Potraviny pre zlepšenie imunity

V predvečer ročného výskytu období chrípky a nachladnutia stáva veľmi naliehavým problémom zlepšenie imunity. Okrem vakcín vyrovnať sa s prechladnutí a chrípke pomôže nám základné zručnosti v oblasti starostlivosti o svoje zdravie, vrátane - pre výber správnych produktov, ktoré sú užitočné pre náš imunitný systém.

Vzdať zlých návykov a vyzdvihnutie vyváženej, zdravej výživy, môžete zlepšiť obranyschopnosť organizmu, a preto ľahko vydržať celý rad vírusov a baktérií. Čo je mienené zdravej výživy? Vylúčenie potravinových náhrad, ktoré oslabujú obranyschopnosť organizmu, rovnako ako prebytočný tuk, zníženie aktivity imunitného systému, a cukrov, ktoré neumožňujú biele krvinky v plnej sile k boju patogénov.

Takže sme zoznam potravín s cieľom zlepšiť imunitu, ktoré majú byť zahrnuté v strave na ochranu proti nachladnutiu a chrípke.

• jogurt

Ako súčasť jogurtov sú probiotické živé aktívne kultúry, chráni tráviaci trakt z ľudských patogénov. Odborníci z viedenskej univerzite ukázali, že denná konzumácia 200 g jogurtu je oveľa užitočnejšie pre zlepšenie imunity ako umelé suplementácia probiotík. Štúdia švédskych vedcov zistili, že ľudia, ktorí jedia potraviny s probiotikami, ktoré stimulujú biele krvinky, ochorel na 30% menej pravdepodobné, než tí, ktorí sa placebo. Preto, aby sa posilnila ochranné vlastnosti organizmu pomôcť denná porcia jogurtu so živými baktériami.

A tí, ktorí sa vyhýbajú chlad neuspel, jogurt môže pomôcť predchádzať chybnej funkciu tráviaceho traktu.

• celozrnných výrobkov

Vláknina je veľmi užitočné pre tráviaci systém a srdce, to je známe, že veľa. Ale ukazuje sa, potraviny bohaté na vlákninu, pomáhajú efektívne zahnať vírusy a baktérie. Jedna zo zložiek vlákniny, beta-glukán, obsiahnuté najmä v jačmeni a ovse, aktivuje biele krvinky, neutrofily a makrofágy pomocníka imunity nás chráni pred škodlivými baktériami. Živiny zahrnuté do vlákna prispievajú k hojeniu rán, ale aj efektívnejšie antibiotiká.

Človek potrebuje asi 25 gramov za deň, ale väčšina z nás nemajú konzumovať viac ako 11 gramov, ako jesť málo ovocia a zeleniny a mnoho škrobnatých potravín.

• voda

V zimnom období je nutné piť toľko vody, koľko je možné. Ľudské telo potrebuje pre látky pre udržanie vlhkosti v slizniciach a aby sa zabránilo praskaniu. Sú nebezpeční, pretože sú zdrojom prieniku patogénov.

• čaj

Tí, ktorí nemajú radi piť čistú vodu, doplniť zásoby vlhkosti môže odporučiť pitie čaju. Jeden z výskumu vyplynulo, že v krvi ľudí, ktorí sa v priebehu posledných dvoch týždňov každý deň pili päť šálok čierneho čaju, obsahoval 10-krát viac antivírusové interferóny, ako tí, ktorí dávajú prednosť čierny čaj, ďalšie teplé nápoje. Čierny čaj a zelený čaj obsahujú L-theanin aminokyselín, je zodpovedný za aktiváciu imunitného systému, ako aj alkylamíny schopné udržiavať T bunky v stave pripravenosti k boju alergény a baktérie.

• kurací vývar

Dôležité kurací vývar - schopnosť brániť pohyb zápalových buniek. Keď je varenie kurča uvoľní aminokyselina cysteín, ktorý je na lekárskych charakteristikami podobnými lieku acetylcysteínu, pomáha uvoľňovať priedušky podľa vykašliavanie.

Kurací vývar k posilneniu imunity je vhodné pridať soľ, a to aj v prípade použitia tohto korenia pokusu tak málo, ako je to možné. Prechladnutie soľ je užitočná vďaka svojej schopnosti znižovať hlien. Takže kurací vývar so zeleninou a korením je vynikajúcim nástrojom pre stimuláciu imunity.

• cesnak

Cesnak obsahuje špeciálnu látku, alicín, ktorá vám umožní bojovať s baktériami a infekcií. Vedci vykonali štúdiu, v ktorom ľudia v 12 týždňov cesnakového extraktu. Počet prípadov sa znížil o 2/3. Preto v chrípkovej sezóny a prechladnutí nebuďte leniví pridáme cesnak, ako je kurací vývar.

• Sladké zemiaky a tekvice

Tieto potraviny sú bohaté na antioxidanty nielen, ale aj beta-karotén, ktorý pomáha v boji proti škodlivé baktérie. Je známe, že beta-karotén je prekurzor vitamínu A, ktorý tvorí bariéru proti patogénom. Beta-karotén sa nachádza v mrkve a melónu. Tí, ktorí nechcú čistiť mäso z melóna, môže byť vhodné použiť tekvicové pyré, ktoré majú rovnaké prospešné vlastnosti.

• huby

Huby pomáhajú zvýšiť počet leukocytov a ich aktivácie. Najlepší účinok na imunitný systém ľudského tela majú huby Maitake, Shiitake a Reishi.

• Morské plody, ryby

Homáre, ustrice, kraby, mušle obsahujú minerálne selén. S pomocou leukocytov produkujú cytokíny. Tento proteín sa odstráni z tela, chrípkového vírusu. Sleď, makrela, losos sú bohaté na omega-3 kyselín, zníženie zápalu, zvyšuje prívod vzduchu a chrániť pľúca z ľudských respiračných infekcií. Ďalšie morské plody - morské riasy - bohaté na vitamín C, známy antivírusové vlastnosti a pomáha skrátiť dobu choroby.

• hovädzie mäso

Ako súčasť hovädzieho a červeného mäsa všeobecne za prítomnosti zinku. To je dôležité živiny potrebné pre vývoj bielych krviniek, ktoré rozpoznávajú a ničia vírusy a baktérie. Nedostatok zinku u ľudí vedie k zvýšeniu rizika infekcie. Okrem zinku patrí červené mäso, morské plody: ustrice, kraby - rovnako ako opevnené ovsené vločky, pečené fazuľa, jogurt, orechy.