Ako smažiť ČEPS? Staré a nové recepty pre vyprážanými hríbiky

Hríby všetkých druhov húb sú veľmi chutné a ľahko pripraviť. Z nich si môžete pripraviť veľké množstvo pokrmov, ktoré sú nielen chutné, ale aj užitočné. Hríby môžu smažiť, s použitím rôznych zložiek a každé jedlo vám dá jedinečnú chuť.

V každej krajine na svete má svoje vlastné recepty, ako lahodné pečené hríbiky. Preto každá žena v domácnosti môže ľahko zvoliť tradičný recept alebo skúsiť neobvyklý spôsob varenia bielej huby.

Ako smažiť hríbiky s cibuľou?

zloženie:

• Hríby - 500 g
• Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
• Cibuľa - 1 ks.
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

1. Huby starostlivo zostavte a flush. Uhasiť je s vriacou vodou, rezané na tenké plátky. Potom dochutíme soľou a korením.
2. Fry huby v rastlinnom oleji. Dosť 15 min.
3. Cibuľa čisté a nakrájame na krúžky. Osmažte cibuľu dozlatista na rozdiel od bielych húb. Vyprážané šampiňóny s cibuľovou zmesou.

Vyprážané biele huby s kyslou smotanou: New Zealand recept

zloženie:

• Hríby - 300 g
• Kukuričný olej alebo olivový olej, - 2 polievkové lyžice. l.
• Sour - 0,5 art.
• Múky - 0,5 lyžičky ..

Príprava:

1. Huby reassemble, čistý, umyť, zalejeme vriacou vodou, počkajte, až stechot vody.
2. Nakrájame na plátky a osolíme. Fry v rastlinnom oleji.
3. Akonáhle sú huby dostane zlatistú farbu, pridáme múku a zmiešame s hubami.
4. Zalejeme kyslú smotanu a premiešajte veci, variť vo výslednom hubovou omáčkou.
5. 5 min umiestniť hotové jedlo v rúre.

Ako smažiť ČEPS: American recept

Nemenej love sú vyprážané ČEPS a v Severnej Amerike. Tento pokrm sa varí po dobu 35 minút.

zloženie:

• Hríby - 500 g
• Slepačie vajcia - 2 ks.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
• Mlieko - 1 polievková lyžica. l.
• Soľ a bylinky - podľa chuti

Príprava:

1. Reassemble huby, strih a čisté. Rezané prstene a orestujeme na panvici po dobu 15 minút. Mieša sa ich pravidelne.
2. Zmiešajte mlieko s vajcami a nalejeme na huby. Osolíme.
3. Počas 7 minút, umiestnite nádobu do rúry zohriatej na 180 ° C⁰S.
4. Po 5 minútach sa huby sú pripravení. Pred predložením k stolu, zalejeme rozpusteným maslom a posypeme nasekanými bylinkami.

Ako smažiť sušené hríbiky?

Fry môže nielen čerstvé huby, ale aj vysuší. Z nich možno pripraviť ako hlavné jedlo alebo desiatu, alebo ich pridať do guláša. So správnou prípravu sušené huby sa nelíši od čerstvé šampiňóny.

zloženie:

• Hríby - 400 g
• Voda - 2 litre
• Maslo - 50 g
• Kyslé - 100 ml
• Múka - 1 polievková lyžica. l.
• Cibuľa - 1 ks.
• Soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Sušené huby kryt s vodou alebo mliekom. O hodinu neskôr, kanalizácie a opláchnite. Opláchnite, kým je voda čistá.
2. Variť biele huby. Výsledný vývar sa môže použiť na výrobu polievku. Nakrájajte huby na malé kúsky.
3. Rozohrejte panvicu a pridajte maslo. Nakrájame cibuľu a opražíme ju.
4. Potom pridáme hríbiky. Soľ môže pridať korenie podľa chuti. Naliať trochu kyslou smotanou, a hustnúcej -muku.
5. Podávame pečené hríbiky so zeleninou, zemiaky alebo ryža. Môžu veci sliepka alebo papriky, ktorý sa používa ako ľahké jedlo alebo prísada do šalátu.

Vyprážané biele huby: nórsky jedlo recept

zloženie:

• Sušené hríby - 100 g
• Mlieko pre namáčanie - 1 liter
• Olej alebo maslo - 3 lyžice. l. alebo 150 g
• strúhanka
• Slepačie vajcia - 1 ks.
• Červená korenie a soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Opláchnite huby v teplej vode a potom ich namočte do studeného mlieka. Mlieko sa im jemnú chuť. Strmé huby po dobu 4 hodín.
2. Variť huby v mlieku po dobu pol hodiny. Mlieko, kanalizácie, suché huby. Mlieko môže byť nahradený vodou. Ak použijete vodu, môžete si ju nechať variť hubová omáčka.
3. Rozšľaháme vajcia. V strúhanky, pridajte korenie a soľ.
4. Namočiť huby vajcia a vrátiť ich do strúhanky.
5. Rozpálime panvicu a osmažte huby na ňom. Akonáhle boli pokryté zlatým krustou, jedlo je pripravené.

Ako smažiť ČEPS so zemiakmi?

Jedna z najobľúbenejších jedál všetko zostáva smažené zemiaky s hubami.

zloženie:

• Hríby - 250 g
• Voda - 1,5l
• stredná zemiaky - 5 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Maslo - 100 g

Príprava:

1. Namočte sušené huby vo vode po dobu jednej hodiny. Potom opláchnite pod tečúcou studenou vodou a nakrájame na kocky.
2. Lúpať cibuľu a zemiaky. Nakrájajte cibuľové krúžky a hranolky - slamky.
3. V panvici rozohrejeme olej, kým rastechotsya. Orestujeme na ňom cibuľu a huby.
4. Pridáme zemiaky a za stáleho miešania. Pán kryt a urobiť malý oheň. Miešajte, kým zemiaky nezmäknú.
5. Soľ misky a smažiť, kým zlatista pri vysokej teplote.

Pozri tiež:

• Koľko kalórií v hubách?
• Ako variť hlivy ustricovitej a koľko času?

Fry CEPS dokonca začínajúceho milenku. Prekvapiť domácnosť, vyberte recept, ktorý prišiel z ďalekého Nového Zélandu alebo v Európe. Alebo len ukázať svoju fantáziu a diverzifikovať tradičnej receptúry s novými zložkami, vytvára svoje vlastné kulinárske dielo, ktorý poteší každého.