Píniové oriešky: použitie, spotreba, recepty

Píniové oriešky - skutočný zásobárňou cenných látok. Tie obsahujú desaťkrát viac vitamínov, než akýkoľvek iný orechov a tiež dvakrát viac minerálov.
Hoci ich maticami a volal hostiteľky, v prísne vedeckom zmysle, že nie sú orechy. Semená niekoľko druhov borovíc. V Rusku, napríklad pine nut kernel sa nazýva sibírsky céder borovice a borovice rastúce na Urale. Orechy sú tiež priniesol zo Stredného východu.

Zloženie a prospešné vlastnosti píniami

• Tuky.
  Píniové oriešky, rovnako, a všetky orechy obsahujú veľa - až 70% tuku. Na tuku a kalórií, tak vyššiu, než je krém kravské, mäsa, vajec, takmer 2 krát, ale neobsahujú cholesterol, a komplexné nenasýtené mastné kyseliny ľahko absorbované v tele a pomáha regulovať hladinu cholesterolu v krvi. Tiež píniových orieškov - cenný zdroj tuku vitamíny E a F.
• Proteíny.
  Obsahuje až 40% ľahko stráviteľných proteínov. Obsah bielkovín v píniami mnoho aminokyselín (arginín), ktoré sú dôležité pre vývoj rastúceho organizmu. Preto sú tieto orechy sú veľmi užitočné pre deti, dospievajúci, tehotné ženy.
• Vitamíny, minerály a stopové prvky
  Píniové oriešky obsahujú desaťkrát viac rôznych mikroelementy a vitamíny ako iné orechy, takže sa používajú v lekárstve na terapeutické účely. Vysoký obsah vitamínov B, vitamín A, E a K.
• Obsahujú vápnik (užitočné pre kosti), horčík, fosfor a železo (ktoré poskytujú energiu a pomáha odolávať namáhaniu, prispievajú k tvorbe červených krviniek), mangánu (pre rast buniek), draslík, zinok.

Kalórie píniové oriešky

Energetická hodnota 100 g píniovými orieškami 875 kcal 3657 kJ.
Je výživné, zdravé a chutné jedlo. Okrem toho je vhodné vziať so sebou, dávajú vám energiu pre celý deň a prispievať k aktívnej činnosti mozgu. Boli použité v starom Ríme, legionári vzali tieto malé matice turistiku v špeciálnych vreciach jesť v pokoji.

výhody píniami

Píniové oriešky jesť čisté. Denná dávka pre dospelého nie je väčšia ako 40 gramov.
Hrsť orechov denne cédru výrazne zvýšiť imunitu organizmu, zvyšujú životnosť. Sú užitočné pre ciev a mozgu práce. Ako už bolo spomenuté, ochrana proti stresu a posilňuje nervový systém. Majú upokojujúce, hojivé a baktericídny účinok, obsahujú regeneračný prostriedok.
Air céder lesy (ako cédrových produktov) nasýtené prchavé produkcie, prakticky sterilné a chráni ľudí pred mnohými infekciou.

Aplikácie a recepty

Cedar múky získaný z borovicového maticou, je jedným z najcennejších produktov.

To je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí prekonali závažné ochorenie.
Z borovica orechy, aby výlisky získané pri spracovaní orechov sa používajú ako prísady do varenia. Pridané do kozmetiky.

Mlieko z píniových orieškov (Ďalšie mená vlašský orech krém alebo mlieko rastlinný) takto:

• v mixéri alebo malty jadrá grind lúpané orechy, pridaním vody za vzniku suspenzie, a potom výsledné hmotnosti dať do sita alebo gázy a visí mozgov. Výsledný mlieko je veľmi užitočná pre deti a dojčiace matky, jej pekné byť pridané do kaše, dáva orechovú príchuť.

Užitočné elixír píniových orieškov Možno ho použiť pri zápaloch a celkový zdravotný stav.

• Mark polstakana matice, predtým namočené vo vode po dobu niekoľkých hodín, v šľahači a pridajte 2 šálky vody. Kmeň a piť niekoľkokrát denne. Alebo sa pridáva do čaju, kaše.

Italian pesto.

Píniové oriešky sú súčasťou veľmi lahodné pesto v Taliansku, sú ideálne pre pridanie do akéhokoľvek šalátu.
Ak chcete pripraviť pesto vyžadujú:

• 3 lyžice píniových orieškov
• 50 g bazalky,
• 50 gramov parmezán,
• 100 ml olivového oleja a pár strúčikov cesnaku.

All poraziť v mixéri.

Otravy píniové oriešky. Ako si vybrať a obchod?

Okrem obrovskej výhody konzumácia orechov, môžu spôsobiť otravu. Musíte byť veľmi opatrní pri nákupe.
Ľudia sa sťažujú na bolesti v žalúdku a utrpel horkú pachuť v ústach, ktorá trvá až 2 týždne po užití orechov. Obviňovať nesprávneho skladovania a dátum vypršania platnosti.
Čerstvé orechy sú čisté, pekné zlatohnedá, bez čiernych bodov. Ak si kúpite orechy lúpané, spýtajte sa podľa chuti, v žiadnom prípade by nemala byť horké! Horká chuť vo všetkých matíc znamená, že mastné kyseliny v nich vyplývajúce z vystavenie slnku, alebo jednoducho v dôsledku dlhodobého skladovania stratil svoje užitočné vlastnosti, a stal sa jed.
Cédrové orechy, viac ako polovica sa skladá z oleja, takže podliehajú skaze, a je potrebné ich uložiť v pevne uzatvorenej nádobe na chladnom mieste.
To je lepšie kúpiť obielené orechy a semená.

Pozri tiež: Než užitočných píniových orieškov?

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Vera Fedorova