Rôsolu koláč s kapustou s kyslou smotanou a majonézou: výber tých najlepších receptov s fotografiami

Lahodné, sviežim a chutné pečivo býval punc Francúzov. Teraz každá žena pod silou pôvodné a chutný piecť koláč výplne s kapustou. Existuje mnoho receptov na aspiku koláče, ale zdieľajú kulinárske jemnosťou a tajomstvo, že aj diskutované dnes.

Kulinárske tipy: Ako sa pečie rýchlu výplň kapusta koláč?

Aspikové koláče sa stali záchranca pre moderné ženy v domácnosti. Vzhľadom na nedostatok voľného času a rušného života rytmus pre varenie takmer žiadne sily. To je dôvod, prečo mnoho žien začal hľadať jednoduché pečenia recepty, ktoré aj keď niekedy dopriať svoju domácnosť.

Jeden z najobľúbenejších pochúťok z mnohých oceľových povodňových koláče. Skúsený hosteska skúšal mnoho receptov a nakoniec nájdený vhodný pre seba, ale začínajúcim pekári potrebujeme poznať niektoré z tajomstiev a osobitosti vykonanie týchto koláče:

• plnivo pre cesto môže byť pridaný jogurt, kyslé mlieko, štartér, majonéza a s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou;
• múka preosievanie určite potrebovať, aby sa cesto pórovitý;
• Ak pridáte do cesta jedlú sódu, nie je nutné uhasiť jej uhryznutie, túto funkciu vykonáva fermentovaného mliečneho výrobku, alebo majonézy;
• Na náplň možné užívať čerstvé alebo kyslá kapusta;
• čerstvé kapusta byť predbežne podrobené tepelnému spracovaniu: soté s inými zeleninou alebo Blanch;
• konzistencia želé cesto by malo byť ako lívanec;
• Vypchávky sa môžu šíriť na dne panvy, alebo prostrednú vrstvu medzi shortcakes;
• ak sa piecť koláče samostatne povodní, môže byť položený na vrchole cesta surových bôbov alebo celých hrachu - takže nestratí svoj tvar;
• piecť pec nepotrebuje otvoriť, inak cesto prosyadet;
• pečenie, môžete skontrolovať pripravenosť drevené špáradlo: cesto by sa nemala držať sa ho;
• V kapusta plnkou môžete pridať na aromatizáciu, huby, mäso, mäso, morské plody, konzervované a m. P.

Rôsolu koláč s kapustou: recept s fotkou

Pripravte si tortu, môžete vybičovať. Ak máte pri sebe nemám jogurt alebo jogurt, potom cesto je ideálny pre všetkých tuku majonézy. Piecť koláče s náplňou na kapustu majonézy sú dva spôsoby, ako využiť pre plnenie alebo čerstvé kapusta dusené.

zloženie:

• rozpustené maslo - 50 g;
• kapusta - 0,5 kg;
• 6 lyžíc. l. majonézy;
• 5 g prášku do pečiva alebo jedlá sóda;
• 3 kuracie vajcia;
• 6 lyžíc. l. preosiatu múku;
• rastlinný olej;
• soľ a korenie.

Príprava:

1. Kapusta je potrebné skartovať. Ak máte silné pruhy hláv, musí byť odrezaná.
2. Strúhaným kapusta, ľahko roztlačíme ruky, takže sa objavil šťava.
3. Formy na pečenie alebo pečenie je nutné namazať rastlinným olejom a potom sa obliekol strúhaným kapusta.
4. Kapusta musí byť ľahko osolíme a korenia, ako aj šíriť po povrchu kusov mäkčenou masla.
5. V oddelenej smalt alebo sklenenej nádoby, ktoré majú byť zmiešané majonézu, pečenie (jedlá sóda), a malé vajcia štipka soli.
6. Potom postupne budete musieť naliať preosiatu múku, za stáleho miešania cesto. Hotové cesto by mal vyzerať konzistencii tekutej kyslej smotany.
7. Tvar formy na pečenie alebo na hornej časti náplne je potrebné dať kapusta varené cesto, jeho vyrovnanie lopatku alebo lyžicu.
8. Piecť koláč plniace kapusta potrebu v peci pri teplote okolo 180 °. Doba varenia je v priemere 40 minút.

Rôsolu kapusta koláč multivarki

Multivarki vám pomôže výrazne znížiť čas na prípravu naplnenie kapustu koláča. Obdobne si môžete upiecť tortu s rôsolu kapusty. Vypchávky môžu byť rozložené medzi vrstvami cesta, alebo ho v spodnej časti misy multivarochnoy. Niektoré ženy v domácnosti preferujú mix kapusta s cestom a pečieme koláč v tejto podobe.

zloženie:

• kapusta - 0,5 kg;
• 100 ml rastlinného oleja;
• 1 polievková lyžica. preosiatu múku;
• soľ;
• 100 g masla;
• 3 kuracie vajcia;
• 250 ml kyslej smotany;
• 1 h. L. cukor;
• 5 g prášku do pečiva alebo jedlá sóda.

Príprava:

1. Kapusta by mali zničiť, a potom soľ, trochu zlúčenie priehľadností ruky.
2. Potom kapusta potreba blanšírujeme alebo vyprážané v rastlinnom oleji pre zmäkčenie.
3. V samostatnej miske by sa mal klásť kyslou smotanou a poraziť vajcia. Použitím mixéra, treba zmiešať komponenty.
4. Výsledná zmes je nutné pridať desintegrační alebo prášok do pečiva, cukor, soľ a zmäknuté maslo.
5. Malé časti kvapalnej bázy by mala naliať preosiatu múku, za stáleho miešania cesta.
6. Multivarochnuyu kapacitné mazanie zmäknuté maslo, a potom ju za pol varené cesto.
7. V hornej časti cesta je potrebné vyložiť kapusta. To je najlepšie kapusta po pečení posed v sitku na sklo prebytočný olej a šťavu.
8. V hornej časti náplne by mala vyložiť zostávajúce cesto.
9. Piecť koláče v potrebe "pečení" módu programu. Časovač musí byť nastavený na 50 minút. Doba môže byť zvýšená v závislosti na sile multivarki.
10. Ready výplň kapusta koláč môže byť zdobené sezamom.

Rôsolu kapusta koláč s kyslou smotanou

Mnoho žien v domácnosti variť želé cesto na jogurtom alebo kyslou smotanou. V každom prípade, cesto dopadá veľmi mäkké a porézny. Hlavná vec - pri pečení neotvárajte dvierka rúry, inak tortu môže prosest. Chcú diverzifikovať svoj jedálniček, upiecť tortu s plniacou mäsom a kapustou. Na prípravu tohto koláč môže mať akýkoľvek hovädzia sviečková a otočiť ho.

Môžete tiež variť cesto a pečieme v analógii plniacej kapusty koláč a vajcia. V tomto prípade je lepšie uhasiť kapusta a varené vajcia musí byť varené. Ak chcete pečenie korenie a jedinečnú chuť náplne, môžete pridať sušené byliny a koreniny.

zloženie:

• kapusta - hlava strednej veľkosti;
• 3 lyžice. l. akýkoľvek majonéza tuku;
• čerstvé bylinky;
• 1 polievková lyžica. kyslá smotana;
• 1 cibuľa;
• 250-300 g z preosiatej múky;
• maslo - 100 g;
• soľ, korenie;
• 2 kuracie vajcia;
• 0,5 h. L. prášok do pečiva alebo jedlá sóda.

Príprava:

1. Advance by mala zahŕňať pec, udržiavacie teplote 190 ° ochrannej známky.
2. Kapusta je potrebné kosiť, prisoliť a ľahko mash rúk.
3. Žiarovka je potrebné vyčistiť a nakrájať na kocky alebo polkruhmi.
4. Na masle je nutné hnedá cibule, pridajte drvené kapusta.
5. Dusené kapusta potrebovať asi 10 minút. Potom by mal byť zmiešaný s nasekanými bylinkami a pridať rôzne korenie podľa chuti.
6. V samostatnom smaltované alebo sklenenej nádobe zmiešať kyslú smotanu, vajcia a majonézy. Môžete použiť elektrický mixér, šľahač, mixér.
7. Preosiať múku s práškom do pečiva zmiešať a pridať malé porcie kvapalnej hmoty, šľahanie cesta.
8. Pečenie alebo forma by mala byť pokrytá papierom na pečenie a tuku, a potom vyložiť plnenie cesta.
9. Ďalšia vrstva by mala byť rozložené kapusta, porovnáva ju stierky po povrchu cesta.
10. Zostávajúce cesto je nutné, aby na kapustu náplne a tiež vyrovnanú lopatou.
11. Pečený rôsolu kapusta koláč je nutné v rúre asi 45-50 minút. Poslúži tento koláč lepší studený.

Pozri tiež:

• Kapusta koláč multivarki na majonézy
• Recept kapusta koláč pre lenivé
• Pie Saury: rybie recepty na pečenie
• Čučoriedkový koláč zmrazené. 5 recepty

Môžete si zvoliť ľubovoľnú recept a variť želatinizovaný tortu. Ako už bolo uvedené, že plnivo cesto môže byť použitá pre varenie koláče s rôznymi náplňami - sladké, ovocie, mäsa, zeleniny, mäsa, húb. Dobrú chuť!