Ako variť cibuľové krúžky v cestíčku s pivom: recept s fotografiou

Cibuľové krúžky v cestíčku - jeden z najviac lacného občerstvenia na pivo. Majstrovské dielo, vždy prítomný v každom ponuke krčmách. Lacné, jednoduché a nákazlivý ako semená, potravy. Tieto ľahké a chrumkavé krúžky - jednoducho nemôže prestať jesť! Ako variť cibuľové krúžky? To trvá len dve tajné zložky!

Krúžok pre krúžkom

Tak sa stalo, že slúži cibuľové krúžky k pivu. To však nemal obmedzovať "polomer" spotreby: tieto chrumkavé krúžky aj deti požiera na obe líca. A napriek tomu sú niekedy veľmi veľký záchrana pani, ktorej náhle krízu dochádza kulinársky žáner. Niekedy to máme - keď spoločne vyčerpaný a unavený fantázie s dodávkami potravín.

Ale lúk v dome je vždy k dispozícii! Avšak, stáť pri sporáku je stále nutné. Pretože aj tie priestranný pán môžete smažiť naraz nie viac ako 7-8 krúžkov. Ale výstup dostaneme skvelé jedlo výborné občerstvenie a takmer "nič."

Nielen na pivo!

Cibuľové krúžky v cestíčku podávané nielen ako nezávislý desiatu. Môžu byť použité ako ďalší príloha k mäsu. Ale iba vtedy, ak samo o sebe nie je príliš tučná, alebo sa stane príliš veľa. Cibuľové krúžky môžu byť dodávané na biele ryby, ale môže - v spojení s rôznymi stupňami syra.

Hlavná vec - zastaviť v čase!

Človek má len spustiť "hrumkat" cibuľové krúžky - a to je veľmi ťažké zastaviť. Bolo by praskali! Avšak, malo by vás varovať, že je dosiahnuté veľmi vysoké kalórií predjedlo. Okrem toho - tučný, ktorý môže spôsobiť najrôznejšie ochorenia súvisiacich. Takže nebuďte chamtivý a nie príliš chutné oprieť o krúžky. Podeľte sa s ostatnými! Pokiaľ tento občerstvenie k pivu, budú veľké dosky stačiť pre 10 osôb.

Cibuľové krúžky v cestíčku - tradičný recept s fotografiou

zloženie:

• 4 Malé žiarovky;
• 1/2 Art. pšeničnej múky;
• 2 vajcia;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej;
• 1/4 h. L. soľ;
• korenie a všetky koreniny;
• 100 ml mlieka alebo vody (môže vstúpiť menej).

Príprava:

1. Začať variť bez cibule a cesta. To mu dá príležitosť, aby aspoň pár minút postaviť sa na opuchy. K tomu, nalejeme do misy múku, zmiešanú so soľou. Potom pridajte rastlinný olej a vajcia. Ak máte čas, je lepšie najprv pridajte žĺtky.
2. Pridajte mlieko, korenie, zavrieť fólie a dajte bokom.
3. Olúpeme cibuľu, bez porušenia jej celistvosť. Delenie široké kruhy. Odpojenie na kruhu. V prípade, že zelenina je pridelené veľa šťavy. mokrý suchosť.
4. Porazil proteín oddelene (ak nie, môžeme dať vajcia naraz).
5. Protein mix s cestom.
6. Položte panvu na vysokú teplotu, a to je dobré zahriať olej.
7. Cibuľové krúžky máčané v cestíčku a dobre premiešajte. Cesto by malo byť konzistencia, ktorý držal v prstencoch, nie je stekal. Kruhy môžu byť pre-roll v múke.
8. Znížený do panvice a smažíme v oleji, sústruženie. Krúžok v panvici by sa nemala vzájomne dotýkať!
9. Vybratie dokončené kruhové klieští, umiestnite ich na papierový obrúsok, aby sa odstránili prebytočný tuk.

Ako variť cibuľové krúžky v pivnom cestíčku?

Používanie pivo na báze cesta kruhu činí viac svieži a pikantné. Ak máte variť cibuľové krúžky v pive ako aperitív bude najvýhodnejšia tento recept.

zloženie:

• 3 cibule;
• 3/4 Art. pivo;
• 150 g múky;
• 1 vajce;
• rastlinný olej;
• soľ, korenie.

Príprava:

1. V miske zalejeme pivom, pridáme vajcia. Dobre premiešajte. Poznámka: Nie je možné klásť vajcia - pivo bude musieť potom celý pohár.
2. Postupne zalejeme múku na pivo, dobré vymeshivaya metla. Neumožňujú tvorbu hrudiek.
3. Pridajte soľ a korenie.
4. Cibuľa nakrájame na krúžky. Kanalizácie.
5. Nižšia krúžok cesto a silno zahrieva panvicu na rastlinný olej. Uvedenie krúžky, aby sa nedotýkali.
6. Pripravené krúžky sa šíri na utierku na odstránenie prebytočného oleja.

Cibuľové krúžky v syrovom kysnutý, pečené v rúre

Tento recept je dobré, že cibuľové krúžky, ako mastné nezíska, pretože nie je v oleji. Syr, feferónky a korenistá strúhanka - úplne iná chuť!

prísady

• 3 cibule;
• 1 polievková lyžica. pšeničnej múky;
• 3. l. strúhanky krevety (tieto sušienky majú jemnejšiu štruktúru);
• 50 g pevnej látky o akútnej syra;
• soľ, paprika, sušené oregano-
  nejaká voda alebo pivo.

Príprava:

1. Polovica množstvo múky rozpustiť malé množstvo vody alebo piva. Tie by mali dostať tuhé cesto (cesto).
2. Cibuľa nakrájame na krúžky.
3. V samostatnej miske zmiešajte strúhanku s jemne strúhaným syrom. Pridajte soľ, papriku a oregano.
4. Zalejeme zvyšnú múku v papierovom sáčku. Tam tiež vyplniť cibuľové krúžky. Opatrne otočte sáčok na predok bola pokrytá múky rovnomerne.
5. Pekáča ležal pergamenu.
6. Pomúčenej krúžky máčané v cestíčku a potom obaľované v syrovej úlohu. Šíri vo forme pergamenu.
7. Predhrejte rúru na 200 ° C.
8. Dať tvar s cibuľovými krúžkami a pečie po dobu asi 20 minút.

Pozri tiež:

• Omáčky na mäso: Ako si vybrať?
• Teriyaki omáčka: recept

Omáčky k cibuľové krúžky

Slúžiť cibuľové krúžky najlepšie samozrejme s omáčkou. Ak chcete naozaj o nič horšia ako v krčme pivo! Omáčky, ktoré môžu byť privádzané kdekoľvek - od konvenčných kečup a majonéza zmes komplexných korenia kompozícií.

Na druhej strane, rovnako kečup a majonéza je tiež možné sa pripraviť. Ale vráťme uvedomila ešte jednu zaujímavú omáčku pre naše kruhy!

Smotanovou omáčkou z cibule krúžky a la Burger King

zloženie:

• 120 g ľahké majonézy;
• Článok 1.5. l. kečup;
• Článok 1.5. l. Tabuľka chren;
• 1/2 h. L. citrónovej šťavy;
• 1/2 h. L. cukor;
• 1/4 h. L. akútna kajenské korenie.

Príprava:

Prípravok je zmiešať všetky ingrediencie a stručne dal omáčku do chladničky.

Sladká a kyslá omáčka pre komplexné cibuľové krúžky

zloženie:

• 1/2 cibule;
• 2 zuba. cesnak;
• 1 cm hrúbky zázvor médium;
• 2 lyžice. l. sójová omáčka;
• 2 lyžice. l. biele víno;
• 1 polievková lyžica. l. jablčný ocot
• 1/2 Art. šťava (jablká, hrozno alebo citrus);
• 1 polievková lyžica. l. kečup;
• 1 h. L. hnedý cukor;
• 1 polievková lyžica. l. škrob.

Príprava:

Táto omáčka je komplex v jeho zložení, ale je pomerne jednoduché na prípravu.

1. Cibuľa, cesnak a zázvor nasekané čo najjemnejšie. Jemne na oleji smažiť.
2. Zmiešajte v hrnci vína, sójovej omáčky, ocot, šťavy a kečupom. Pridajte cukor a dať na oheň.
3. Zmes sa dal vyprážané zeleniny a zahrieva k varu.
4. Škrob sa zriedi v samotnej vode. Pour tenký prúd do horúcej omáčky, za stáleho miešania. Zahrievať do zhustnutia. Budete môcť variť na miernom ohni, neumožňuje rýchlu varu.
5. Ready omáčka môže vypustiť, ale nie nevyhnutne. Podávajte chladené.

Pozri tiež:

• Ako variť chobotnice v cestíčku?
• Zahryznutie k pivu doma
• Ako variť vyprážané krevety?
• Tajomstvo varenia pizzu doma

Ako vidíte, všetko je jednoduché a nenáročné. A ako sa niekedy pomoct tie recepty! Napríklad, prišiel na návštevu, a chladnička je prázdna. Rýchlosť hosteska mať vždy možnosť, aby sa zabránilo takejto katastrofe, keď vlastné umenie konverzie banálne výrobkov vo výbornej veci. Cibuľové krúžky v cestíčku - recept, ktorý by rozhodne berú na vedomie!