Aké potraviny obsahujú vitamín D

Každý deň, ľudské telo potrebuje určitú dávku vitamínov a minerálov. Každý z nich má svoju špecifickú funkciu a je zapojený do rôznych procesov prebiehajúcich v tele. Niektoré vitamíny telo je schopné syntetizovať ich vlastné, druhý dostane spolu s jedlom. Sám medzi vitamíny nevyhnutné vitamínu D. Tento vitamín telo dostane z potravy a je schopný hrať pod vplyvom ultrafialového žiarenia. Aké potraviny obsahujú vitamín D, a akú úlohu v tele priradené tento vitamín, budete učiť sa z tohto článku.

To, čo telo potrebuje vitamín D?

Najdôležitejšou funkciou vykonáva vitamínu D, je zapojený do procesu fosforu a metabolizmu vápnika. To vytvára kostné tkanivo a posilnenie kostrový systém. Najmä vitamín D potrebuje telo dieťaťa, pretože dieťa sa aktívne tvoria a rast kostí.

Tento vitamín podporuje lepšie asimilácii ďalších užitočných prvkov, zvyšuje priepustnosť bunkových membrán a orgánov.

Aké môžu byť dôsledky nedostatku vitamínu D?

Nedostatok vitamínu D vedie k mäknutiu kostí a osteoporóze. Kosti stávajú krehkými a dlho liečiť. Nedostatok tohto vitamínu v tele môže viesť k závažným porušeniam pohybového aparátu u detí. Nedostatok vitamínu D je často vidieť u dojčiat. To sa prejavuje zvýšenou podráždenosť, poruchy spánku. Dodávka tohto vitamínu je potrebné vymeniť, inak sa dieťa Fontanelle zavrie neskoro, neskôr vybuchla zuby a deformované kosti. Krivica vedie do pečene a sleziny, a znižuje imunitu. Dieťa zaostáva vo vývoji svojich rovesníkov a náchylnejší k infekčným chorobám.

Nedostatok vitamínu D vedie k strate zraku, ochorenie pečene a obličiek žlčových ciest.

Aké sú účinky vitamínu D prebytku?

Nadbytok vitamínu D je tiež nežiadúce, lebo jeho nedostatok. Človek sa môže cítiť slabosť v celom tele, nevoľnosť a vracanie. Obličky začať pracovať "nadčas", tam sú časté močenie a nadmerný smäd. Potom, čo príde vyčerpanie a bolesti po celom tele.

Aký je denný príjem vitamínu D?

Denný príjem vitamínu D pre dospelého človeka je 25 mg, pre deti - 0,0025-0,01 mikrogramov. Ľudia žijúci v severných oblastiach by malo byť zvýšenie dávky o 1,5-2 krát, kvôli nedostatku slnečného svetla.

Teraz sa pozrime na niektoré potraviny obsahujú vitamín D.

Sú to:

- hovädzie a bravčová pečeň;

- olej z tresčej pečene, čierny;

- mastná oceán ryby (sleď, makrela, makrela, tuniak)

- hovädzie mäso;

- vaječného žĺtka;

- rastlinné oleje (kukuričný, požltový olej, olivový olej);

- maslo;

- Celé kravské mlieko;

- jogurt;

- suché cereálie na raňajky, celozrnný chlieb;

- huby;

- petržlen, žihľava, praslička, lucerna.

Vitamín D je lepšie použiť spoločne s vápnikom, je v dvoch prvku spojeného absorbovaná rovnako. V tomto ohľade je ideálny produkt - kravského mlieka, ktoré obsahuje ako vápnik a vitamín D.

Ale jeden vitamín D príjem z potravy nestačí. Telo potrebuje slnko. Na jasné slnečné dni trávia viac času vonku, opaľovať sa a hromadiť tohto vitamínu pre zimné chlad. V zimnom období, je vhodné, aby sa vitamínové komplexy a obohatiť jedálniček o potraviny, ktoré obsahujú vitamín D. Ale stále dávať pozor, aby preháňať s tohto vitamínu, ako jeho nadbytok má negatívne dôsledky pre zdravie tela.