Ako pripraviť cesto na ryby?
vsebina
- Classic cesto pre ryby
- Zloženie:
- Príprava:
- Ako variť syrovom cestíčku na ryby?
- Zloženie:
- Príprava:
- Zemiakového cesta pre ryby
- Zloženie:
- Príprava:
- Ako variť pivo cesto na ryby?
- Zloženie:
- Príprava:
- Proteín cesto pre ryby
- Zloženie:
- Príprava:
- Cestíčko pre ryby v čínštine
- Zloženie:
- Príprava:
- Brandy cesto pre ryby
- Zloženie:
- Príprava:
- Cestíčko pre ryby: tipy
nepochybne, ryba - jeden z najviac prospešné potraviny, Okrem toho je tiež veľmi chutné. Ale tam sú niektoré druhy rýb, ktoré samy o sebe nie sú príliš chutné a trochu suché a v prípade potreby ďalších vylepšení, ktoré robia príchuť intenzívnejšie a jemná. Najdôležitejším nástrojom je v tomto prípade šľahané.
Cesto - to nie je príliš tuhé cesto, do ktorého stretávacie kúsky rýb pred vyprážaním. Ako výsledok, dostaneme chrumkavé a vnútri - šťavnaté jemné mäso ryby. Obaľované ryby môže byť podávané ako hlavné jedlo, a ako rybie prsty vo forme občerstvenia.
Cesto recepty je ich toľko, že je možné písať celý kurz, ale niektoré z najviac chutné recepty sú uvedené nižšie. Ryby cesto za ne vziať akýkoľvek - podľa svojho uváženia a vkusu.
Classic cesto pre ryby
zloženie:
- Vajcia - 3 kusy.
- Mlieko - 200 ml
- Múky - 200 g
- soľ - podľa chuti
Príprava:
- Šľahač dobre soľ.
- Pridajte mlieko a rozšľaháme znovu dôkladne
- Pridajte múku. Zamiešame.
Variácie tohto cesta set. Môžete pridať minerálnu vodu namiesto mlieko, kyslej smotany, majonézy, víno, atď.
Ako variť syrovom cestíčku na ryby?
zloženie:
- syr Pevná látka - 100 g
- Majonéza - 3 lyžice
- Egg - 4 ks.
- Čierne korenie - podľa chuti
Príprava:
- Vajcia s majonézou rozšľaháme vidličkou alebo metla ako omelety.
- Pridať čierne korenie.
- Nastrúhame syr na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte rozšľahané vajcia so syrom.
- Ryba cesto je nevyhnutné pre túto soľ veľmi slabo, ako v majonéze a syr už obsahuje soľ, a je tu riziko, preháňať ryby.
Zemiakového cesta pre ryby
Je to dosť nezvyčajné a veľmi chutné cesto.
zloženie:
- zemiaky - 3 ks.
- Egg - 1 ks.
- Múky - 2 lyžice
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Umyť zemiaky ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle.
- Do zmesi zemiakovej múky, vajca a soli. Zamiešame.
- Toto cesto by mal byť použitý okamžite, kým sa zatmie zemiaky, alebo vzhľad vášho rýb v cestíčku môže byť nie príliš atraktívne.
Ako variť pivo cesto na ryby?
Ryby v cestíčku je prekvapivo jemný, a cesto - svetlý a vzdušný vďaka pivné bubliny.
zloženie:
- Múky - 100 g
- Vaječný bielok - 1 ks.
- Pivo - 150 ml
- Rastlinný olej (lepšia kukurica) - 2 lyžice
Príprava:
- preosiať múku
- Vaječný bielok ľahko porazený s vidličkou a dajte do múky.
- Potom pridajte pivo a olej.
- Vodové cesto príde, ale nebojte sa, ako by malo byť.
Proteín cesto pre ryby
Toto cesto je dosiahnuté ešte sladší ako pivo.
zloženie:
- vajíčko proteín - 4 ks.
- Flour - 3 lyžice
- Voda alebo mlieko - 1 lyžička
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Preosiať múku.
- Proteíny rozšľaháme so soľou a ľahko predstaviť múku. Zamiešame.
- Pridajte vodu alebo mlieko a dobre premiešajte znovu.
Cestíčko pre ryby v čínštine
Ryby pre takéto cesto je najlepšie nakrája na tenké kocky a pre-odležať v sójovej omáčky, strúhaný cibule a zázvoru.
zloženie:
- Malý koreň zázvoru - 1 ks.
- Škrobu - 10 lyžíc
- Voda - 8-10 lyžíc
- Vaječný žĺtok - 3 kusy.
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Žĺtky ľahko porazený.
- Pridajte 2 polievkové lyžice škrob, dôkladne sa premieša. Potom pridajte 1 polievková lyžica. l., zakaždým za miešania. Ak je cesto príliš hustá, pridajte 1 polievková lyžica. l. voda. Výsledkom je, že cesto by mal dostať silný, takže dávajte pozor, aby tam naliať všetku vodu. Konzistencia by mal dostať, rovnako ako hustej smotany.
- Chrbtica zázvor olúpeme a nastrúhame.
- V cesta pridáme nastrúhaný zázvor, soľ a korenie. Zamiešame.
Brandy cesto pre ryby
zloženie:
- Pšeničná múka alebo škrob - 100 g
- vajíčko - 1-2 kusov.
- Rastlinný olej - 60 g
- Mlieko - 50 g
- Koňak - 50 g
Príprava:
- Oddelíme bielky od žĺtkov. Preosiať múku. Mlieko sa zahreje.
- Preosiatu múku, zmiešame s teplým mliekom a žĺtky. Dôkladne sa premieša. Pridajte brandy, zalejeme v rastlinnom oleji. Nechajte pôsobiť po dobu 5-10 minút.
- Poraziť vaječných bielkov so štipkou soli až do stabilnej vrcholy.
- Cesto zmes pripravená s proteínmi, jemne premiešajte.
- Šľahacie proteíny musia byť podávané priamo na horúci, potom vzduch cesto.
Cestíčko pre ryby: tipy
- Pred vyprážaním rybu v cestíčku, budete potrebovať dobrý ohriať panvicu do cesta nerozšírilo.
- Smažiť ryby by mali byť v mnohých oleja cesto ukázalo chrumkavé.
- Ak panvy, kde sa vyprážané ryby v cestíčku, kryt, potom sa mäkkou kôrku, pokiaľ nepokrývajú - dostať chrumkavé.
- Nemusíte panvicu šíriť príliš veľa kusov rýb naraz, potom sa teplota môže byť znížená, a cesto razmoknet.
Cestíčko na ryby - To je nielen vynikajúci spôsob, ako diverzifikovať naše denné menu. Vzhľadom k cestíčku stále zachováva všetky prospešné vlastnosti rýb po tepelnom spracovaní. Môžete aspoň raz denne, a to bez akéhokoľvek zvláštneho úsilie, aby sa zavďačil svoj nový pokrm domácností rýb tým, že experimentuje s receptami cestíčku a omáčok.
Pozri tiež:
Špeciálne pre LadySpecial.ru - Natalie
Palacinky míľovými krokmi. 5 najchutnejšie recepty
Varenie: Recepty - ryby. Koláč s rybou v rúre. Ako variť čerstvé, solené ryby?
Cesto na taštičky na vodku
Matica s kondenzovaným mliekom: recept obľúbený dezert
Recept polievka s knedličkami
Suchár v multivarki: recepty. Ako variť sušienky v bujnej multivarki?
Čokoládová torta v multivarki: varenie. Obľúbené recepty na každý deň a sviatky
Ako variť lahodný cesto na kúsky kuracieho mäsa, pre kotlety?
Cesto recept s kefír pre knedľami
Koše cesta
Syr vdolky. Vlastnosti varenie a najviac chutný recepty
Palacinky s mliekom: 5 chutné recepty
Pie Saury: rybie recepty na pečenie
Sušienka v zhone
Rybie koláč s lístkového cesta
Bun: recepty s fotografiami
Šišky s kondenzovaným mliekom: ako variť? Recept na tradičné šišky s kondenzovaným mliekom
Recept na cesto na pizzu bez kvasníc
Recepty ryby koláč v zhone: z konzervy a čerstvé ryby
Viedenského pečivo. Recepty cesto na koláče, buchty a pekárne
"Zrýchľuje" stagnujúci krv