Cukety v kórejčine

Cukety v kórejský - je veľmi pikantná, šťavnaté jedlo. Rozhodne radi ostré malé fanúšikov. Mnoho žien v domácnosti čaká, nie čakať, kedy začína sezóna cuketu variť desiatu.

Ingrediencie cuketa v kórejčine

1. Cukety - 3 ks
2. Mrkva - 2 ks
3. Cibuľa - 1 ks
4. Cesnak - 3 strúčiky
5. Bulharský korenie - 1 ks
6. Sójová omáčka - 1st.l.
7. Rastlinný olej - 4 lyžice
8. Ocot 6% (k dispozícii jablko) - 1 lyžička
9. Červená paprika prášok - 1ch.l.
10. Ochucovanie na mrkvu v kórejčine - 1ch.l.
11. soľ

Varenie cuketa v Korean

• Cukety zvoliť také občerstvenia veľmi malé. Mali by byť umyté teplou vodou, odrežte stonku. Potom znížiť na polovicu a nakrájame na polkruhu s hrúbkou 1 cm. Rýchlo vyprážame v oleji a zložiť do hlbokej misky. Nasledujúce soté cibuľu pol krúžky, ale silný, a že to bolo ešte chrumkavá. Zmiešajte cibuľu a cukety.
• Mrkva sa vtiera na strúhadle na kórejský mrkvu, ale môžete jednoducho nakrájame na prúžky. Ak chcete ju smažiť na ľahkú váhu, ale lepšie nechať čerstvé. Papriky nakrájané na prúžky.

• Teraz zmiešajte všetky zeleninu, osolíme, pridáme papriku a korenie pre pokrmy v kórejčine. Pridajte ocot a sójovú omáčku, dobre všetko premiešajte.
• Voliteľne môžete pridať bylinky: cilantro a petržlen.

Naše občerstvenie pripravené, teraz je to veľmi lacné pivo v chladničke, takže všetky zeleniny sa marinované.

Pozri tiež:

• Ako variť marinované cukety?
• Ako sa pripraviť diétne pokrmy cukety?
• Ako skladovať cuketa?
• Ako variť paradajky kórejský?
• Ako variť cuketu v rúre?

Variť s potešením, dobrú chuť!