Rolls kuracích pŕs: recepty s rôznymi náplňami
Myslenie slávnostné alebo denné menu, každá žena chce urobiť, je nielen chutné, ale aj krásne kuchyne. V tomto ohľade pomôcť mäso sa valí prísť. Existuje veľa možností pre prípravu jedál, medzi ktorými dlaň stále drží zvitok kuracích pŕs. Zoberme si niektoré z receptov na pokrmy.
Milenci na dlhú dobu nebude stáť pri sporáku je často veľmi mätúce varenia mäso. Vzhľadom k tomu, všetci vieme, že tento výrobok je úplne nevypočítateľná, ale vyžaduje dôkladnú prípravu predbežnej a pomerne dlhú dobu varenia. Ale to nie je tento prípad, pokiaľ ide o kura.
Spravidla to najmä v kuchyni alebo silne používa prsné rezne, pretože to je najchúlostivejšie časť. Okrem toho, chudé mäso dosť, takže to nie je kontraindikované, a to aj pre tých, ktorí držia diétu. Kurací rezeň patrí šaláty, hlavné jedlá, polievky, rajnice. S ohľadom na výrobu prsných valcov, mäsa v tomto prípade sa získava uznanie nielen ochutnať, ale aj jednoduchosť prípravy, rovnako ako jedinečný kompatibilita so širokou škálu surovín.
Advance príprava prsia
Máme kurča, ale veľkú nevýhodu: mäso sucho. Preto je hlavnou úlohou predbežnej úprave kura - pridať bohatosť na neho. Z tohto ideálneho marinovanie.
- Prsníka, umývanie, a rez pozdĺž dávivý, ako by otvorenie knihy.
- Vyrábame malé rezy pozdĺž vlákien (nie skrz!).
- Zabaliť do alobalu filé a mierne odraziť.
- Rub mäso soľ, korenie, rozmarín, a pokropí dať variť po dobu asi 1 hodiny.
Tiež filety môže marinovať jogurt (200 ml prsníka mliečnych výrobkov 1), alebo len máčať v studenej vode.
Kuracie prsia role: ľahké recept s fotkou
Jeden z najjednoduchších receptov na kuracie roliach možné pripraviť len jednu hodinu.
zloženie:
- 1 kuracie prsia;
- 3 varené vajcia;
- 4 pažítka;
- 1 mrkva;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Prsníka odpudzujú a potrieme soľou a korením.
- Vajcia a čistenie mixéra rozomlieť na hladkú pastu.
- Mrkvu nastrúhame, cesnak prešiel škvrnitá a pridajte do vaječnej hmoty.
- Na mäso vrstva šíriť náplň, otáčať vo valci a zábal s fóliou.
- Pečieme v rúre pri 200 stupňoch asi 50 minút.
Rolls kuracích pŕs plnené jablkami
Kuracie veľmi dobre nielen zeleninu, ale aj ovocie, najmä jablká.
zloženie:
- 1 kurací rezeň;
- 2 jablká;
- 100 g masla;
- soľ.
Príprava:
- Filé odpudzujú a votrite soľ.
- Najemno nasekajte jablká, ktoré sú rozložené na kurča.
- Obraciame tesné zvitok, upevnenie hrán špáradlom alebo niťou.
- Forma ster pečenia maslo valec a dať pri 180 stupňoch pečieme 1 hodinu.
- Dať cool, odstráňte špáradlá a nakrájame na plátky. Na žiadosť misky môžu byť zdobené s brusnicami.
Originálne ostré valec kuracie prsia v rúre
Milovníci pikantných chutí ocenia ostrý roláda s červenou paprikou.
zloženie:
- 1 kura;
- 100 g konzervovaných olív;
- 100 g konzervovaných olív;
- paprika;
- soľ.
Príprava:
- Filé odpudzujú a votrite soľ.
- Olivy rez do polovice.
- Dať plnku na mäso, posypeme paprikou a obrátiť role.
- Piecť v osobitnej forme na 200 stupňov asi 1 hodinu.
Ak chcete vytvoriť jedinečný vzhľad hotového pokrmu, je možné ozdobiť oranžovej želé (1 ovocia, 1 lyžica. L. Želatína a 1 polievková lyžica. Voda).
Roll z kuracích pŕs so syrom
Pre tých, ktorí dávajú prednosť tradičné kombinovaných produktov, valce môžu byť vyrobené so syrom.
zloženie:
- 1 prsníka;
- 150 g syra;
- soľ;
- korenie na kura.
Príprava:
- Nakrájajte prsia, odstráňte kožu a roztierateľný korenia so soľou.
- Rošt syr, ktoré sú rozložené na mäso.
- Obraciame sa valí.
- Dodávame šupkou na dosku a obaľte kuracie konvolúcie.
- Nanesie na vymastený švom dolu.
- Pečieme 1 hodinu pri teplote 180 stupňov.
Ak sa vám nepáči, kuracie kožu, po varení môže byť odstránená. Taký valec a môže byť jeden horúci alebo studený. To je skvelý voľba pre sendviče do práce alebo do školy.
Pozri tiež:
Roll z kuracích pŕs so šampiňónmi
Huby a kuracie mäso gurmáni všetkých čias považovaný za jeden z najlepších kombinácií chuť. Ktoré sa valí prsia často robil to s darmi prírody (možno užívať aj umelo pestované huby, atď).
zloženie:
- 1 prsníka;
- 1 červená cibuľa;
- 300 g huby;
- 40 g arašidy orechy;
- 150 g krémových syrov;
- 3 lyžice. l. majonézy;
- frac12- malý citrón;
- olivový olej na vyprážanie;
- petržlen.
Príprava:
- Kuracie rezeň odpudzujú a uhorkou.
- Huby nakrájame na štvrťky, cibuľu pol krúžky.
- Fry v olivovom oleji huby a cibule po dobu asi 10 minút.
- V malej miske s mixér mix čerstvej citrónovej šťavy, orechy, majonézou a syrom.
- Položte mäso omáčkou na vrchole huby.
- Odbočíme role a pin konca s špáradlami.
- Na vyhrievanom panvici zalejeme olejom, dať konvolúcie a smažíme dozlata. Hotový pokrm a posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
Roll z kuracích pŕs so sušenými slivkami
Prerezávať dodá každému pokrmu jedinečné čaro, vrátane úlohy kurčaťa. Zvlášť ak ste variť v majonézové omáčky!
zloženie:
- 1 kurací rezeň;
- 150g veľké slivky;
- 80 g surového (všetky pevná látka);
- 40 gramov vlašských orechov;
- 2 pažítka;
- majonézy;
- olivový olej;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Filé naložiť a odpudzujú (stačí potrieme soľou a korením).
- Slivky namočené po dobu 10 minút v studenej vode, takže je opuchnuté. Jemne nasekané.
- Orechy drvené, cesnak prešiel škvrnitá.
- Syr rub na strúhadle.
- Zmiešajte sušené slivky, cesnak, syr a orechy s majonézou.
- Spread zmes na mäso, otočte valec a sťahovacie vlákno.
- Šírenie na vymastený forme, sa prekryje fóliou a pečie 40 minút pri teplote 200 stupňov.
- Hotový pokrm maže majonézy a rez na časti.
Pozri tiež:
- Kuracie prsia v alobale v rúre so zemiakmi a cukety
- Vysuší kuracie prsia doma
- Sekaná s vajcom: recepty
Môžete si vybrať podľa vášho vkusu, ako variť role kuracie prsia. Nezáleží na tom, koľko prísady používané na plnenie, výsledkom bude ešte dostať veľmi výživné. Kuracie závitky - kuchynské "univerzálny": to je jednoduché na prípravu pre každodenné ponuke, a nehanbia žiadať o slávnostnú hostinu.
- Kalórie rožky
- Varené mäso
- Riad pre večeru, chutných receptov a rýchlo
- Diétne jedlá - recepty Kurča
- Druhé jednoduché pokrmy z kuracieho mäsa
- Kurací šalát s pomarančmi, recepty
- Ako variť kurací vývar?
- Šalát s kuracím mäsom a ananásom: recepty so syrom a iné
- Kurací rezeň v multivarki: recepty so zemiakmi, zeleninou a hubami
- Ako variť mäso vo francúzštine? Recepty s zálievkami z čoho vyberať
- Ako variť kotlety kurča: výber tých najlepších receptov s fotografiami
- Ako variť lahodný cesto na kúsky kuracieho mäsa, pre kotlety?
- Karbonátky z kuracích pŕs: najlepšie recepty so syrom, hubami a zeleninou
- Karbonátky, mleté kuracie: recepty so syrom, šampiňónmi a bravčového mäsa
- Kuracie prsia v alobale v rúre so zemiakmi a cuketou: najlepšie recepty
- Kuracie plátok na smotane: recepty na panvici v peci a multivarki
- Kurča vo francúzštine v rúre: klasický recept s fotografiou a možnostiach prípravu jedla
- Kotlety kura v cestíčku - zemiaky, syr a ďalšie. Prsné kotlety na panvici a do pece
- Rolls kuracieho mäsa s rôznymi náplňami: recepty s fotografiami
- Ako dlho variť kurča v rúre - celok a časti do otvoru vo fólii?
- Ako piecť kurča v rúre? Čo určuje dobu jeho prípravy?