Kuracia pečeň na smotane: výber najlepších receptov

Kuracie vnútornosti je veľmi užitočné a nízkokalorické. To je dôvod, prečo sú obľúbenou pochúťkou ľudí, ktorí udržujú prísun v potrave. Kuracie pečeň je považovaný za skladisko vitamínov, tento výrobok hrá dôležitú úlohu pri krvotvorbe. A aj keď na prvý pohľad, kuracia pečeň vo svojej surovej podobe, nie je príliš atraktívny, chuť hotového pokrm kúzlo niektorý gastronomického umenia. Chcete sa naučiť variť kuracie pečeň na smotane, potom prejdite u nás kulinárske stránok záznamov.

Lahodné kuracie pečeň na smotane: predstavuje varenie

Stále nepripravil kuracia pečeň na smotane? Potom je čas dohnať stratený čas. Poradenstvo od skúsených kuchárov vám pomôže pripraviť skutočné kulinárske dielo. Možno, že kuracia pečeň na smotane s cibuľou stane váš obľúbený pokrm.

Predtým, než začnete variť proces pečene, pozrite sa na niektoré z jeho funkcií:

• pre kuracie drobky musia dôkladne prepláchnuť a namočia do chladenej vody asi 1 hodinu;
• príprava pečeň dostatočne rýchlo, a pre jej praženia, budete potrebovať viac ako pol hodiny;
• chcete variť gurmánske omáčky, skúste pridať kyslú smotanu, smotanu a čerstvých paradajok;
• to je najlepšie s hydinovými pečeňou zmiešanými mrkvy a cibule;
• Pokiaľ chcete variť pečeň s hubami, vyberte čerstvé šťavnaté huby, huby žiaduce alebo orientačné body;
• smažiť pečeň lepšie v hrubostennej misky s trochou oleja;
• kuracia pečeň môžu byť varené v ceste;
• Kuracie pečienky omáčky sa pripravujú rozkladom výrobku;
• kuracia pečeň môžu byť pridané do šalátov (varený);
• pečeň kombinovať s akýmkoľvek rastlinného alebo obilnín obloha. Mnohí ľudia radi jedia cestoviny s hydinovými pečeňou omáčkou a kyslou smotanou.

Kuracie pečienky s kyslou smotanou a cibuľou: recept

Ak ste unavení z každodennej rutinnej a monotónna jedlo, snaží sa niečo uvariť pikantné. Len si predstavte, ako chutný a chutné vyzerajúce vyprážané kuracie pečeň s cibuľkou v medovej omáčke s nádychom muškátového orieška. Máte záujem? Potom nesmieme strácať čas a začať variť.

zloženie:

• kuracia pečeň;
• krém - 250 ml;
• tekutý med - frac12- Art. l.
• soľ;
• ochutenie;
• drvený muškátový oriešok - 1 štipka;
• cibule;
• slnečnicový olej;
• mrkva;
• zmes papriky.

Príprava:

1. Cibuľu olúpeme a kotleta pol krúžky.
2. Panvica naliať slnečnicový olej, a potom položiť drveného cibule.
3. Olúpte mrkvu a nakrájame ju. Dal nakrájanú mrkvu v panvici a soté s cibuľou.
4. Kuracia pečeň dôkladne opláchnite, môžete vopred namočiť. Položte premyté pečeň na panvici alebo soté panvicu a smažiť so zeleninou.
5. V oddelenej nádobe zmiešajte kyslú smotanu, soľ, korenie, drvený zmes muškátový oriešok a med. Priniesť omáčku do hladka.
6. Dal omáčku na panvici, a potom dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.
7. V rámci uzavretého veka cez mierne teplo variť kuracie pečeň na smotane.
8. Hotový pokrm podávame s akoukoľvek prílohou podľa vašich chuťových preferencií. Kuracia pečeň vyprážané s kyslou smotanou, je dobre kombinovať s obilnín a obloha.

Pozri tiež:

• Morčacie pečeň na smotane: varenie
• Teplý šalát s jahodami a hydinovými pečeňou

Kuracia pečeň s hubami na smotane

Kuracia pečeň dusená na smotane, je známe, že nám ako misa "hovädzie Stroganoff" v každodennom živote. Variť tento pokrm - potešenie. Ak chcete pridať novú príchuť a dať jedinečnú chuť pečene, pomocou huby, najlepšie huby. Omáčka kuracia pečeň kyslá smotana huba chuť získať veľmi chutné. Vaša domácnosť ani definovať, čo jedia kuracia pečeň. Ak chcete zmäkčiť pečeň, môže byť dopredu namočiť do mlieka.

zloženie:

• všetky huby;
• kuracia pečeň;
• cibule;
• soľ;
• slnečnicový olej;
• zmes papriky;
• kyslou smotanou.

Príprava:

1. Pripravte kuracia pečeň, umyť a vyčistiť film a žily.
2. Dať pečeň na panvici alebo panvicu a smažiť v slnečnicovom oleji.
3. Pridajte pečeň nakrájanú cibuľu a pokračovať v nej usmažiť.
4. Chop huby a pridajte do hrnca. Všetko dobre premiešajte a ďalej smažiť, občas miešanie zložiek.
5. Pridať čerstvé bylinky a všetky koreniny.
6. Naliať smotanu do panvice a dobre premiešame všetky ingrediencie.
7. Pod vekom variť kuracie pečeň s hubami dobu 20-25 minút.

Kuracie pečeň a zemiaky s kyslou smotanou

Veľmi chutné a výživné hlavný chod otočí kuracia pečeň dusené so zemiakmi v smotanovej omáčke. Omáčka s krémovou vôňu nezanecháva nikoho ľahostajným.

zloženie:

• zemiaky;
• kuracia pečeň;
• cibule;
• syr odrody;
• ochutenie;
• soľ;
• kyslá smotana;
• slnečnicový olej.

Príprava:

1. Zemiaky olúpeme a varíme ju ľahko osolenej vode. Potom nakrájame na varené zemiaky na konzistenciu zemiakovou kašou.
2. Kuracia pečeň spracované, ako je popísané v predchádzajúcich receptov.
3. Dal kuracia pečeň na panvici alebo v kastróle, pridáme cibuľu a trochu slnečnicového oleja. Fry, kým varených ingrediencií.
4. Dno panvice alebo iné žiaruvzdorné nádoby zakryte papier na pečenie.
5. Dal vrstvu zemiakovou kašou.
6. Top s kuracou pečeňou, vyprážané s cibuľou.
7. Vyplniť všetky kyslou smotanou.
8. Pridajte strúhaný syr odrôd.
9. Dať do pece, predhriatej na 180 ° C.
10. Simmer kuracia pečeň so zemiakovou na 25-30 minút.
11. Hotový pokrm podávame horúce s akýmkoľvek oblohou.

Kuracia pečeň na smotane v multivarki

Multivarki - kuchyňa čarodejnice kudesnitsa. Koľko jedla môžu byť varené s použitím jeho funkčnosti! Bočné neprešiel a kuracia pečeň. Ak chcete, terminály ju na smotane a netrávi toľko času v procese varenia, potom multivarki vaše služby. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie a väčšinu práce za vás urobiť kuchynský spotrebič.

zloženie:

• kuracia pečeň;
• soľ;
• mlieko s ľubovoľným obsahom tuku;
• kyslá smotana;
• slnečnicový olej;
• cibule;
• Horčica - 2 hodiny, l ..
• pochutiny.

Príprava:

1. Pripravte si všetky ingrediencie na prípravu pokrmov podľa zoznamu.
2. Kuracie pečienky dôkladne opláchnite a osušte. Odstráňte pásku a žily.
3. Dal kuracia pečeň v samostatnom kontajneri a naplňte ju mliekom. V tejto podobe, nechajte pečeň po dobu 2 hodín tak, aby sa správne namočené. Mlieko odľahčenie pečene horkosť a urobiť z neho mäkšie.
4. V oddelenej nádobe sa pripraví omáčku: zmiešajte kyslú smotanu s horčicou. Pridajte soľ a korenie podľa svojho vkusu preferencie. Môžete pridať nasekané zelené.
5. V multivarochnuyu nádoby, zalejeme trochu rastlinný olej.
6. Pečeň zložiť do sitka na sklo prebytočné mlieko.
7. Vložil multivarochnuyu kapacitou pečene, a nastavte režim program "praženia". Behom 5 minút smažiť pečeň s otvoreným vekom.
8. Pridajte drvený kontajner multivarochnuyu polovice prstenca alebo na kocky nakrájané cibule a zľahka komponenty soli. Nastavte programovací režim "praženia" a priniesť pečeň a cibuľu, kým varené po dobu 5-7 minút.
9. Potom pridajte smotanovou omáčkou a všetko dobre premiešajte. Nastavte programovací režim "kalenie" alebo "Multipovar" a variť kuracie pečeň dobu 40-45 minút.
10. Po zvukový signál označujúci dokončenie varného cyklu, nechať pečeň v multivarochnoy kapacity pre ďalších 10 minút.
11. Slúžiť mäsité jedlo s akýmkoľvek rastlinného alebo obilnín ozdobu na stôl.

Pozri tiež:

• Ako variť kuracie pečeň?
• Ako sa pripraviť šalát s hydinovými pečeňou?
• Ako lahodný variť pečeň? Nápady pre rodinnú večeru
• Kurča s hubami na smotane v panvici

Kuracie pečienky - veľmi užitočný vedľajší produkt. Ak ste nepripravil tento pokrm až do dnešného dňa, je čas to skúsiť. Kuracia pečeň s mrkvou a kyslou smotanou je skvelý mäsu akéhokoľvek prílohu, že budete variť individuálne. Môžete zlepšiť recepty a pridať rôzne korenie, nasekanú olivový trávy alebo čerstvé sezónne bylinky podľa vašich chuťových preferencií. Ak chcete, aby jedlo bolo naozaj kulinárske majstrovské dielo, je nutné namočiť kuracia pečeň v mlieku. Takže jedlo dopadne výberové konanie, šťavnatá a bez horkosti. Dobrú chuť!