Recepty koláče v panvici: metódy na prípravu kefír a mlieko

Ak sa náhle padol na hostí, alebo neviete, čo uvariť na večeru, bude recept koláče v panvici rýchlo vyriešiť. S minimálnym úsilím, dostanete veľmi chutné jedlo, a všetky zložky sú ľahko k nájdeniu v chladničke pri akejkoľvek domácnosti. Ponúkame vám niekoľko možností, aby zvážila prípravu chutných koláčov.

Ponúka koláče varenie v panvici

Tortilly s rôznymi náplňami - dobrá náhrada znudený sendviče. Pripraviť tento pokrm môže byť ľahko a rýchlo, pretože vedel, niekoľko základných tajomstvo:

• Cesto na torte by nemala byť príliš strmý, inak to nebude fungovať dobre hodiť. Ak je cesto je stále v pohode, zrieďte ju s trochou teplej vody.
• Fry pastilky môžu byť ako suché panvicu, a olej. Jedinou podmienkou je dobrá príprava - stredná tepelnej horáky.
• Každý recept je vzhľadom na množstvo múky v približných pomeroch. Preto, aby nedošlo k ísť príliš ďaleko, je najlepšie pridať táto prísada časti.
• Vyprážané tortilly potretý maslom a prikryjeme čistou utierkou, aby sa zabezpečilo, že sú lepšie ošetrené, a preto zostávajú mäkké.
• Ak sa cesto lepí na ruky, sa snaží kvapkať na dlaniach malé množstvo rastlinného oleja, tuku valček s múkou.

Teraz, keď viete, všetky základné nuansy vyprážanie tortilly na panvici, a môžete bez obáv pristúpiť k ich príprave. Ak chcete začať, vyskúšajte niektorú z našich receptov.

Tortilly so syrom na panvici: recept

zloženie:

• 2 lyžice. múka;
• frac12- h. l. soľ;
• frac12- h. l. sóda;
• 1 polievková lyžica. jogurt;
• 200 g syra soli;
• 100 g tvarohu;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Ak chcete začať, je potrebné preosiať múku cez jemné sito. Takýto jednoduchý dosť akt bude dať lesk, a zároveň aj zbaviť nežiaducich hrudiek.
2. Pridajte k múke všetky suché prísady a dôkladne premiešajte.
3. Teraz pridajte jogurt v malých dávkach a za stáleho miešania viskózny cesta.
4. Pripravený syr treba rošt a zmiešame s tvarohom.
5. Syrové zmesi pre pohodlie, môžete si vytvoriť malé guľôčky.
6. Medzitým sa oprel cesto valec sa trubice a rozdeľte na rovnaké časti.
7. Z každého kusu cesta sa vyváľa kruhy približne rovnaký priemer.
8. V stredu prvého kruhu Dajte syr loptu a prikryjeme druhou časťou skúšky, so starostlivo omietnuté okraje torty.
9. Aby koláč mierne plochý tvar sú odovzdané na hornej valček.
10. Hotový koláč nátierka na horúce a dobre vymastený panvici s maslom.
11. Vyprážaný koláč na každej strane po dobu asi 3-4 minút.
12. Horúce koláče namazať top s maslom a pridať až na tanier k sebe navzájom. Dobrú chuť!

Mäsové koláče s kefíru: recept na panvici

zloženie:

• 500 ml jogurtu;
• 1 vajce;
• 800 g múky;
• frac12- h. l. soľ;
• 500 g mletého mäsa;
• 1 cibuľa;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 polievková lyžica. l. jemne nasekané kôpor a petržlen;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Recept masové koláče navrhuje začať s prípravou cesta. K tomu, opatrne vmiešame jogurt soľ a vajcia.
2. Ďalej, v týchto troch prístupov pridáme múku za stáleho miešania. Keď sa cesto bude dostatočne silný a zastaviť ju lyžicou bude ťažké, môžete začať hniesť ručne.
3. Hotová cesta tvar do klbka, pokrytie misku s čistou utierkou a uložte na teplom mieste pol hodiny.
4. Kým cesto je vhodné, môžete začať pripravovať náplň. Môžete urobiť z bravčového a hovädzieho mäsa, alebo sa hotový výrobok.
5. Mletého pridáme soľ a korenie, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, petržlen. Všetky ingrediencie plnka dobre premiešajte.
6. Keď je cesto je vhodné, delíme ju na rovnaké časti a dojazdu malé krúžky 1 cm hrubé.
7. V stredu každého kruhu vyložiť náplň a upevnite horný okraj. Jemne vyrovnať s valček torte.
8. Položte koláč na dobre vyhrievaným slnečnicového oleja a smažiť na oboch stranách do zlatista.
9. Hotové koláče mazanie olej na varenie a pritrusit zostávajúce nasekané bylinky. Dobrú chuť!

Recept na zemiakové koláče v miske s mliekom

zloženie:

• 1 kg múky;
• 300 ml mlieka;
• 1 vajce;
• Článok 1.5. l. droždie;
• 1 h. L. cukor;
• 1 h. L. soľ;
• 800 g zemiakov;
• 200 g masla;
• 800 g mäkkého syra.

Príprava:

1. Ak chcete začať, budete potrebovať trochu mlieka pre ohrev a opatrne vmiešame kvasiniek to.
2. Po tom, naliať do čistej a suchej misky s múkou a robiť to v malom depresii v stredu.
3. Vo vybraní, sa snaží riadiť vajcia, naliať mlieko, naliať soli a cukru štipka. Vzniku mäkké a pružné cesto.
4. Zemiakov určených na plnenie musí byť varené a peretoloch masla v zemiakovou kašou.
5. Jemne rozpadol syr pre pridanie do náplne zemiakov a dobre hniesť lyžicou.
6. Keď je cesto dostatočne vhodný zrolovať svoje klobásu a nakrájame na malé kúsky a la carte.
7. Roll každú časť v pol centimetra hrubou vrstvou, dať náplne na vrchole, a slepú oblasť.
8. Umiestnite koláč na horúcej panvici švov stranou nadol a miernym tlakom dole ruku na hornej časti, aby bol rovnomerne tenké.
9. Variť na miernom ohni po dobu 5-7 minút na každej strane.
10. Hotový koláč tuk s maslom a slúžiť. Dobrú chuť!

Pozri tiež:

• Ako variť Chačapuri so syrom
• Príprava pita chlieb doma
• Ciabatta chlieb maker
• Recept Osetsko koláč so zemiakmi a syrom

Veľa receptov na koláče v panvici možno nájsť v zásobníkoch v takmer každej domácnosti. A ak nechcete mať svoje vlastné preferencie, budete pochybovať o tomto prekvapivom misky svojej babičky, alebo použiť jeden z našich receptov. V každom prípade, nebudete ľutovať, ak niekedy skúsiť variť chutné a chutné raňajky alebo večeru.