Ako variť pohánku?
vsebina
pohánka - Veľmi užitočné krupice. Jej rovnako ako ovsené vločky, môžete zaparivat vody, mlieka alebo jogurtu.
V obchodoch je pohánka predaný balené vo vreciach, zvyčajne vyčistí. Tam je pohánka, ktoré môžu byť varené rýchlo, tak povediac, "pohánka fast food." To je veľmi jednoduché variť pohánku: klesla paket s pohánkou v hrnci s vriacou vodou podľa návodu varish, pohánka a pripravené k jedlu!
Ale tým varená pohánka nie je všetko. Mnohí zvyknutí to robiť postarom. Varte pohánka, príliš staromódny spôsob, ako je to ťažké, hlavná vec - byť zvyknutý a aby sa v správnom pomere vody a obilnín. Pohánka môže byť varené v panve, v mikrovlnnej rúre, rúre a dokonca multivarki.
Užitočné vlastnosti pohánky
Je dôležité vedieť, že Pohánka má mnoho užitočných vlastností. Je to nielen používať ako samostatný pokrm, ale aj v medicíne a kozmetike. to je dobrečistí telo, odstraňuje toxíny, a normalizuje trávenie.
Lekári hovoria, že obilniny zlepšuje pleť, vlasy a nechty. Pohánka zabraňuje tvorbe rakovinových nádorov, a normalizuje hladinu cukru v krvi, zvyšuje imunitu, znižuje hladinu cholesterolu (pretože je bohaté na vlákninu).
Pohánka obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov:
- železo
- vápnik
- fosfor
- draslík
- fluór
- zinok
- jód
- kobalt
- molybdén
- cukor
- proteín
- mastná
- Organické kyseliny (kyselina jablčná, kyselina citrónová, kyselina maleínová, kyselina menolenovaya, šťaveľová)
- tiamín
- riboflavín
- vitamíny skupiny B
- PP a E vitamíny
Ako variť pohánku?
zvážiť niekoľko spôsobov, ako variť pohánku.
Ak chcete správne variť pohánku, môžete použiť metódu overenú v priebehu rokov.
- Pripravte pohánka. Používanie skla, merať správnu dávku pohánky. Pamätám si, keď varenie objem pohánka zvýši niekde v polovici. Prejdite zadku, ho očistiť od pliev a piesku. Je dôležité, že nezostáva štrk alebo počas jedla môže viesť k poškodeniu zubov. Po opláchnutí so studenou vodou.
- Nalejte do hrnca polovice toľko vody, koľko pohánky. Privedenie vody do varu a soli.
- Zalejeme pohánky vo vriacej vode. Počkať, kým sa voda varí.
- Potom, čo v blízkosti panvicu s pokrievkou a varíme pohánku do doby, kým sa varí. Kompót krupica by mala vrelo. Počas varenia sa bude voda vsiaknuť do pohánky, takže dávajte pozor, aby vypáliť na pohánky.
- Raz za krupica varená, vyberte z tepla. Ak je to potrebné, pridajte pohánka maslo, bylinky alebo vyprážané cibule.
Ako variť pohánku?
Približná doba varenia pohánka 15-20 minút. Niekedy varenie môže trvať dlhšiu dobu, napríklad 40 minút.
Je dôležité vedieť, že pohánka mlieko varené dlhšie, než vo vode. Pohánkovej kaše s mliekom variť po dobu asi 35-45 minút.
Ako variť pohánku na vode?
Niektorí nechcú variť pohánku, a jednoducho ju naplniť vodou, aby všetky užitočné vlastnosti.
- Správne namontujte pohánky a umyte pod tečúcou vodou.
- Pour stehno studenou prevarenou vodou. Voda je nevyhnutná pre 1,5-2 krát vyššia ako v pohánky.
- Nechaj to na noc, zatváranie misku s vekom.
- V rannom warm up pohánka, aby bola pri dlhotrvajúcom prevádzke zahrievajú.
Ako variť pohánku v multivarki?
- Prejsť a umyť požadovaný počet pohánky.
- Vložíme do multivarki pohánky, zátoke s vodou (1: 4).
- Upravené pre multivarki režimu "Pohánka" alebo "kaša".
- Doba varenia pohánky multivarki - 20 minút.
toto jedným z najjednoduchších spôsobov, ako variť pohánku. Nie je potrebné, aby zabezpečili, že pohánka nie je spálené. Len režim vystaviť a čakať.
Ako variť pohánku v mikrovlnnej rúre?
- Opláchnuť a znova pohánky.
- Dajte pohánka riadu v mikrovlnnej rúre v pomere 1: 2 s vodou. Pokrytie veko hrnca.
- Upravené pre maximálny výkon mikrovlnnej rúry a varte 4 minúty.
- Potom vystaviť priemerný výkon a varíme ďalších 15 minút.
Pohánka je pripravený!
Ako variť pohánku: tipy
- Aj keď varenia sa neodporúča, aby v rozpore s pohánkou.
- Odporúča sa variť v hrubé sneme kotlíku alebo hrnca.
- Dokončil pohánka je lepšie zabaliť do deky a nechajte pôsobiť 25 minút odpariť.
- Pohánka môže byť dodaný so smaženú cibuľkou, bylinkami, šampiňóny, maslo, mäso, zelenina atď
- Kalórie varená pohánka asi 335 kcal na 100 g
- Tento produkt môže byť varené v mlieku, jogurte, kyslé mlieko a vodu.
Čo variť pohánku: recepty
Je pravidlom, že pohánka sa často pridáva maslo alebo jednoducho naliala mlieko. K vareným zadku sú dobrí varené vajcia, strúhanej zeleniny, vyprážané šampiňóny, mäso alebo cibuľa.
existujú chutnejšie a obľúbené recepty, ktoré diverzifikujú chuť pohánky.
Paradajky plnené pohánkou
zloženie:
- Pohanka - 250 g
- Paradajky - 5 - 7 ks.
- Soľ a korenie - podľa chuti
- Kyslé - 150 g
- Cesnak - 1 strúčik
Príprava:
- Odrezal vršok s paradajkami a vyberte mäso z nich. Variť obvyklú pohánku a zmiešame ju s paradajkovou buničiny. Soľ a korenie zmes podľa chuti.
- Pohánka sa buničina, ktorým sa v paradajkách, paradajka zavrieť každý skrátený vrchole a dať do rúry na 5 minút - 10.
- Pour paradajkový krém zmiešané s cesnakom a paradajkami znovu plnené dať do rúry. Pečieme, kým zhnednutie krémom.
- Paradajky plnené pohánkou, môžu slúžiť.
Pohánka s hubami a cibuľou
Jedna z najobľúbenejších jedál takmer každej ruskej rodiny.
zloženie:
- Huby (prípadné), - 400 g
- Voda - 2.5 Článok.
- Pohanka - 2 polievkové lyžice.
- Soľ - podľa chuti
- Cibuľa - 1 ks.
- Oil - na vyprážanie
Príprava:
- Jemne nakrájame huby a naplniť ich vodou. Položte panvicu na sporáku s hubami a priveďte do varu.
- Potom, čo sa naleje do hrnca s vriacou vodou a huby pohánka. Všetko zamiešajte a dusíme do zhustnutia.
- Dochutíme soľou, zakryte panvicu s vekom a umiestnite ho na teplom mieste po dobu 1,5 hodiny.
- Olúpeme cibuľu a jemne ju nasekáme. Fry cibuľu na panvici s rastlinným olejom dozlata.
- Pred podávaním pokrm, pridajte opečené cibule. Pohánka s cibuľou a hubami pripravené k jedlu!
Pozri tiež:
- Kalórie varené pohánka
- Ako variť pohánku drobiť a chutné?
- Pohánka: užitočné vlastnosti
- Ako variť lahodný pohánka?
- Ako variť pohánku v kvetináčoch?
- Ako variť pohánku na vode?
Varte pohánka rôznymi spôsobmi nie je tak ťažké. Dobrú chuť!
Pohánka: Pohánka užitočná vlastnosť a pohánka
Pohánka: užitočné vlastnosti pohánky a kaše z neho
Pohánka diéta
Užitočné pohánka diéta
Výsledky pohánka diéta
Pohánka stravy pre omladenie tela
Ako funguje telo pohánka diétu
Ako efektívne schudnúť cez pohánkou a kefír
Pohánka stravy na chudnutie
Ako variť pohánku v multivarki? Recepty od šéfkuchára
Ako variť pohánku uvoľnenú na vode: správnych proporcií. Kalorický obsah a ďalšie vlastnosti…
Pohánka diéta: mínus 12 kg za 2 týždne
Pohanka - užitočné vlastnosti
Green pohánka diéta
Kalórie varené pohánka
Pohánka: užitočné vlastnosti a kalorický
Výhody zeleného pohánky: kde kúpiť a ako používať?
Pohánka: čo variť, prospechu a škôd
Liečivé vlastnosti pohánky
Pohánka s mäsom v multivarki, pohánka s mäsom, živnostníkov: recepty vybičovať
Ako variť pohánku drobiť a chutné?