Cícer

Užitočné vlastnosti a použitie cícera

Užitočné vlastnosti cícera

cícer (Cíceru, cícer) - jeden z najužitočnejších zdrojov rastlinných bielkovín. Nutrične sa umiestnila na prvom mieste medzi strukoviny. Zariadenie sa vyznačuje tým, sťahujúce vlastnosti. Hrach obsahujú bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vápnik, draslík, horčík. Konštatoval, vysoký obsah vitamínov a esenciálnych základných kyselín. Lecitín, riboflavín, tiamín, niacín, kyselina pantoténová a sú v takom pomere, že použitie niekoľkých gramov za deň zŕn môže plne obohatiť organizmus užitočné pre prácu mnohých orgánov a systémov látok.

Obsah vitamínu C v semenách cizrnové rovného 2,2-20 mg na 100 g v naklíčených semien jeho zvýšenie obsahu a činí 147,6 mg na 100 g môžete jesť konzervované hrášok, v akejkoľvek forme, že si zachováva svoje užitočné vlastnosti. Pred použitím suchých semien trvať dlho máčať, a varí cícer potrebujú po dobu troch hodín.

použitie cíceru

Použitie cíceru je veľmi užitočné pre prevenciu ochorení zažívacieho ústrojenstva a nielen to. Rozpustná vláknina pomáha čistiť črevá toxínov. Nerozpustná vláknina normalizovať stoličky. Fazuľa hrášok užitočné pri liečbe anémie, pokles hemoglobínu. Jesť tieto nádherné fazuľa pomáha pri prevencii a liečbe potencie živín odstrániť piesok v obličkách, rozpustiť kamene, zníženie tlak.

Priaznivý vplyv na pôsobenie hrachu životné podmienky ľudí s diabetom. Použitie jedál cíceru aspoň dvakrát týždenne pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Ochutené šťouchané ukázané vredovej choroby žalúdka a dvanástnika. Znížiť trpí kolitídy. Látky izoflavóny zohrávajú dôležitú úlohu v prevencii nádorových ochorení. Aminokyseliny sú prevedené v ľudskom tele na serotonín, pomáhajú s depresie, stav alarm, ktorý je viditeľný najmä v zimnom období, a zlepšuje náladu.

Varená cícer v kombinácii bylín a korenia prehrieva, dáva pocit tepla v chladných dňoch. Vývar z fazule platných v močových kameňov, pozitívny vplyv na krv, povzbudzuje látkovú výmenu. Akumulácia nitráty, rádionuklidov a toxínov v rastline je vylúčené, takže sa má za to, aby bol úplne ekologický výrobok.

užitočný fazuľa počas tehotenstva a kŕmenie dieťaťa, mláďa nasýti telo železa a vitamínu PP, polynenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6. Pravidelná konzumácia cícer odstrániť pálenie záhy a nepohodlie v zažívacom trakte.

Cícer môžu byť surova, máčať cez noc vo vode a odstránením šupku. Počnúc lyžičkou, by mala byť dávka zvýšená na pol šálky. Pre ľudí, zaoberajúce sa fyzickej práce, plný šálka riadu naplní pevnosti, odstránenie únavy. Takýto produkt môže byť prítomný v strave zdravej výživy stúpencov. V ľudovom liečiteľstve, existujú prípady, zabrániť rozvoju šedého zákalu pri pravidelnom užívaní cíceru.

Táto unikátna rastlina je schopný čistenie tela, odstraňuje toxíny, čím sa zabráni rôzne otravy.

Recept varenie cícer: nutné namočiť hrachu 8 hodín vo vode, potom mleté ​​mäso a jesť malé porcie počas dňa, pridať v obilninách, polievok, šalátov. prijímacie frekvencia - 1 týždeň. Pri prijímaní takého terapeutického činidla možno pozorovať zlepšenie celkového stavu, je zdravá farba pleti prechádza chronickú únavu. Tento recept podporuje chudnutie a sýtosť organizmu s cennými vitamínov, stopových prvkov a minerálnych látok.

Strukoviny sú určené na profylaxiu a liečenie energie sa odvádza z obličiek piesku, kamenia rozpustených. Diuretické vlastnosti pomáhajú znížiť krvný tlak. Sacharidy hrášok nasýti krvnej glukózy a fruktózy. Príjem cícer ako potraviny inhibuje rast nádorových buniek, a to bráni tvorbe nádorov.

Kontraindikácie použitia cíceru

Opatrnosť je potrebné použiť varené hrách, pretože podporuje tvorbu plynov v čreve. Pokrmy z fazule rastlín - ťažká potrava pre ľudí nad 50 rokov a deti. V prípade zdravotných problémov, vždy použite terapeut rady týkajúce sa používania tohto výrobku.