Kalorický obsah, použitie bielej kapusty

kalórií kapusty

28 kcal

štruktúra

Kapusta bohaté na vitamíny B (B1, B2 a B3), vitamín K, U a H, beta-karotén, kyselinu askorbovú a nikotínová. Obsahuje rad minerálov: draslík, zodpovedné za funkčné aktivity srdcového svalu a odňatie prebytočnej tekutiny z tela, horčík, železo, trochu rutina, pektín, zinok, molybdén, striebro, horčíka a stopových prvkov.

Kapusta sa skladá z vlákien a malého množstva sacharidov, preto sa odporúča, aby sa v potravinách v rôznych diét. Táto zelenina obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, v závislosti od počtu zanechal ďaleko za sebou repa, mrkva, kvaka a rutabagas. To má mnoho esenciálne aminokyseliny, ako je napríklad treonín, lyzín a metionín. Hlavným rysom, ktorý definuje vysokú hodnotu kapusta, je skutočnosť, že je schopný udržať všetky svoje živiny v surovom stave po dobu siedmich mesiacov. V priebehu fermentácie, cukry, ktoré sú prítomné v tejto zeleniny, sa premení na kyselinu mliečnu, a táto látka má konzervačné vplyv. Nezabudnite na prítomnosť prchavých výroby v kapuste, tieto látky sú obzvlášť vhodné pre osoby na rôznych prechladnutí chorôb, pretože produkujú baktericídne účinok.

vlastnosti

Kapusta bol úspešne použitý ako terapeutické účely, rovnako ako v kozmetickej praxi.

Ji prijal zahŕňajú celý rad liečebných diét, že pacient je v tomto prípade by mal mať túto zeleninu na šalát. Pri ateroskleróze, že vlákna obsiahnutá v prípravku podporovať urýchlené odstránenie cholesterolu z tela. V takých ochorení, ako dna, cholelitiáza, a tiež v srdcových a obličkových ochorení, to rastlinné alkalizuje prostredia organizmu, a to vďaka absencii ňom purínových báz.

Jeho použitie je znázornené na obezity, pretože obsahuje veľmi málo kalórií, a tiež predstavovať zvláštnu látku - tartonovaya kyselinu, spomaľuje premenu sacharidov na tuk. Toto kapusta vlastnosť je dôležitá aj pre pacientov s cukrovkou, ale je dôležité vziať do úvahy, že dôjde k strate pri tepelnom spracovaní.

Spotreba čerstvo vylisované šťavy kapusta je užitočné najmä v vredy a gastritídy ochorení, tento nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínu U, ktorý sa podieľa na zrýchlenie hojenia rán. Ako je uvedené vyššie, ktorý je obsiahnutý v kapuste mnoho vlákien, takže stimuluje peristaltiku a je vynikajúcou prevenciou zápchy.

Kapustné listy sú používané lokálne a prekrývajúce sa na popáleniny, modriny, zápal priedušiek a hnisajúce rany.

Niekoľko receptov na tradičné medicíny

Potom sa lyžice jemne nasekanej kapusta koreňov (buď čerstvé alebo sušené), zalejeme pol litra vriacej vody a trvať zabalené desať hodín. Filtered znamená, že je potrebné vziať päťdesiat mililitrov asi štvrť hodiny pred jedlom. Tento prípravok pomáha posilňovať celkový zdravotný stav, navyše sa používa v onkológii.

Zhotovovať nový hlavu kapusty a opatrne rez od stonky ním. Jemne nasekáme ho a naplňte ju dvesto gramov surového slnečnicového oleja. Po pol hodine sa dekantuje a to stlačením rastlinný materiál. Súbežne s touto potrebou brúsiť pár lyžíc bodliaka listov a zalejeme nich tristo mililitrov vriacej vody. Trvajte na tom pol hodiny zhrnula dobre potom, čo sa zleje a spojiť dve infúzie. Vezmite príjem finančných prostriedkov je nutné vo výške tridsiatich mililitrov dvakrát denne pred jedlom. Doba trvania takéhoto liečenia - a pol týždňa, po ktorú treba urobiť prestávku desať dní a opakovať kurzu. Tento liek sa používa v onkológii v priebehu chemoterapie.

Wash, suché a jemne kotleta koreň kapusty. Výsledný surový materiál v mlyne brúsiť alebo mlieť na jemný prášok. Naplňte ju pol litra suchého červeného vína a necháme v tme, aby vylúhovať po dobu dvoch týždňov. Raz denne, je treba dobre pretrepať. Take tento liek dvakrát denne v priebehu jedného a pol týždňa. O týždeň neskôr, môžete zopakovať príjem. Táto tinktúra účinne posilňuje imunitný systém.

Čerstvo vylisované šťavy kapusta, ktorú potrebuje liečbu vredovej choroby so zníženou sekréciu žalúdočných štiav. To je tiež používa v kolitídy. Odporúča sa piť teplý, asi pol hodiny pred jedlom. Doba trvania takéhoto liečenia - jeden mesiac.

Pridat medový nápoj. Tento nástroj tiež pomôže liečiť zápal priedušiek a zápal pľúc, čo prispieva k účinnému vykonávanie hlienu. Za týmto účelom je potrebné vypiť lyžicu v intervaloch dvoch až troch hodín.

Šťava sa zriedi čistou vodou v pomere 1: 1, sa používa na vyplachovanie ústnej dutiny, hltanu, bolesti v krku a zápalu ďasien.

Kapusta - je poznáme zeleninu, ktorá môže byť úspešne použitý pre liečenie rôznych chorôb.

Ekaterina, medicsguru.ru

Ďalší video Súvisiace