Recepty z surovej zeleniny so syrom

Syr je tiež veľmi populárny v kulinárske prostredí. Tento chutný výrobok bohatý na minerálne látky. Najmä syrov, obsahujú vo svojej štruktúre veľké množstvo draslíka kompletného proteínu, mliečneho tuku, rovnako ako vitamín A, tiamín, riboflavín. Spojený s čerstvou zeleninou a syrom sú získané chutné, jednoduché na prípravu jedál. Paleta syrov šalátov vhodných na slávnostnú večeru. Sú jednoduché na prípravu pre bežné, každodenné, obed alebo večeru.

Pozrime sa na niekoľko jednoduchých receptov z surovej zeleniny so syrom, ktoré sú ľahko schopní uvariť aj začínajúci hostiteľku. Pred tým, chcem vám pripomenúť, že pre varenie so syrom, je nakrájame na malé kocky alebo rošt. Použiť tvrdé a mäkké odrody a pre tankovanie použitie majonézy alebo kyslou smotanou. Syry sú dokonale kombinovať s špenát, zeler, paradajky, kukurica, mrkva, hrozno, orechy a tropické ovocie. Teraz poďme priamo k receptov syra šalát:

Šalát z čerstvej mrkvy so syrom

Na prípravu tejto šalát, potrebujeme čerstvé, šťavnaté mrkvy, syr, trochu cesnaku, majonézy, soľ podľa chuti a 10 minút voľného času.

Ako sa pripraviť: dôkladne umyť mrkvu, olúpeme kôru s ostrým nožom. Teraz votrite ho na hrubom strúhadle. Plátok syra a roštu, miešať s mrkva. Syr trvať približne jednu tretinu objemu strúhanej mrkvy.

Prechádzajú hrabavka 1-2 strúčiky cesnaku, pripojte sa šalátom, soľ, dobre a sezóna zmiešame s majonézou. All šalát môže byť doručená do tabuľky. Je dobré, ako samostatný pokrm, a ako doplnok k zemiakovej kaše, hamburgery, vyprážané kurča, a ďalšie. Tento šalát môže byť použitý ako náplň do palaciniek.

Snack jabĺk a zeleru

Z tohto pikantné misky, potrebujeme 400 gramov syra, 4 malé jablko pol zeler, 4 lyžice. l. majonéza.

Ako sa pripraviť: syr plátok s ostrým nožom na malé kocky. Jablká sú dobrým umývanie pod tečúcou vodou, odstránenie kože, nakrájané na malé kocky tiež. zeler a kôry, variť až mäkký, chladný, rozreže na malé kúsky.

Všetky produkty spoločnosti mix do veľkej šalátovej misy, osolíme podľa chuti, sezóny s majonézou alebo kyslú smotanu, premiešajte znova. Šalát je nepostrádateľný k obedu. Ten prispieva k normalizácii trávenia, nasýtenia tela vitamíny, pomáha schudnúť.

Šalát farebné zeleniny a syrom

Na prípravu tejto recept pripraviť surovej červená repa 1 Stredne veľká 2 surovej mrkvy, 2 jablká, 50 g syra, pinch kyseliny citrónovej, soli, krém.

Ako sa pripraviť: olúpeme zeleninu, nastrúhame je na hrubom strúhadle, rezať jablká na tenké prúžky. Všetky zmes, pridáme soľ, kyselina citrónová. Nastrúhame syr, pridáme do šalátu, hodí znovu, sezóna s kyslou smotanou.

Snack so sušenými paradajkami a cuketa cukety

Z tejto zaujímavej a neobvyklé receptu budeme potrebovať 1 citrón, 50 g sušeného paradajky v oleji. 2 lyžice. l. olivový olej, 2 ks. cukety, 200 g mäkkého syra, 100-200 g chudej šunky, 50 g strúhaného tvrdého syra, bazalky málo, soľ a korenie podľa chuti.

Ako sa pripraviť: umyte citrón, osušte uterákom, vytlačiť šťavu. Paradajka kmeň, vypustite olej do samostatnej miske. Teraz pripravte marinádu: zmiešajte olej s paradajkami, olivovým olejom a citrónovou šťavou, soľou a korením.

Peel kože z cukety, umyť, osušte čistým uterákom. Rez cuketa, mäkký syr a šunku na tenké plátky alebo pásov a dať do šalátovej misy alebo veľké misky. Rozšíril na vrchole krásne nakrájané paradajky, zalejeme marinádou, odstráňte v chladničke po dobu 15-20 minút. Pred priniesť k stolu, posypeme strúhaným syrom, ozdobíme lístkami bazalky.

Šalát s feta syrom a melónu

Jedná sa o veľmi chutné jedlo určite ochutnať svoj domov. Môže byť predložená sviatočný stôl ako dezert alebo desiatu do suchého vína.
Pre jeho prípravu potrebujeme: 600 g zrelého olúpané melónu, 150 g syra feta, listy bazalky, 2 lyžice. l. lúpaná slnečnicové semená.

Pre tento pokrm, musíme urobiť omáčku. Pre neho sa musia pripraviť: 2 lyžice. l. olivový olej, 2 lyžice. l. citrónovej šťavy, 2 lyžice. l. cukor, 1/3 hod. l. mleté ​​čierne korenie.

Ako sa pripraviť: Rez syr na kocky a melónu rovnaké. Teraz robiť omáčku zmiešame všetky ingrediencie, ktoré sme pre vás pripravili pre neho. Pour omáčka plátky melón a syr. Všetko zľahka premiešajte, posypte opečenou na suchom pán slnečnicové semená, ozdobte lístkami bazalky. Šalát pripravené, môžu slúžiť.

Snažte sa variť tieto chutné, osviežujúce šaláty a občerstvenie surovej zeleniny so syrom. Je to proste niečo, čo je tak nevyhnutné, aby vaše telo k udržaniu zdravia a sily. Syr, jednoduché šaláty sú ľahko pripraviť doma a na chate, dobre s grilovaným mäsom, špíz - sú proste nenahraditeľné. Dobrú chuť!