Viacvrstvové šaláty

Tieto multi-layer šalát ozdobia veľké slávnostnú tabuľu. Pripravte si ich častejšie na rodinné stretnutia. Niektorý z týchto šalátov bude hlavné jedlo na oslavu. Šaláty chuť rezonujú so sebou, takže variť dva naraz nie je nutné, je lepšie ich striedať o sviatkoch.

Sleďa pod kožuch

Sleďa v kožuchu - je milovaný všetkými ruského šalátu, bez toho aby ich nemožné si predstaviť nejaký veľký sviatok. Príprava sleďa z rôznych receptúr v našom recepte okrem klasickej zložky majú jablko a syr, ktoré poskytujú jemný a sviežu chuť.

Spočiatku, variť zeleninu: 2 stredné červenej repy, mrkvy 3-4, 5 stredne veľkých zemiakov. Dal som to všetko naraz v panve, naplňte vodou. Zemiaky boli odstránené po dobu 15-20 minút, potom sa varí voda, mrkva po 30 minútach, a 60-90 minút varí repa. Zeleninu vychladnúť, olúpeme a votrite na hrubom strúhadle. Pohodlne sa pridať nastrúhanú zeleninu rôznym skeet. Oddelene rub 1-2 jablká a 100 g syr. Syr ispolzovatrazny: alebo tvrdé, párok alebo syr (údené pridá nový chuť misky) alebo 2 tavené syry "Druzhba". Keď sú všetky zložky stanovený na skeet, môžete začať porážať sleď. Ak chcete veľkú časť sleďa 2 sekundárne alebo 1 väčšiu odstrániť kože, odstráňte kostru a znížiť plutvy nakrájané na kocky slede.

Na mise dať malú vrstvu cukrovej repy, maže majonézu. Potom vyložiť celý sleď, posypeme nasekanou cibuľou, zalejeme trochou rastlinného oleja. Ďalšia vrstva - mrkva a majonéza, potom zemiaky, jablká, majonéza môže byť trochu teraz šíri syr. Repa opatrne rozkladajú cez šalát, pritisol dlaň na vrchole bohato maže majonéza: to je potom dobré namočiť. Ozdobíme zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a citrónom.

Šalát Garnet Bracelet

Tento šalát je vždy zaujme bohatou výzdobou. Obsah je to jednoduché, spoločne s sleďa pod kožuch, ale chuť je pridaná semená granátového jablka.

Dve malé červené repy, 3 mrkvy, 3-4 zemiaky, 2 varené vajcia. Prerezávať 100g opláchnuť horúcou vodou niekoľkokrát. Údené kurča a slivky na plátky. Jedna žiarovka smažiť na oleji dozlatista. Majonéza zmesi s cesnakom, pridá sa trochu zeleň a sójovú omáčku, ako je požadované.

Ak chcete získať prsteň na stred misky dať normálne sklo. Okolo neho ležali všetky vrstvy:

1. Spočiatku vyložiť zemiaky, posypeme korením, soľou, ster majonézy
2. Teraz dať jednu repy, horná dať 100 g sušených sliviek, majonéza nemôže rozmazaniu
3. Teraz mrkva, posypeme trochou Chut orechmi a ohováračské majonézou
4. Teraz dal kurča na vrchole smaženú cibuľkou a majonézou
5. Klásť vajcia, maže majonézu, korenie.
6. Dokončovacie vrstva môže byť vyrobená z cukrovej repy, a odstrániť sklo pokryť celý povrch majonézy

V prípade, že zelenina, pred uskutočnením konečnej vrstvy môže byť opakovaný niekoľko vrstiev.

Teraz opatrne odstráňte granátového jablka zŕn. To sa najlepšie vykonáva delenie do dvoch častí, zaradené do dosky a jemne poraziť s valček. Teraz vyložiť jadro okolo šalát, top zdobený zeleňou. Doska sa šalátom alebo krytu s ďalšou doskou, utiahnuť s fóliou. Šalát by mal byť dobre impregnované, preto uložte do chladničky po dobu 10-12 hodín.

Veľký slávnostné šalát sa najlepšie vykonáva pred dovolenku, aby mali dobré pivo za noc. Nezabudnite však, granátový náramok a sleďa pod kožuch z dôvodu veľkého množstva zeleniny pre dlhšie dni sa neodporúča. Snažte sa variť tieto pokrmy, aby sa zabránilo prebytku a zároveň dosť pre všetkých hostí.