Ako variť zemiaky v šupke?
vsebina
Každá žena sa aspoň raz v živote varené zemiaky v šupke. Mohlo by sa zdať, že nová možno naučiť, ako variť, pretože viac než jednoduché jedlo je ťažké nájsť.
Variť zemiaky v uniforme, to nie je ani potrebné vyčistiť, ale len toľko, aby umyť. Obzvlášť chutné letné varené nové zemiaky v šupke s mladým feniklom. Ale aj pri príprave takejto jednoduché jedlo má svoje nuansy a triky, ktoré stoja za to vedieť. Súlad s určitými pravidlami, ako variť zemiaky v šupke, jej poskytne jedinečnú chuť a pridať trochu zábavy do tejto jednoduché jedlo.
Ako variť zemiaky v šupke?
Pripraviť zemiaky v šupke, budete potrebovať stredne veľké zemiaky. Zavrieť zemiaky k tomuto pokrmu sa nepoužíva.
- Zemiaky opláchnite pod studenou vodou. Spláchnuť s ním všetky nečistoty.
- Dajte ju do hrnca a kryt s vodou tak, že sa mu to úplne zakryté.
- Pre zemiaky pri varení nie je popraskaný, slaná voda - 1 lyžička .. 3 litre vody.
- Pot kladený na ohni. Keď sa varí voda, zníženie nebezpečenstva ohňa, kryt panvicu s vekom a varíme 35 minút.
- Aby bolo zaistené, že zemiaky sú pripravené, prebodne ho nožom alebo vidličkou. V prípade, že zemiakov ľahko prepichne, potom je pripravený.
- Vypustite vodu a nechať zemiaky na panvici s vekom na dobu 15 minút, takže je to trochu zima. Na stole slúži zemiaky v šupke stále horúci.
S takými zemiakov dokonale spája solené ryby, najmä sleďa alebo ančovičiek, zdobená cibuľou a bylinkami.
Ako variť zemiaky v šupke na šalát?
Ak chcete variť zemiaky, pridať do šalátov, môžete variť v uniforme.
- Vyzdvihnúť malé-veľké zemiaky. Wash, olúpeme prípade potreby rub mäkkou kefkou alebo tvrdým hubou.
- Potom sa zemiaky ponoria do vriacej vody. Voda by mala pokrývať to s koňom.
- Pán kryt a na 10 minút po popáleniny voda, jej soli.
- Na miernom ohni varíme zemiaky po dobu 20 minút, kým sa protknotsya ľahko vidličkou alebo nožom.
- Odvádzaná voda a varené zemiaky vychladnúť. Potom ju vyčistiť z kôry a nakrájame na kocky, pridáme do šalátu.
Zemiaky varené v šupke, odlišné od rafinované chuti a hustoty. Pri rezaní nepraskne alebo rúcať. Preto do šalátov, kde by sa mali všetky zložky zachovávajú svoj tvar, zemiaky varené v šupke, najlepšie vyhovuje.
Tradičný recept zemiakov v šupke
Tradičný spôsob varenia zemiakov v šupke trvá len 38 minút. Pre tento recept, budete potrebovať zemiaky malé a stredné, soľ, vodu a panvu.
- Vyberte zemiaky k varu. Hľuzy by mal byť hladký a čistý, bez hniloby, drôtovce, škoda. Zemiaky vybrať rovnakú veľkosť, takže môže rovnomerne variť. To je najlepší kuchár v jednotnej mladých zemiakov. Vďaka sviežou chuťou a vôňou, také zemiaky bude najchutnejšie a užitočné.
- Zemiaky opláchnite pod studenou vodou. Umyte starostlivo olúpte ju pred špinou a nečistotami. Keď sú zemiaky príliš špina, namočte ju na chvíľu do vody. Keď sa krajina razmoknet je ľahko zmyť.
- Umyté zemiaky v hrnci sčítajú. Že nie je maľované riadu, vyzdvihnúť staré alebo kovovú misku. Naliať do vody. Malo by byť v blízkosti hornej časti zemiakov. Dajte ju na vysokú teplotu, zakryjeme pokrievkou. Akonáhle sa voda varí, znížiť tepelné, pokrývajú mierne ľahko otvoriť, aby sa zabránilo vode špliechanie.
- malá veľkosť zemiakov variť po dobu 20 minút, v priemere - 30 minút. 10 minút pred koncom varenia vriacej vody soľ. Keď sú zemiaky uvarené, odtok vody.
Ako variť zemiaky v šupke pre pár?
- Dal umyté zemiaky parníka, pridáme vodu a nastavte čas podľa návodu.
- Použite vidličku určiť pripravenosť zemiakov. Keď ona je pripravený, vypustite vodu a jeho pohode.
- Akonáhle nové zemiaky budú pripravené, len namazať ju s maslom alebo olejom.
- Najemno nakrájanej petržlenovej vňate. To môže byť kôpor, petržlen, koriander, bazalka, zelenej cibuľky, mladý cesnak.
- Posypeme vybraných bylín zemiaky v šupke a ihneď podávame k stolu.
Ako variť zemiaky v šupke: pár tajomstiev
- Variť zemiaky v minulom roku, od februára nežiaduce. Počas tohto obdobia v jeho kôry sa začína aktívne tvoriť škodlivé látky - solanínu, čo má negatívny vplyv na ľudské zdravie.
- Ak varené zemiaky v šupke, že plánujete používať ako prísada do šalátu, potom po skončení varenia, ponorte ho v studenej vode. Potom sa ochladzuje rýchlejšie a bude lepšie sa čistí.
- Variť zemiaky v šupke, nemusíte vybrať iba celé zemiaky, bez toho aby došlo k poškodeniu kôry. V prípade, že zemiakov nevyzerá dobre, je lepšie variť to, čo čistiť.
Pozri tiež:
Zemiaky uvaríme v šupke - najjednoduchšie, ktoré môžu byť vyrobené zo zemiakov. Zemiaky môžu byť dodávané v uniforme ako ozdoba pre ryby alebo na použitie ako prísada do šalátu. Riadne varené zemiaky v šupke poteší svojho vkusu každého.
Zemiaky kalórie
Zemiaková diéta
Ako variť zemiaky a udržať užitočné vlastnosti
Nízkokalorický polievka šampión
Zemiaky v starostlivosti o ženskej kože
Európska rastlín zemiakov
Zemiaky pečené v alobale a objímkou
Šaláty, ryby, chutné a jednoduché recepty
Recepty na pokrmy zo zemiakov
Pokrmy z húb húb a zemiakov
Mladí zemiaky multivarki: recepty. Ako smažiť zemiaky multivarki?
Jemné pokrmy zo zemiakov
Ako rýchlo variť zemiaky v mikrovlnnej rúre - v obale, hranolky, v uniforme, s kuraťom?
Ako variť zemiakovú kašu s mliekom a vajcami? Koľko kalórií v zemiakovú kašu?
Či už je to možné, ako moc a ako upiecť zemiaky v mikrovlnnej rúre v šupke a olúpané?
Pečený zemiakov v rúre: recepty so slaninou, kuracie a syrom
Pečené zemiaky v šupke: užitočné vlastnosti. Ako piecť zemiaky v rúre?
Ako variť zemiaky v šupke? Ako vypočítať dobu varenia?
Ak si ublížiť svoje zuby a ďasná
Liečba zápal žalúdka a iných žalúdočných problémoch
Dávať pozor na zemiakoch a to nielen v polievkach a hash