Recept na rýchle lahodné nasolené kapusta na zimu

A tak sme upravili site chcem povedať, ako rýchlo pripraviť solené kapusta recept dá, ale nie je sám. Všetky naše recepty sú časom preverené nakladané kapusta a viac ako jednu generáciu ľudí ... čo je tiež veľmi dôležité!

Rýchly recept na slané kapusty denne

Používanie tohto receptu budete rýchlo solenie kapusta kedykoľvek, nech je zima alebo leto.
Kapusta jemne kotleta, brúsiť je soľou. Vezmite soľ lyžice za kilo kapusty. Nechajte ho stáť po dobu dvoch hodín. Potom posunúť ju do nádoby a naplňte ju vriacou marinádou.
Pre marinády, ktoré budete potrebovať, aby sa jeden liter vody, lyžicu soli, dve polievkové lyžice cukru, 50 ml octu, päť hrách čierne korenie. Pokrytie jar. Deň kapusta je pripravený.

Kapusta med v dvoch dňoch

Tri kilogramov kapustu nakrájame nadrobno, pridáme k nemu dve strúhanej mrkvy, premiešajte a utesniť v sklenenej nádobe. Potom litra studenej prevarenej vody, rozpustí sa v ňom lyžicu soli a lyžicu medu. Dôkladne premiešajte a nalejte do kapusty. Nechajte ho stáť dva dni pri izbovej teplote. Potom, čo že je možné bezpečne priniesť k stolu.

Obvyklý recept nasolené kapusta počas 5 dní

Pre 10kg kapusta potrebujeme 12 kg čerstvého. Kapusta, opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte sčernela listy a stonku rez. Jemne chop kapusta a osolíme rovnomerne. Soľ budete potrebovať pohári, pridajte do neho ďalšie dve polievkové lyžice cukru, potom fermentácia bude rýchlejší.

Tri veľké mrkvu nastrúhame a premiešame s kapustou. Preneste varené kapusta v miske uhorky. To môže byť sklenené nádoby, vedrá, hrnce. Vyplniť kapusta kapacitu, a pritom ho podbíjanie. Horný kryt s kapusta, zatlačte zaťaženie a dajte na teplé miesto pre fermentáciu. Proces fermentácie trvá 3 až 5 dní v závislosti na teplote v miestnosti. Každý deň punkcie kapustu na niekoľkých miestach veľký drevený klacek ku dnu, do ľava plynov nich. Potom preneste kapustu na chladnejšie miesto.

Keď kapusta je úplne prosolitsya, cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme ho do kapusty, zalejeme domáce slnečnicový olej a jesť zdravie. Kapusta je nielen chutné, ale je tiež veľmi užitočná. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktoré vám pomôžu vyhnúť prechladnutie v zime a na jar.

Kapusta sa zeleninou po dobu 3 dní

Päť hlavy kapusta stredne veľké sa 1 kg sladkú papriku, 1 kg paradajok, mrkva kusov 5, 2 hlavy cesnaku, jeden lúča petržlen, kôpor a jednu horkú korenie, výhodne červený.
Každá hlava rez spolu s klasov na štyri časti, a nižšie vo vriacej vode po dobu piatich minút.
Paradajky a mrkva nakrájané na plátky, korenie, odstrániť semená a na plátky. Olúpte cesnak, nakrájame najemno a nahrubo nasekajte greeny.
V hrnci položiť vrstvy kapusty, paradajok, mrkvy, papriky. Každá vrstva naliať cesnak a bylinky.
Pripravte soľanky: litra vody, pridajte dve polievkové lyžice soli varu. Nechajte nemrznúca zmes vychladnúť, naliať im kapustu, prikryjeme gázou a vložený na vrchol plastového vrecka a nákladu. Nechať kapusta pri teplote miestnosti po dobu troch dní, a následne predložený na chlad.

Pikantné desiatu klíčky 2 dni

Kapusta čistý od vonkajších listov a nakrájame na veľké kusy. Na dne misky, pričom táto soľ sa kapusta, dať purifikovaných plátky repy, rozptyľujú nasekaný cesnak, korenie a mleté ​​horkej soli. Potom naukladaných vrstiev kapustu, soľ, cesnak, a tak ďalej. Krycou vrstvou cukrovej repy, krycie dosky a uzol gázy. Dal kapustu do dvoch dní na teplom mieste, a potom sa presunúť do chladu (v chladničke). Tam bude uložená po celé mesiace. Uistite sa, že variť kapustu a týmto spôsobom vaši hostia sa nikdy chytiť prekvapením!

editoval sme medicsguru.ru stránky dúfame, že sa vám bude páčiť nejaké lahodné recept rýchle osolené kapustu na zimu. Na záver chcem dať nejakú radu na osolenej kapustu.

Na prípravu kapusta v zime je najlepšie použiť drevo vaňu. V dnešnej dobe, samozrejme, vzácne nájsť taký luxus. Potom pridáme soľ do sklenených fliaš, pevne plniť to, aby naše kapustové šťavy vzťahuje aspoň 5 cm, potom sa nemusíte útlaku.

Aký je recept na prípravu na zimu si vyberiete - vašu dobrú vec. Hlavná vec - nebojte sa experimentovať. Pridajte jablká receptúry bude dávajú jemnú chuť kapusty alebo brusníc - to bude dávať neobvyklú chuť. Môžete skúsiť pridať jablká a brusnice. Tiež neváhajte dať korenie, rascu a ďalšie rôzne korenia. Pripravte rovnaký kapusta recept, ale s rôznymi prísadami a okamžite budete diverzifikovať svoje zimné tabuľku!

Yili, medicsguru.ru