Kuracie plátok na smotane: recepty na panvici v peci a multivarki
vsebina
Kúsky kuracích pŕs, zapečené s kyslou smotanou chutný kôry, s nádychom čerstvých bylín a pikantné ostrosť - Jednoducho Yum! Kuracie prsia varená mnohé gazdinky. A všetci v arzenálu je vaše obľúbené recepty a koruna. Vedeli ste, že aby kuracie mäso nezvyčajné a lahodnú chuť, môžete použiť šťavu? Chcete sa naučiť variť veľmi chutné kurča na smotane? Potom ponáhľaj k štúdiu výber tých najlepších receptov z kuchárov z celého sveta.
Varenie kuracie prsia: najlepšie tipy na varenie
Ak chcete, aby pokrm bol naozaj dekorácie pre váš stôl, sa dozviete niekoľko tipov skúsených kuchárov, ktoré vám pomôžu realizovať svoje nápady a prístup k procesu prípravy obvyklé kuracích pŕs kreatívne:
- kuracie prsia, je najprv nutné uviesť na polovicu;
- môžete variť kurča na smotane s rôznymi spôsobmi: v rúre, v mikrovlnnej rúre, tlakový hrniec v multivarki dokonca aj na obyčajnom panvici;
- kuracie prsia sa dobre hodia rôzne zeleniny a bylín;
- obohatiť omáčku a mal veľmi jemný, ale súčasne významnú krémové aróma, zmes kyslou smotanou s mliekom akéhokoľvek tuku a múky;
- odovzdať pikantné poznámky zo môžu byť pridané akékoľvek množstvo syra, horčica, med misky;
- fed kuracie prsia so smotanovou omáčkou najlepšie s prílohou ryže, zemiakov a pohánky;
- kuracie prsia potrebujú variť v hrnci s hrubými stenami;
- misa ostrosť dať paprika alebo korenia, ako je napríklad kari alebo Khmel Suneli;
- príprava prsia veľmi rýchlo hasiaci dobu trvá menej ako 45 minút vás.
Kuracie plátok na smotane v rúre
Klasické verzia buničiny pečenia kura na smotane znamená to piecť v rúre. Teraz sa naučíte základné tajomstvá chutné filé.
zloženie:
- Kuracie mäso;
- strúčiky cesnaku;
- čerstvé bylinky (prípadné);
- soľ;
- ochutenie;
- zmes papriky;
- cibule;
- slnečnicový olej;
- krém - 250 ml;
- mlieko s ľubovoľným obsahom tuku - 150 ml;
- maslo - 60 g;
- Múky - 60 g;
- syr odrody - 100-200 sa
Príprava:
- Kuracie mäso dôkladne opláchnite a osušte filé by nemala byť vodnatá.
- Brúsiť do porcií kúsky podľa vašich chuťových preferencií.
- Nádoba mixéra ležal strúčiky cesnaku, žiadne zelené, pálivej papriky a olúpané cibule. Chop všetky ingrediencie do hladka.
- V oddelenej nádobe, výhodne panva, umiestniť maslo a roztaviť ju.
- Posypeme v niektorých múkou a smažiť, kým charakteristickú zlatú farbu.
- Postupne naliať vychladené mlieko a miešajte.
- Priniesť všetko k varu a miesto krému.
- S koruna mixéra alebo metla do zhustnutia omáčky.
- Pripravený omáčka stranou.
- Pôda kuracie prsia vyprážať v panvici alebo panvicu do polovice s pridaním malého množstva rastlinného oleja.
- V dolnej časti panvy, alebo iné tepelné Kontajner odolný proti Place papiera pečenia.
- Dal vyprážané kurča a zalejeme prívarky.
- Nakrájame syr a umiestniť ho na vrchole.
- Predhriatej na 180 ° pec nastavená s kuracím mäsom.
- Piecť mäso 20-25 minút.
- Poslúži misa najlepšie slúžila horúce. Môžete posypeme nasekanými bylinkami a pridať ľubovoľné zeleninu podľa chuti.
Pozri tiež:
- Kura dusené na smotane. Recept a tipy
- Kuracie rezeň v cestíčku a strúhanke: recepty
- rožky kura s rôznymi náplňami
Kuracie rezeň na smotane v panvici
Musíte sa rýchlo uvariť večeru a vy nemáte čas robiť niečo uspokojujúci a užitočné? Snažte sa variť kuracie prsia v kyslou smotanou-horčičné omáčke. Ak sa vám nepáči, horčicu, môže nahradiť cesnak.
zloženie:
- kuracie prsia;
- krém akéhokoľvek obsahu tuku - 200-250 ml;
- múka - 1 polievková lyžica. l.
- soľ;
- zmes papriky;
- ochutenie;
- strúčiky cesnaku;
- maslo - 60 g;
- čerstvé bylinky;
- syr (v prípade potreby) - 100-150 g
Príprava:
- Rovnako ako v predchádzajúcom recepte pripraviť kuracie prsia.
- V hrnci s hrubými stenami ležala maslo a rovnomerne roztaviť ju.
- V masle, pridáme trochu múky a zmiešajte tak, že žiadne hrudky zostanú.
- Naliať drvené strúčiky cesnaku a kyslú smotanu. Všetko dobre premiešajte a priveďte omáčku k stavu varu.
- Potom sa pridá Omáčka žiadne koreniny, sušené byliny (s výhodou olivové) a premieša sa.
- V oddelenej panvici s rastlinným olejom smažiť kúsky kuraťa mäsa. Prineste mäsa do práce nie je nutná.
- V panvici alebo kastróle s kuraťom zalejeme zahustený kyslou smotanou a cesnakovou omáčkou.
- Na základe uzavretej sklenenej pokrievky kuracie ragú na 20-25 minút.
- Kuracie rezeň na smotane a cesnaku môžu byť dodané k stolu s nejakým oblohou.
Kuracie rezeň na smotane v multivarki
Podľa tohto receptu, môžete variť v multivarki nielen kura, ale aj iné časti vtákov, napríklad, nohy, stehná a krídla. To všetko závisí na vašich chuťových preferencií. Recept je rovnaký. Proces varenia kura s použitím multivarki vám prinesie potešenie a dobre kŕmené úsmev domácnosti bude odmena.
zloženie:
- kuracie (filety);
- smotana s ľubovoľným obsahom tuku;
- soľ;
- strúčiky cesnaku;
- koreniny;
- vavrín;
- čistená voda alebo varená - asi 1 polievková lyžica.
Príprava:
- Pripravte si kurča a umiestnite ho do kontajnera multivarochnuyu.
- Zalejeme kyslou smotanou a drvené strúčiky cesnaku.
- Pour požadované množstvo čistenej vody. Pridajte soľ, zmes papriky, vavrínu a korenia. Všetky súčasti dobre premiešajte.
- Nainštalovať multivarki režim programu "Mlieko kaše" a variť kurča po dobu 40 minút.
Kurací rezeň s hubami na smotane
Veľmi chutné a zdravé jedlo obracia vonný pripravené z kuracích pridaním húb. To je najlepšie zvoliť huby, pretože sú šťavnaté a môžete terminály filet v hríbovou omáčkou. Podobne môžete variť kurča na smotane s syrovej omáčke: stačí si nastrúhame syr odrôd a dať do kontajnera (v panvici panvici alebo na pečenie). Pre tento pokrm môžete použiť nielen čerstvé, ale konzervované a sušené huby. To všetko závisí na vašich chuťových preferencií. Ak používate nakladané huby, potom musí byť starostlivo pre-wash z marinády.
zloženie:
- slnečnicový olej;
- kura;
- strúčiky cesnaku;
- soľ;
- zmes papriky;
- huby (huby);
- žiadny tuk kyslej smotany - 2-3 lyžice. l.
- múky - 2 lyžice. l.
- mäkčené maslo - 2-3 lyžice. l.
Príprava:
- Kuracie umývanie, suché a znížiť na časti kúsky.
- Niektoré ženy v domácnosti preferujú upiecť celé filé. Naliať do panvice, správne množstvo slnečnicového oleja a smažiť až varených filety.
- Potom prevedie zaoblenie na samostatnej doštičke.
- Na rovnakom panvicu smažiť húb s prídavkom masla. Pridajte korenie, soľ a drvené strúčiky cesnaku.
- Keď sú huby sú takmer hotové, pridajte trochu múky a pokračovať v ich varení po dobu asi 3-4 minút.
- Potom pridáme smotanu a dusíme ďalších 5-7 minút.
- Akonáhle sa omáčka mierne nezhustne, vložíme do hrnca alebo panvicu pripravené kurča a dusíme, krytá, po dobu 5-7 minút.
- Tento pokrm môže okoreniť sušené alebo čerstvé bylinky.
- Podáva sa v tabuľke spolu so všetkými rastlinného alebo obilnín obloha.
Pozri tiež:
- Ako variť štiepanie kuracie recepty
- Basturma doma: recepty
- Kurací rezeň so zeleninou v zhone
- Ako sa varí kurča na panvici s omáčkou?
- Kuracie prsia na smotane v panvici v rúre a multivarki
Kuracie prsia - šťavnaté, jemné a ochota a veľmi chutné diétne mäso. O správnosti jeho prípravy a pridajte omáčku záleží na chuti hotového hydinového mäsa. Kyslá smotana je považovaný za klasiku žánru varenia. Užite si dobrodružnú a zaujímavé chuti? Pridajte omáčkou pálivej papriky a exotickým korením. Experimentovať a ohromiť svojich hostí a priateľov. Dobrú chuť!
- Ako rýchlo a chutné variť kurča
- Kuracie stehno v multivarki
- Kuracie prsia - recepty v rúre a na panvici
- Kurací rezeň v multivarki: recepty so zemiakmi, zeleninou a hubami
- Čo variť kuracie prsia? Najviac chutný recepty
- Ako marinovať kuracie kebab: recepty a rady od skúsených kuchárov
- Ako variť kurča v panvici, takže to nebolo vyschnúť?
- Ako variť kotlety kurča: výber tých najlepších receptov s fotografiami
- Karbonátky z kuracích pŕs: najlepšie recepty so syrom, hubami a zeleninou
- Kuracie prsia v alobale v rúre so zemiakmi a cuketou: najlepšie recepty
- Kuracie prsia na smotane: recepty v rúre, v panve a multivarki
- Kuracia pečeň na smotane: výber najlepších receptov
- Kurací rezeň v cestíčku: recepty na chutné a šťavnaté mäso
- Kuracie s ananásom v rúre: recepty na klasických jedál a pizze
- Kuracie so zeleninou v rúre: varenie recepty lístkové a puzdrom
- Kurča v celej rúre, pečené v rukáve a na ražni: najlepšie recepty s fotografiami
- Kurča na smotane v panvici: recepty s hubami a cesnakom
- Kuracie pečienky vyprážaný s cibuľou na smotane: varenie receptov a tipy kulinárske
- Ako dlho variť kurča v rúre - celok a časti do otvoru vo fólii?
- Ako piecť kurča v rúre? Čo určuje dobu jeho prípravy?
- Kurča suflé v rúre: recept, ako v škôlke