Rakovinové produkty

 Brokolica, kapusta, karfiol, ružičkový kel, žerucha a ostatnej zeleniny patriace do čeľade kapustovité, dávno získal slávu efektívne bojovníkmi s rakovinou. Zloženie týchto produktov zahŕňajú indoly, slabých kyselín, iniciovať tvorbu jedného z najsilnejších antioxidantov - enzýmu glutatión peroxidázou. K dispozícii je tiež presvedčenie, že indoly znižuje aktivitu presahujúce estrogénu, ktoré môžu byť príčinou rakoviny, chastnosti- nádorov prsníka. Tieto zelenina obsahujú dostatočné množstvo vitamínu C, čo je veľmi aktívny antioxidant. Na zaistenie bezpečnosti indol, by mal byť celý zoznam týchto zeleninu surova, v krajných prípadoch, non-odolný pri varení v pare.

Spoľahlivo potlačiť proliferáciu rakovinových buniek, a tým aj vývoj rakoviny sójových bôbov a iných výrobkov zo sóje, ktorá je tofu, miso, tempeh a sójová omáčka. Patrí izoflavóny a fytoestrogény, ktoré sú známe protinádorovú účinnosť. Sójové výrobky znížiť toxické účinky žiarenia a chemoterapie.

Cesnak ako produkt proti rakovine, je známy pre svoju schopnosť viazať sa na toxíny, ako sú karcinogénne kadmium obsiahnuté v cigaretovom dyme, a úspešne odstrániť z tela. To má vlastnosti veľmi podobné správanie a luku, ale v menšej miere. štruktúra cesnak a zložka s obsahom síry obsahuje luk allicín, s silný detoxikačný účinok. Cesnak aktivuje biele krvinky, ktoré sa zaoberajú v boji proti rakovinovým bunkám.

Veľmi časté rakovina žalúdka, a konštantný požití cibuľa a cesnak znižuje riziko ochorenia. Cesnak tiež dodáva síry v ľudskom tele, ktorá pomáha pečeň vykonávať funkciu, ako sa zbaviť toxínov. A akejkoľvek starostlivosti pečeň, očista tela z rôznych karcinogénov a patogénnych mikróbov, zlepšuje vhodnosť produktu, najmä, cibule a cesnaku.

Naša štítna žľaza potrebuje jód skôr k regulácii metabolizmu cukru v krvi. Mnoho jódu obsiahnutého v hnedých rias s vekom, štítna žľaza sa zmenší, a začne prejavovať zlyhanie jeho funkcie.

To vytvára priaznivé podmienky pre vznik rakoviny. Tiež hnedé riasy má veľa selénu, silný antioxidant.

V mandľové orechy uzavretých leatrilu prírodná látka, v ktorej štruktúra je zase tsianidopodobnaya látka predstavuje smrtiace nebezpečenstvo pre malígne bunky. V dávnych dobách, na tento účel, jedli marhuľovej kôstky. Akcia leatrilu výrazne efektívnejšie.

Orientálna Maitake húb, shiitake a yardov-B sa skladá zo silnej imunostimulanty - polysacharidy beta-glukány. Normálne huby tieto látky nie sú prítomné. Ich použitie v akejkoľvek hubových pokrmov.

V dnešnej dobe v bežných paradajok bolo zistené, vysoko aktívny antioxidant lykopén, a boli potvrdené jeho protinádorovú a anti vlastnosti rakoviny. O účinnosti boja proti nádorom tejto zložky presahuje vitamínu A a beta-karotén.

Zelenina oranžová, najmä mrkvy, Sú bohatým zdrojom beta-karoténu, ktorý je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Mrkva tiež žiaduce použiť vo svojej surovej forme, pretože výroba džúsu je veľká strata prospešných zložiek.

Citrusové plody a brusnice obsahujú vo svojom zložení bioflavonoidy, ktoré zvyšujú antioxidačný účinok vitamínu C, ktorý podľa tohto ovocia a bobule núdze.