Užitočné vlastnosti, zloženie, kontraindikácie použitia tahini Chalva

Halva - lahodný a východnej dezert. Sme zvyknutí na jemnosť slnečnicové semienka. Ale prepracovanie Turecký med môžete dať fazuľa, rôzne orechy a semená. V niektorých krajinách sa nazývajú Turecký med sladkosti vychádza z pšeničnej múky alebo krupice.

Zložky sa melú a miešajú sa až do kašovitej hmoty. Popri tradičných ropných produktov v Turecký med môžete držať sušené ovocie, kandizované ovocie, hrozienka. Link funguje ako súčasť osobitného penidla je jedlý. Sa mieša s karamelovou hmoty, ktorý umožňuje získanie vláknité štruktúry Chalva.

Tahini (sezam) Halva - tradičná pochúťka na Strednom Východe. Bola tiež rád obyvateľov na Balkáne a v Stredomorí.

Každý vie, že sladkosti vo veľkých množstvách ovplyvniť našu postavu, stav zubnej skloviny. Ale ako odolať pokušeniu, pretože je to tak lahodné ?! Pozrime sa najprv pochopiť, aké výhody a škody môžu byť z tahini Turecký med.

Zloženie a vlastnosti výrobku

Predtým, než sa pristúpi k prevodu nehnuteľností, zvážiť, čo je zloženie tahini Turecký med. Hlavná zložka - sezam. Jedná sa o veľmi výživný produkt s bohatým zložením živín. Hmota tiež zahŕňa: sirup alebo karamel, peniace činidlá, prísady. Pena v potravinárskom priemysle sa pripraví z mydla koreňa sladkého drievka, menej vaječné bielkoviny alebo koreňov Althea. Ako aditíva - čokolády, orechovú pastu, vanilky, škorice, kandizované ovocie, sušeného ovocia.

Zloženie tahini Chalva:

• vitamíny A, B1, B2, E, PP;
• Mikro a makro prvky: K, Fe, Zn, Cu, P, Na, Mg;
• proteíny;
• tuky;
• sacharidy;
• jedlé kyseliny;
• mono- a di-sacharidy.

Výhody tahini Chalva:

1. Obsiahnuté v prípravku na esenciálnych mastných kyselín a rastlinných bielkovín mať priaznivý vplyv pri prevencii srdcových a cievnych chorôb.
2. Rad látok podieľajúcich sa na zlepšenie okysličenie buniek, čo vedie k obnoveniu tkanív.
3. Zlepšená regenerácie a obnovy, obštrukcie procesov starnutia.
4. Vitamín A podporuje zrakové funkcie. Vitamíny skupiny B zlepšenie pamäti, zvýšenie imunitný bariérovú vrstvu Telo.
5. Železa (Fe), zlepšuje krv, a je potreba zinku (Zn) pre zachovanie zdravia nechtov, vlasov a kože. Fosfor (P) má priaznivý vplyv na našu nervovú sústavu a umožňuje lepšie vyrovnať so stresom. To je dôležité pre normálnu mozgovej činnosti.

Za zmienku stojí škodlivé vlastnosti produktu:

• alergické reakcie sú hypersenzitívne súčasti;
• vysoko kalorická - 470 kcal na 100 g výrobku;
• vysokým obsahom sacharidov.

Výrobok v žiadnom prípade by nemala zneužívať, a to napriek zoznamu užitočných vlastností. Mierna konzumácia - 30-50 gramov za deň. Neodporúča jesť Chalva sezamové s pankreatitídou a diabetom. Tabu je nastavený pre obéznych ľudí. Postihnuté zuby a ak nie je zmierniť svoje vášne k Turecký med. Deti do jedného roka tahini Turecký med nie je stojí za to dávať.

Recept domáce tahini Halva

Najrýchlejší a najjednoduchší recept tahini Halva - zmes sezamové pasty a medu. Jednotlivé zložky sa zmieša v pomere 1,5: 1. Sladké Lovers môže trvať pomere 1: 1. Namiesto medu, ak ste alergický na včelie produkty, môžete použiť fruktózu. Miešať držať tvar, držať ho v chladničke.

Sezamové pasty, bohužiaľ, sa nepredávajú všade, ale kúpiť sezam - prosím. Ponúka jednoduchý recept doma.

1. Fry v suchej panvici 0,5 kg sezam. Belavé Semená by mala byť zlatá.
2. Chop Semienka mixér (na zmäkčenie, môžete pridať trochu rastlinného oleja dezodorované).
3. Pridajte 2-3 lyžice. l. prírodný med.
4. Pre hlbšie bohatou chuťou - 3-4 lyžice. l. arašidové maslo.
5. Priviesť všetko na jednotnú hmotnosť.
6. Forma briketik alebo ich časti. Všimnite si, že porciované kocky alebo pelety je oveľa výhodnejšie používať. Okrem toho, že je to oveľa pohodlnejšie sledovať dávkovanie konzumované sladkosti deťom.
7. Uložiť do chladničky Turecký med.

Pozri tiež:

• Výhody a poškodzuje slnečnicového halvah
• Ako užitočné Halva?
• Halva doma

Tahini Halva v moderovanie môže byť nielen obľúbenou pochúťkou, ale aj veľmi užitočný produkt pre telo. Nie bez dôvodu, vynájdený niekde v iránskej územia pred viac ako 2500 rokmi, jedlo, sladké, takže vyhľadávaný po celom svete. Potom, čo bola doma tento Východnej cukroví si môžete vychutnať najúžasnejšie chutné tahini Halva individuálne ručnú výrobu.