Vitamín A

Zdrojom vitamínu A

Vitamín A, tiež volal retinol, - vitamín rozpustný v tukoch je antioxidant. Bola to jedna z prvých otvoril v roku 1913, a v súlade s týmto označením získal prvé písmená latinskej abecedy.

Prvýkrát vitamínu A bol získaný z mrkvy - takže všetky vitamíny A zvanej karotenoidy (z anglického mrkva). Karotenoidy sa nachádzajú v huby, mäsa, rastlín a v prípade, že vstupuje do tela premení na vitamín A.

Vitamín A v potravinách

Najlepším zdrojom vitamínu A - pečeň a olej z tresčej pečene. Ďalej postupujte podľa zostupne žĺtky, maslo, plnotučné mlieko (nie odstredené) mlieko a smotanu. Produkty dodávateľa vitamín rastlinného pôvodu sú žltá a zelená zelenina (mrkva, paprika, tekvica, špenát, jarné cibuľky, petržlen), marhule, broskyne, jablká, melón, melón, hrozno, čerešne, šípky, strukoviny (hrach, sója) , Naviac vitamín A obsahuje niektoré byliny: fenikel, prasličky, chmeľu, citrónovej trávy, žihľavy, mäta pieporná, malina list, šalvia, šťaveľ.

Vitamín A sa nachádzajú v živočíšnych výrobkoch predložený rybí olej, vajcia, hovädzie pečeň, maslo, margarín, plnotučné mlieko, kyslá smotana, tvaroh, vaječný žĺtok, syr.

Účinok vitamínu A

Účinok vitamínu A na ľudský organizmus je obrovský. Aktívne sa podieľa na redoxných procesov, prispieva k regulácii syntézy proteínov, metabolického normálnu funkciu, funkciu subcelulárnu a bunkových membrán, tvorby zubov a kostí, tuku a vrátane. Vitamín A je nevyhnutný pre správny rast nových buniek v tele a spomaľujú proces starnutia. Okrem toho je vitamín je neoddeliteľnou súčasťou, je priaznivé pre normálne fungovanie ľudského imunitného systému.

Použitie retinolu v dostatočnom množstve zvyšuje ochrannú funkciu sliznice, zvyšuje aktivitu leukocytov, a ďalšie prvky nešpecifickej imunity. Tento materiál chráni telo pred infekciami, nachladnutia, chrípky, močové cesty a tráviaceho traktu. Prítomnosť dostatočného množstva vitamínu A v krvi detí vo vyspelých krajinách zodpovedá za skutočnosť, že sú ľahšie vykonávať infekčné choroby, ako sú ovčie kiahne, osýpky, zatiaľ čo v krajinách s nízkou životnou úrovňou je rozšírená úmrtnosť z nich neškodné sprvu chorôb pohľad detstva.

Vitamín A alebo jeho syntetické analógy - retinoidy - sú neodmysliteľnou súčasťou kozmetických prípravkov, zameraný na obnovu tkanív, ktoré tvoria pokožku a sliznice. Vitamín použité ako liečivo pre odstránenie rôznych etiológiou kožných ochorení (svrab, akné, akné). V spáleniny od slnka vitamín A stimuluje produkciu kolagénu zrýchľuje regeneráciu a zníženie rizika infekcie.

Ako silný antioxidant, vitamín A je vynikajúci preventívne opatrenia proti rakovine, membrána chráni bunky tela pred škodlivými účinkami voľných kyslíkových radikálov a polynenasýtených kyselín. Okrem toho je účinok retinolu sa vzťahuje aj na kardiovaskulárny systém, prevenciu ochorení srdca a zvýšenie úrovne "užitočných" cholesterolu v krvi.

Hlavnými karotenoidy - luteín a zeaxantín - zohrávajú kľúčovú úlohu pri ochrane našich očí, čím sa znižuje výskyt rizík šedý zákal a makulárnej degenerácie.

Potreba vitamínu A

Podľa štúdií, žiadna z produktu nie je schopný kompenzovať nedostatok vitamínu A v tele, ak existuje, tak za účelom odstránenia deficitu, ktorý potrebuje doplnenie. Odporúčaná denná dávka vitamínu A je:

  • 3000 IU (900 mikrogramov) u mužov;
  • 2300 IU (700 ug) pre ženy.

Pri ochorení spojených s nedostatkom retinolu v tele dennej dávky vitamínu môže byť zvýšená až 10000 IU. Neužívajte viac ako 6000 IU vitamínu denne pre tehotné ženy, pretože veľké množstvo retinolu je schopný vyvinúť teratogénne účinky na plod v maternici vývoji.

Opatrenia vitamín A by mali byť vykonávané u pacientov s astmou prejavmi alergických ochorení. Tiež vyhnúť použitie retinolu pre ľudí, ktorí trpia hypotyreózou.

Indikácia vitamínu

aplikácia retinolu Rybí olej - hlavným zdrojom vitamínu Aužitočné, keď:

  • Ochorenie slizníc a kožnými léziami (popáleniny, seboroickej ekzém, kandidóza, allergodermatosis);
  • Choroby oka (keratitída, konjunktivitída);
  • Potreba aktivovať regeneráciu a hojenie tkanív po chirurgických operáciách, zlomeninách, popálenín a rán.

Okrem toho, vitamín A je neoddeliteľnou súčasťou komplexnej terapie pri liečbe:

  • Akútne a chronické ochorenie pečene a žlčových ciest;
  • Akútne a chronické pneumónia;
  • železo anémia.

Príznaky nedostatku vitamínu A (vitamín nedostatky)

Nedostatok Retinol vyznačujúci sa tým, že obsahuje vitamín A v krvnom sére pod 0,35 mol / l. Klinicky významné symptómy nedostatku vitamínu A v tele, sú:

  • lupy;
  • Predčasné starnutie kože;
  • Zvýšená teplota a citlivosti bolesti;
  • Citlivosť (hyperesthesie) smalt;
  • Nahromadenie hlienu alebo mrazených nánosu v rohoch očí, zvýšená produkcia sĺz v chlade;
  • Rapid ejakulácia, slabý erekcie u mužov;
  • Slabosť zvierača močového mechúra;
  • Šeroslepota ( "slepota");
  • Časté prechladnutie, infekcie dýchacích ciest, chronický zápal pľúc;
  • Anémia, vyčerpanie, nespavosť.

Príčiny nedostatku vitamínu A v tele, sú nasledujúce:

  • Nevyvážená strava;
  • Nedostatočný príjem retinolu z potravín;
  • Obmedzenie príjem tukov;
  • Ochorenia zažívacieho traktu;
  • malabsorpčný syndróm;
  • Resekcia tenkého čreva;
  • Nedostatočný príjem vitamínu E-antioxidant, ktorý zabraňuje oxidácii retinolu.

Známky prebytku vitamínu A (hypervitaminózy A)

Retinol príznaky predávkovania sú podobné príznaky nedostatku vitamínu A. Patrí k nim:

  • Pigmentácie a suchá koža, lámavé nechty, vypadávanie vlasov;
  • Oddialiť menštruáciu, bolesti brucha, dyspepsia;
  • Bolesti kĺbov, difúzna zhrubnutie kostí;
  • Zvýšenie sleziny a pečene.

Upozornenie

Podľa lekárskeho výskumu, interakcia vitamín A c alkoholu spôsobuje poškodenie pečene vo väčšom rozsahu, než keď jediný alkoholický nápoj. Túto skutočnosť je potrebné vziať do úvahy pri používaní liekov obsahujúcich alkohol.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Vitamíny na stôlVitamíny na stôl
Látky, ktoré posilňujú imunitný systémLátky, ktoré posilňujú imunitný systém
Vitamíny pre normálne fungovanie telaVitamíny pre normálne fungovanie tela
Vitamínov rozpustných v tukoch a ich úloha v metabolizmeVitamínov rozpustných v tukoch a ich úloha v metabolizme
Správna výživa pre znamenia zverokruhuSprávna výživa pre znamenia zverokruhu
Aké potraviny obsahujú vitamín BAké potraviny obsahujú vitamín B
Ktoré potraviny obsahujú užitočné vitamínyKtoré potraviny obsahujú užitočné vitamíny
Vitamín KVitamín K
Vitamín UVitamín U
Vitamíny pre vypadávanie vlasovVitamíny pre vypadávanie vlasov

© 2011—2018 slo.ungurury.ru