Cestoviny s morskými plodmi: recepty. Ako variť cestoviny s morskými plodmi?

Dobré pokrmy z morských plodov vždy vyzerať chutný a esteticky, ale tiež hovorí o vycibrený vkus hostiteľky. Talianska kuchyňa je plná receptov tohto druhu. Obzvlášť populárne s morskými plodmi pastou.

Tento pokrm je skutočne nepostrádateľným nástrojom pre hostiteľa, ktorí potrebujú ušetriť čas, pretože budete musieť variť cestoviny len asi pol hodiny. Nezabudnuteľná chuť tohto jedla dať rôzne omáčky. Patrí cestoviny v diétnych nechá ľudí, ktorí sa držia na Stredomoriad stravy.

cestoviny s morské plody - výdatné, chutné a výživné jedlo, ktoré vám umožní zachovať tvar, udržanie zdravia a bude skutočnou ozdobou stola.

Ako variť cestoviny s morskými plodmi?

Cestoviny s krevetami a hubami

K príprave jedla budete tráviť viac ako 20 minút. Môžete použiť ľubovoľný rôzne cestoviny, ktoré sa vám páči najviac.

zloženie:

1. Talianske špagety - 200 gramov.
2. Extra Vergine olivového oleja - 1 polievková lyžica. l.
3. Cibuľa - 1 hlava
4. Cesnak - 2 strúčiky
5. Šampiňóny - 150 c.
6. Lemon - 1 ks.
7. Kyslá smotana - 4 lyžice. l.
8. Krevety - 150 ° C.
9. Listy šalátu - 4 ks.
10. Bylinky a soľ - podľa chuti

Príprava:

• Špagety variť v osolenej vode do al dente stupňa, kanalizácie.
• Cibuľa a cesnak kôry a jemne nasekáme. Fry cibule a cesnak na dobre vyhriatej panvici s olivovým olejom dozlatista. Nakrájajte huby na plátky a pridajte do panvice, soté taky.
• Krevety sú žiadaní, aby rozmrazovanie a čisté, je lepšie dať krátko v studenej vode.
• Panvica squeeze citrónová šťava, nastrúhame citrónovú kôru, vložte krevety a kyslou smotanou a Dochutíme. Potom vyložiť špagety zmiešame s omáčkou a tepla na teplo po dobu asi 2 minúty.
• Usporiadať na dosky, obloha zeleňou.

Ako variť cestoviny s krevetami a kalmáre?

zloženie:

1. Pasta (akéhokoľvek druhu) - 200 gr.
2. Olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
3. Paradajková omáčka - 50 ml.
4. Suché biele víno - 50 ml.
5. S vysokým obsahom tuku krém - 150 ml.
6. Cesnak - 2 strúčiky
7. Basil - 1 malý zväzok
8. Mušle - 50 oz.
9. Krevety - 100 g.
10. Kalamáre - 50 oz.
11. Muškátový oriešok - pinch
12. Parmezán - 50 g.
13. Biele korenie a soľ - podľa chuti

Príprava:

• V dobre zahreje na panvici dať olivový olej, cesnak, plátky tenké plátky. Je len potrebné, aby jej jej chuť, bude trvať niekoľko minút.
• Krevety, chobotnice, nakrájané na prúžky a mušlí v mušle, vložte do hrnca, pridáme víno, smotana, paradajkovú omáčku, soľ, biele korenie a štipku muškátového orieška. Fry asi 5 až 10 min.
• Soľné voda s korením variť cestoviny, kanalizácie. Tlačiť Power cestoviny s morskými plodmi, pridáme nasekanú bazalku.
• Pri zobrazovaní obloha strúhaným parmezánom na jemnom strúhadle.

Cestoviny s plodmi mora v smotane: recept

zloženie:

1. Fettuccine cestoviny - 300 gramov.
2. Krevety - 300 g.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Maslo - 3 lyžice. l.
5. S vysokým obsahom tuku krém - 150 ml.
6. Cesnak - 2 strúčiky
7. Parmezán - 1 polievková lyžica.
8. Čerstvé petržlenu - 1 malý zväzok
9. Čerstvej bazalky - 1 malý zväzok
10. Červená paprika - 1/4 lyžičky ..
11. Čierneho korenia - 1/4 lyžičky ..
12. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Vezmite panvicu a zohrejte ju na masle. Cibuľa a cesnak, čisté a jemne nasekáme a odoslať ju na panvici, ochutíme čiernym korením a smažiť, kým svetle zlatista. Vložte krevety na panvicu a varíme, kým sa zase ružovú.
• V kastróle zalejeme smotanou a teplo, prináša do varu, sezóna červenou paprikou. Stlmte oheň pred polovicou a varíme ešte pár minút, kým krémová omáčka nezhustne.
• Soľné varu vo vode fettuccine. Odvedenie vody z pasty.
• Zmiešajte fettuccine so smotanovou omáčkou, krevety a polovica parmezánom, strúhané na strednom strúhadle. Warm up viac ako 10 minút.
• Pred podávaním posypeme druhú polovicu parmezánu, čerstvou jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a bazalkou.

Cestoviny s morskými plodmi: recept s fotografiou

zloženie:

1. Špagety - 400 g.
2. morské plody koktail - 750 gr.
3. Mäso je kaša paradajky - 800 gr.
4. Cibuľa - 1 ks.
5. Olivový olej - 4 lyžice. l.
6. Suché biele víno - 1 polievková lyžica.
7. Cesnak - 2 strúčiky
8. Saffron - 1 štipka
9. Čerstvej bazalky - 1 malý zväzok
10. Čierne korenie a morská soľ - podľa chuti

Príprava:

• Víno naliať šafran a nechajte pôsobiť 15 minút. Morské plody koktail, opláchnite pod studenou vodou, vložíme do hrnca a zalejeme vínom späť. Kladený na teplo a nechá sa variť. Odstrániť z tepla a za chvíľu na teplom mieste.
• Teraz pre prípravu nasýteného paradajkovou omáčkou. Ak to chcete, vziať chesok a cibuľu, kôru a jemne nasekáme. V panvici s hrubým dnom teplo olivový olej, mierne znížiť komín cesnak a cibuľu a smažiť po dobu asi 6 minút.
• Pridať hrubú paradajková dreň, paradajkový jemne nasekanú bazalku a asi 250 ml vody. Dusené na miernom ohni 30-40 minút, aby omáčka nezhustne. Potom zmiešajte paradajkovú omáčku s morským koktailom.
• Dať na oheň hrniec s slanou vodou, počkajte, až to príde k varu a varíme špagety, podľa pokynov varenie na obale. Drain, aby nedošlo k zostávajú kvapalné a pokropia s trochou olivového oleja.
• Ready špagety spojiť s morským koktailom, premieša sa zahriať po dobu asi 1 minúty.
• Vychutnať lahodnú, teplý a voňavý pokrm "Špagety s plodmi mora"

Cestoviny fettuccine s mušľami

zloženie:

1. Pasta - 180 gr.
2. Čerstvé mušle - 12 ks.
3. Kráľovské krevety - 12 ks.
4. Čerstvý shpinat- 80g.
5. cherry paradajky - 10 ks.
6. Suché biele víno - 100 ml.
7. Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
8. Smotana s obsahom tuku 20 percent - 150 ml.
9. Soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

• Variť cestoviny je nutné konštatovať al dente. Odtok, odchádzajúci 5 Čl. l. pre omáčkou. Potom sa varí krevety vo vriacej vode po dobu 2-3 minút.
• V panvici silno ohrievať olivový olej, cherry paradajky dať guláš a malé tepla po dobu asi 2 minút. Pour špenát a smažiť ďalšie 2 minúty. Zvýšiť teplo a zalejeme bielym vínom. Treba odpariť to asi 5 minút, potom sa naleje smotanu v hrnci a vody z pasty, ročnom období sa soľou a korením. Je potrebné variť omáčku.
• Potom pridajte do omáčky a kreviet pastu, zamiešajte a teplé 5 7 viac minút.
• Al. Dobrá panvicu smažiť hrebenatky, ktoré vopred roztopiť a premyje pod tečúcou vodou po dobu 1 minúty. na každej strane.
• Podávame krémová cestoviny s krevetami, lastúry ju zdobí.

Pozri tiež:

• Španielska paella: recept
• Ako variť cestoviny v multivarki?
• Ako variť polievku s morskými plodmi?
• Jednoduché cestoviny s krevetami
• Krevety v smotanovej cesnakovej omáčke: Foto recepty

Cestoviny s morskými plodmi sa nedávno stala známou jedlo na našom stole. Takmer každá rodina má svoj obľúbený recept. To je úplne prirodzené, pretože Táto pasta je ľahko pripraviť zdravé a veľmi chutné!