Krevety v smotanovej cesnakovej omáčke: fotografie Kulinárske recepty a tipy

Morské plody miluje každého z nás, ale krevety milujú takmer všetko. Najčastejšie jedia sme to ako ľahké jedlo. Vedeli ste, že krevety možno variť chutné jedlo? A ak je jeho sezóna s pikantnou a sviežim omáčkou, vaše kulinárske zručnosti ocenia všetci ľudia v domácnosti.

Pozrime sa, ako variť krevety v smotanovej cesnakové omáčke a premeniť ich v pravej talianske cestoviny.

Ponúka krevety varenie

Kôrovcov by mali byť pripravené s prihliadnutím na niektoré špeciálne funkcie. Skúsení kuchári sú radi, že podeliť sa o svoje tajomstvo s ženy v domácnosti:

• pre-odmrazovanie krevety potreba na tento účel môžu držať pod prúdom horúcej alebo vlažnej vody;
• krevety môže byť varené v panve, mikrovlnná rúra alebo multivarki;
• Pomer vody a kôrovcov by mala byť 2: 1;
• Musíte variť vodu a soľ, a až potom šíri krevety;
• Veľký krevety varené nie viac ako 7 minút;
• krevety malej veľkosti ružová farba je potreba variť po dobu asi 3-5 minút;
• Ak krevety nie sú vopred spracované, tj majú šedo-zelenú farbu, uvariť im už nebude potrebné, asi 7-8 minút;
• pripravený krevety sklopiť do sitka, aby sa odstránila prebytočná kvapalina;
• Krevety možné kombinovať krémovej cesnak a citrónovou šťavou;
• Ak chcete uvariť lahodný pokrm, potom aby pastu a pridáme krevety v smotanovej cesnakové omáčke.

Krevety v smotanovej cesnakovej omáčke: fotografie-recept

Tento pokrm je často podávaný s prílohou. Ale môžete variť krevety v smotanovej cesnakové omáčke a ako ľahké jedlo. Veľmi veľa žien v domácnosti radi hýčkať svojej domácnosti je krevety. Chcete dať Misku neobvyklú chuť a nehu, pridať trochu modrého syra.

zloženie:

• chladené krevety;
• krém s vysokým podielom tuku - 150 ml;
• soľ;
• zmes papriky;
• strúčiky cesnaku;
• syr (s výhodou modrá) - 50 g;
• mäkčené masla - 1 polievková lyžica. l.
• slnečnicový olej;
• čerstvá zelenina.

Príprava:

1. Krevety vopred roztopiť a dôkladne umyť. Odstráňte hlavu a škrupinu, takže iba časť mäsa.
2. V panvici zohrejte slnečnicový olej a maslo. Nalejte do vane lúpané krevety.
3. V oddelenej nádobe zmiešať roztlačené strúčiky cesnaku a smotany. Táto zmes sa naleje do panvice s krevety.
4. Cez mierne teplo pokračovať krevety varenie.
5. Kotleta syr na plátky a pridajte do krevety.
6. Všetky súčasti dobre premiešajte, pridajte soľ a korenie, variť krevety po dobu 5 minút.
7. Hotové krevety so smotanou a cesnakom a usporiadať na dosky, pridajte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Cestoviny s krevetami v smotanovej cesnakovou omáčkou

Usporiadať malú dovolenku doma a variť chutné talianske jedlo. Prečo nie, aby sa cestoviny s krevetami v smotanovej cesnakové omáčke? To sa varí veľmi rýchlo. Verte mi, tento lahodný pokrm s pikantnou chuťou a môže variť sviatočného stola. Vaši hostia budú mať radosť.

zloženie:

• pasta - 500 g;
• strúčiky cesnaku;
• krém s vysokou koncentráciou tuku - 300 g;
• Krevety - 600-700 g;
• slnečnicový olej;
• čerstvé bylinky;
• Vysuší bazalku;
• soľ.

Príprava:

1. Pasta je možné zakúpiť v každom kulinárske oddelení. Prečítajte si návod a uvarte cestoviny podľa neho.
2. Rozdrvené strúčiky cesnaku osmažíme v slnečnicovom oleji a opatrne skimmer, odchádzajúci jediný olej na panvici.
3. Čistený a rozmrazené v krevetami ležala panvica a smažíme na cesnakovom oleji po dobu 2-3 minút. Potom preniesť do oddelenej nádoby.
4. Panvicu dajte smotanu, pridáme soľ a sušené bazalky. Dusíme cez mierne teplo, kým omáčka nezačne hustnúť.
5. Pridajte krevety s omáčkou a variť po dobu ďalších 2 minút.
6. Šíriť pasta je pripravená na porciu, pridajte krevety a zalejeme omáčkou. Dish sezónne obloha nasekaných zelených.

Pozri tiež:

• Mušle v smotanovej cesnakovej omáčke so syrom
• Ako variť vyprážané krevety?

Špagety s krevetami v smotanovej cesnakovou omáčkou

Milujem cestoviny? Potom, namiesto cestovín môžete variť tradičné špagety. Krémová cesnakom a dať špagety, morské plody a vynikajúcu chuť a neobvyklá chuť. Analogicky možno variť krevety v smotanovej cesnakovej omáčke s cestovinami.

zloženie:

• chladené krevety;
• špagety;
• strúčiky cesnaku;
• šunka;
• krém;
• syr odrody;
• ochutenie;
• soľ.

Príprava:

1. Tento pokrm Taliani nazývajú "Carbonara". Ak si neželáte, potom nemôžete pridať šunku, potom dostanete krevety s špagety v klasickej podobe.
2. V oddelenej nádobe až do polovice variť špagety. Fold cestoviny v cedník.
3. V hrnci alebo panvici zmiešajte strúhaným syrom, strúčiky cesnaku, šunku a smotanu. Všetko dobre premiešajte. Táto zmes sa varí pri mierne teplo po dobu 10 minút.
4. V osolenej vode variť krevety 3-5 minút a potom odstrániť z prostredia a chvostom.
5. Zahustený krémová hmota vyložiť krevety a ďalej dusíme ďalších 3-4 minút.
6. Pridajte kontajner špagety a zmiešajte všetky ingrediencie. Uhasiť krevety špagety po dobu 7 minút.
7. Pridáme špagety s krevetami soľ, korenie a nasekané bylinky. Dusíme asi 3 minúty.
8. Hotový pokrm môže posypať strúhaným syrom.

Vyprážané krevety v smotanovej cesnakové omáčke

Ak chcete uvariť chutnú a originálne predjedlo, skúste vyprážané krevety a slúžiť im s cesnakovo-smotanovou omáčkou. Neobvyklá chuť a dať jedlo chuť citrónovej šťavy. Ste ochotní vyskúšať špecialitu? Potom nestrácajte čas a začať variť.

zloženie:

• chladené krevety;
• alebo kyslej smotany;
• strúčiky cesnaku;
• greeny;
• vavrín;
• zmes papriky;
• plátky citróna;
• soľ;
• zeleru.

Príprava:

1. Krevety odmrazovanie a dobre opláchnuť, aby sa odstránili váhy, plutvy a chvosty.
2. V samostatnej hrniec alebo rajnicu naliať čistenú vodu, pridajte bylinky, papriky a zmes bobkový list. Variť voda. Po tom, dať do kontajnera citróna kvapky, musí byť vopred dobre squeeze.
3. Po varu, dať do kreviet kvapalnom pripravené a variť po dobu 5-7 minút, v závislosti od typu a veľkosti.
4. Varené krevety ležala v panvici a smažiť rovnomerne po dobu 2-3 minút.
5. V oddelenej nádobe zmiešajte kyslú smotanu alebo smotanu s drvenými strúčiky cesnaku.
6. Slúžiť vyprážané krevety na stôl s krémovou cesnakovou omáčkou a pridať nejaké nasekanej zelenej.

Pozri tiež:

• Cestoviny s morskými plodmi: recepty
• Kanapky na špajle s krevetami
• Diétne šalát z kreviet a avokáda

Morské ryby sú veľmi užitočné. Ak máte variť krevety so smotanou a cesnakovou omáčkou, a to aj tie najnáročnejšie labužník bude chutiť s radosťou maškrtu. Môžete pridať ďalšie citrónovou šťavou ochutnať pokrmy bol intenzívnejší a pikantné. Mám rád korenené jedlá? Potom pridajte okrem cesnaku tiež nakrájanú papriku. Dobrú chuť!