Karbonátky z cukrovej repy bezmäsitých

Ak ste ešte nemal robiť hamburgery, zelenina, vyskúšajte recept repy - nebudete ľutovať! Karbonátky z cukrovej repy, chutné a teplé a studené. Tak neváhajte nagotovte veľkú časť rastlinnej rezne a zavolať svojich hostí!

štruktúra

1. Repa - 350 g
2. Prerezávať - ​​100 g
3. Cibuľa - 1 ks
4. Múky - 2 lyžice
5. strúhanka
6. rastlinný olej
7. soľ

príprava

• Umyte repu a varíme v koži 40-50 minút. Vyberte ju a cool. Olúpeme a nastrúhame, vypustiť šťavu. V prípade cukrovej repy vzala veľa šťavy, lepšie zložiť ju v sitku po dobu 10-15 minút.
• Vykôstkovaných slivky opláchnite teplou vodou trikrát a zalejeme vriacou vodou po dobu 15-20 minút, tak to v pare.
• Bow čistý rez a vyprážané v rastlinnom oleji do zlatista.
• Ready chladené repa a cibule mix, pridáme múku. Teraz tvoria malé okrúhle placky a do sliviek. Ak hamburgery zle drží tvar, pridáme trochu múky, ale napriek tomu môže byť použitý namiesto múky krupice.
• Roll rezne v trojobale a smažiť v rastlinnom oleji. Fry placky by mal byť 3-4 minúty na oboch stranách.

Ak si nechcete variť rýchlo a repy hamburgery, pridajte pár vajíčok, ktoré pomáhajú udržať tvar karbonátky.

Pri zobrazovaní, obloha s nasekané bylinky karbonátky, uhorky a cesnak, môžete pridať pár lyžicami kyslej smotany.

špeciálne pre LadyS, Zvláštne.ru - Styusha