o budovách, ale aj v lesostepných zóny. Kríky môžu dosiahnuť výšku až troch metrov a poskytujú významné množstvo plodov. Majte na pamäti, že nadmerná konzumácia tohto ovocia rastliny môžu spôsobiť otravu.

orechy

Najznámejší a dobre známej zástupcom tejto skupiny rastlín, ktoré sú vhodné pre potraviny, je považovaný za orech. To môže dosiahnuť výšku štyridsiatich metrov, a ovocie je plne zrelé v septembri. Ale ich mäso môže byť konzumované ako potravina, a oveľa skôr - asi na začiatku augusta, v tomto prípade, orechy doteraz vzťahuje hnedého filmu a javí ako biele.

žaluďov

Ako je známe, duby rastú takmer po celom Rusku. Ich plody, žalude, môže byť konzumované v potravinách po prevarení. Avšak, nadmerná konzumácia ich dôrazne odporúča.

ďatelina

Táto rastlina je tiež známe, snáď pre každého z nás. To môže byť surova, bude to nespôsobí žiadnu škodu na tele. Zeleň a kvety ďateliny môžete využiť na pivovarníctva čaj alebo pridávať do rôznych šalátov.

čakanka

Táto bylina je známe, že veľa ako prírodné náhradka kávy. Je tiež pomerne ľahké rozpoznať v lesostepných zóny takmer vo všetkých častiach našej krajiny. Odborníci hovoria, že čakanka je celkom možné mať jeden celok, a bez toho, aby sa na kvety.

podbeľ

Táto plodina je široko používaný v receptoch tradičnej medicíny. Avšak, to je veľmi vhodné pre ľudskú spotrebu. To platí pre kvety a mladé listy. Kvety matka a nevlastná matka celkom možné za surova, niekedy sa pridávajú do rôznych vitamínových šalátov. A mladé listy majú výraznú horkosť odstrániť to im môže máčať vo vode alebo varu.

Reedmace

Tento závod je známe, že mnohí z nás, ako jazero rákosia. To sa vzťahuje na plodín, ktoré sa často nachádzajú v okolí sladkovodných mokradí. Väčšina druhov orobinec môžu byť použité v potravinách, môžete variť podzemky alebo surova. Na začiatku leta tiež môžete jesť mladé výhonky kvitnúce tejto kultúry, ktoré pripomínajú chuť kukuričným klasom.

Divozel

Je tiež dobre známe, rastliny, ktoré možno nájsť v rôznych častiach Ruska. V potravinách môžu byť konzumované jej listy a kvety. Farba Divozel má atraktívnu vôňu a chuť to je sladké. Čo sa týka listov, ktoré sú mierne horké a nemajú žiadny zvláštny zápach. Odborníci z tradičnej medicíny využívajúce tieto suroviny pivovarnícke čaj. Obsahuje niekoľko vitamíny skupiny B, vitamín D, rovnako ako horčík, síru, cholín, hesperidín a tak ďalej.

Melissa

Táto rastlina je často pestovaná v záhradách, ale tiež to môže byť nájdené v prírode. Opustí túto kultúru obvykle používané pre varenie piva čaju alebo ako korenie, navyše môžu jednoducho konzumovať jedlo. Melissa kvety sú tiež jedlé. Na poschodí, rastlina sa podobá oregano alebo mätu.

dámy peňaženka

Táto kultúra je tiež veľmi bežné v našej krajine, mnoho ľudí to trash uvažovať. Avšak, mladé listy Kapsička pastierska sú ideálne do šalátov, polievok a ďalších pokrmov s greeny. Sú v zásade môžu byť surova počas vegetačného obdobia, ale ako dospelý sa zdá rastlina znateľný štipľavú chuť.

záver

Všetky rastliny, ktoré sú používané na ľudskú spotrebu po dlhú dobu výpočet. Ale každý človek by mal vedieť, hlavný závod okresu, jedlých. Sú schopní vám nezomrel od hladu. Ale môžu byť použité nielen v extrémnych podmienkach, ale aj k nasýteniu normálnej dennej stravy významného množstva užitočných predmetov.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Potraviny pre ľudí v strednom vekuPotraviny pre ľudí v strednom veku
Plná a zdravá ľudská výživaPlná a zdravá ľudská výživa
Ovocie a bobule vo výžive človekaOvocie a bobule vo výžive človeka
Blackberry je užitočné pre ľudské zdravieBlackberry je užitočné pre ľudské zdravie
Najvýživnejšie potraviny v ľudskej straveNajvýživnejšie potraviny v ľudskej strave
Vzdať sa mäsa a stať sa vegetariánomVzdať sa mäsa a stať sa vegetariánom
Aký dopad má diétu na naše zdravieAký dopad má diétu na naše zdravie
Liečivé rastliny, ktoré môžu rásť veľmiLiečivé rastliny, ktoré môžu rásť veľmi
Svet okolo nás a divokých lesných drevínSvet okolo nás a divokých lesných drevín
Čerstvá zelenina a ovocie, výhody a škodyČerstvá zelenina a ovocie, výhody a škody
» » » Čo rastliny jesť?

© 2011—2018 slo.ungurury.ru