Hrášok Kalorická

Hrášok - jednoročná bylina, je možná najpopulárnejší zástupca čeľade strukovín.

Ako jeden z najstarších kultúr (najmenej 3000 rokov), hrášok dlhoročného známeho v našich území a zadal folklór hovorí "to bolo ešte v roku jedna."

Vysoká popularita tejto rastliny získal pre svoje výhodné vlastnosti - veľké množstvo vitamínov A, B, C a PP, ako aj minerálne látky, vo svojom zložení (draslík, fosfor, selén a železo). Tiež hrášok obsahovať dostatočné aminokyselinu dôležitú pre organizmus - lyzín a vysoký obsah bielkovín umožňuje jeho považovať za náhradu mäsa.

V hrách obsahujú a pyridoxín, podporuje štiepenie a syntézu aminokyselín, čo je prevencia vývoja dermatitída a záchvaty.

Existujú tri skupiny odrôd rastlín. Kalórií hrach, jeho blahodarné vlastnosti a spôsob prípravy závisí od skupiny, do ktorej patria:

• Ostreľovanie hrášok hrášok s kruhovým tvarom a tuhých klapiek sa zvyčajne používajú na sušenie a neskôr použiť pri príprave rôznych jedál - polievok, pyré, ozdobami. Kalórií sušený hrách je 298 až 311 kcal na 100 g;
• Snap cukor hrách, najmä ocenili sladké mäsité fazuľa s mierne nerozvinutých zŕn. Pri tejto triedy, vyznačujúci sa tým, že semená počas sušenia vrások z dôvodu vysokého obsahu vlhkosti v surovom semená;
• Čerstvé odrody hrachu mozgu má tiež kruhový tvar, ale ako starne, ktoré postupne klesne, pripomínajúce mozog. Vzhľadom k veľkému množstvu sacharózy, ktoré majú pomerne sladkú chuť. Tieto odrody sú často konzumujú čerstvé alebo použitý na výrobu konzerv. Sú považované za nevhodné pre tepelné spracovanie, pretože nemá zmäkčiť počas varenia. Kalórie hrášok mozgu koreluje s obsahom kalórií odrôd iných druhov rastlín čerstvé.

Kalórií hrách v čerstvé a konzervované forme

Táto rastlina sa nazýva v Rusku "kráľ Peas" nie je náhodná, pretože hrách sú široko používané v potrave. To je jeden ako surovej a používa sa ako prísada pri príprave mnohých rôznych jedál - z obilnín, polievky, cestoviny a želé na hrachu syra.

Nutrične, načerpať nové sily a dostatočne nízkej kalorickej hrách zaujíma popredné miesto medzi väčšina zeleniny. Podľa mnohých odborníkov na výživu, rok by mali jesť aspoň 4 kg zelenej hrnca.

Kalorické zelený hrášok sa pohybuje v rozmedzí od 81 do 84 kcal. Vzhľadom k tomu, hrášok čerstvé obsahuje bielkoviny, vitamíny, antioxidanty a mnoho minerálnych látok, odporúča sa jesť na pozadí:

• vysoký tlak;
• ateroskleróza;
• Chronický zápal žalúdka;
• diabetes;
• obezita;
• Vredovej choroby.

Tieto prospešné vlastnosti hrachu bola známa už dávno, a Hippokrates odporúča jesť ako pomôcka pri liečbe ochorení kardiovaskulárneho systému, anémia a struma.

Nízkokalorické hrášok a antioxidačné vlastnosti, ktoré znižujú pravdepodobnosť vzniku mnohých chorôb srdca, rovnako ako spomalenie procesu starnutia, ktorý mu umožní zaradiť do jedálnička detí i dospelých.

Kalórií Hrach iba 55 kcal na 100 g, s tým všetky užitočné vlastnosti čerstvé fazule. V konzervy lekári a odborníkmi na výživu odporúčame pridať hrášok do jedálnička ľudí s cukrovkou a ochorením kardiovaskulárneho systému.

Tiež nízkokalorické Hrach konzervovaný to užitočná súčasť mnohých zeleninových šalátov robí. Tradične, že je pridaný do Olivier a zálievkou. To umožňuje zlepšiť obsah vitamínov a minerálov z týchto jedál, čo je užitočné najmä v jesenných a zimných obdobiach.

Kalórie hrachu riadu

Hrachová polievka sa vzťahuje na riad, hlavnou zložkou je sušené hrách. Vzhľadom k chuti a nízkokalorická hrachová polievka v rôznych variantoch možno nájsť v tradičných kuchyniach mnohých národov na svete. V závislosti na jeho farbe sa môže meniť odrody hrachu (zo šedej až žlté), a obsah kalórií. Priemerná výhrevný hrachová polievka (100 g) je 66 kcal.

Hrach pyré tiež sa odkazuje na riad, ktoré sú vyrobené zo sušených hrachu, ale kalórie hrášok pyré je o niečo vyššia, než je polievka, a je 90 až 102 kcal na 100 g Rovnako ako ostatné pokrmy hrachu, zemiakovej kaše plných proteínov, ktoré umožňuje, aby do stravy športovci. Tiež nízkokalorická hrachová kaša mu umožňuje zahrnúť do rôznych diét a hladovania dni a je možné nahradiť niektoré pokrmy z mäsa, ak je to potrebné, na kašu.

Hrášok diéta: pre a proti

Predpokladá sa, že aj napriek nízkej kalórií, hrachu nie je diétny produkt z dôvodu nepríjemných zažívacích symptómov - totiž spôsobuje nadúvanie. Avšak, podľa mnohých odborníkov na výživu, hrách môže byť použitý ako súčasť diétne ponuky pretože jeho blahodarné vlastnosti.

Medzi hlavné výhody hrachu stravy patrí:

• Her dobre znášaná;
• Udržanie svalovej hmoty;
• Možnosť vlastného varenia rôznych pokrmov;
• Bilancia základných zložiek potravín;
• Dostupnosť produktov zahrnutých do zloženia stravy;
• Ľahkosť zásad varenie, čo im umožňuje prispôsobiť, a to aj pre neskúsených kuchárov;
• Nedostatok hlad;
• Omladzujúci účinok na hrášku diéta dodržiavanie a zlepšenie pleti.

Pokrmy z hrachu, a to najmä vo forme kaše, je nielen doporučovaná ako súčasť chudnutie diéta, ale aj na pozadí vysoký krvný tlak, chudokrvnosť, anémia a ochorenia obličiek.

Hlavnými nevýhodami hrachu diét patrí nadúvanie, ktoré môžu nastať, keď jeho dodržiavanie.

Hrášok diéta nie je jedným z prísnych diét, ktoré vyžadujú len majú tieto produkty v ňom. Hlavným pravidlom je zahrnutá v dennej ponuke aspoň jedno jedlo z hrášku. Jedinou podmienkou je, aby anténa musí byť vysoko kalorické.

Týždenne (normálne doba diéty), vzhľadom k nízkej kalorickej hrách môže znížiť hmotnosť 2-4 kg.

Cez kalorických hrášku nízke a jeho blahodarné vlastnosti, aby spĺňali túto diétu existuje celý rad kontraindikácií. Takže proti dnu, zápal žalúdka a čriev, rovnako ako v akútny zápal obličiek jesť hrášok je lepšie obmedziť.