Polenta s mliekom. Užitočné vlastnosti kalórie recepty a kukurice kaša

Polenta sa objavil v našej krajine v poslednej dobe, ale aj cez to, že bol zaradený do každodenného jedálnička mnohých ľudí. Miska má nielen úžasnú chuť, ale tiež množstvo užitočných vlastností. Kukuričná krupica používajú na prípravu kaše, je univerzálny produkt, tak to môže byť dodávaný s rôznymi receptami.

K čomu je kukurica kaša?

Použitie zrna kukurice je zachovaná aj po tepelnom spracovaní: všetky prvky a vitamíny v plnom rozsahu vstúpiť do ľudského tela. Výrobok obsahuje veľké množstvo rastlinných proteínov a cenných látok (lyzín, cysteín, arginín, tryptofán a histidín). Linolová, linolénová a arachidonová nenasýtené mastné kyseliny, pomáha telu regulovať hladinu cholesterolu v krvi. Mnohí lekári radia, aby jedli kašu pre ľudí, ktorí trpia chorobami krvi, diabetes, alergie, a ochorenia zažívacieho ústrojenstva.

Vďaka vitamínov skupiny B obsiahnuté v zadku, človek ľahšie prekonať depresie. vitamín E priaznivý vplyv na nechty, kožu a vlasy, takže po dlhú dobu zachovala krásu a mladosť. Vitamín PP riadi životne dôležité procesy v ľudskom tele, a to vďaka vitamín A zvyšuje odolnosť.

Kremík pomáha normalizovať fungovanie tráviaceho traktu, fosfor - reguluje nervovú sústavu. Časť obilné vlákniny zbavuje telo z produktov rozpadu, toxíny.

Kukurica kaša často používaný v dojčenskej výžive, t. K. Produkt sa považuje za nízku pre alergikov.

Táto misa je pomerne nízkokalorické, takže je často používaný v diétach. Kalorický kukurica kaša je vsego86 kcal na 100 g výrobku.

Tento produkt môže byť v niektorých prípadoch negatívny vplyv na telo. Odborníci neodporúčajú jeho použitie pre ľudí so zlou chuť k jedlu a podváhou. Kukuričná kaša je kontraindikovaný u pacientov s žalúdočný vred, a to najmä v období zhoršenia.

Ako variť kukuričnú kašu?

zloženie:

1. Kukuričná krupica - 1 polievková lyžica.
2. Voda - 2 polievkové lyžice.
3. Mlieko - 2 polievkové lyžice.
4. Maslo - 2 polievkové lyžice
5. Soľ a cukor - podľa chuti

Príprava:

• V malom hrnci nalejeme mlieko, dať na oheň a priveďte do varu. Premyte kukuričnej krupice. V al. Rajnica naliať voda, soľ a priviesť k varu. Vo vriacej pokropí vody v zadnej časti, varí po dobu 5 minút za stáleho miešania. Voda by mala byť takmer úplne vyvariť.
• Zalejeme horúcim mliekom kaše, zamiešajte a varte na miernom ohni asi 15 minút. Kaša je potrebné miešať každých 5 minút, inak to môže držať na panvici.
• Hotový puding, miesto maslo, zamiešame a pridáme cukor. Toto jedlo podávané horúci, najlepšie pri raňajkách.

Kukuričná kaša s mliekom: recept

zloženie:

1. Kukuričnej múky - 3 lyžice
2. Mlieko - 300 ml
3. Voda - 150 ml
4. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Preosiať cornmeal, zrieďte ju vodou. Naliať do panvice malý mlieko k varu a pomaly zadať hmotnosť múky, za stáleho miešania. Soľ a varí kašu pri nízkej teplote po dobu 10 minút.
• Podávame kukuričnú kašu s mliekom horúcej.
• Na vyžiadanie je možné pridať kúsok masla, strúhaný syr, syr alebo džem.

Polenta s marhúľ a hrozienka

zloženie:

1. Kukuričná krupica - 1 polievková lyžica.
2. Kurage - 100 g
3. Hrozienka - 100 g
4. Voda - 4 lyžice.
5. Maslo - 4 lyžice
6. Cukor a soľ - podľa chuti

Príprava:

• Premýva sa suší, rozreže na malé kúsky a do vriacej vody. Pridajte soľ a cukor. Priviesť opäť k varu, zalejeme kukuričná krupica a varíme na miernom ohni, kým nezhustne.
• Umiestnite panvicu kaše al. Hrnca s vodou a umiestni sa do predhriatej rúre na 150 stupňov. Pečieme domäkka. Pri zobrazovaní naliať maslo.

Kaša z kukuričnej krupice so syrom

zloženie:

1. Kukuričná krupica - 1 polievková lyžica.
2. Voda - 2.5 Článok.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Syry - 100 g
5. rastlinný olej
6. Soľ a cukor - podľa chuti.

Príprava:

• Cook kukurice kašu na vode. Ošúpte cibuľu, pranie a rezanie na malé kocky.
• Syr tiež nakrájame na malé kocky. Trochu chill kaša zmiešame so syrom a cibuľou.
• Pour hotový misky s rastlinným olejom a slúžiť.

Pozri tiež:

• Aký neporiadok najužitočnejšie?
• Ovsená múka v multivarki
• Ako variť proso kaša s mliekom?
• Ako užitočné kukuričná kaša?
• Ako variť kukuričnú kašu v multivarki mlieka a vody?

Polenta - jedným z najobľúbenejších jedál Moldavcov, Rumunov a Talianov. V každej kuchyni používajú rôzne aditíva ako prísady. Napriek tomu, že ruská kaše z kukuričnej krupice objavil v poslednej dobe natoľko, aby ju miloval a rád jedol. Naša hostiteľka zvyčajne pripraviť ju s mliekom a maslom.