Mastné kyseliny Omega - 3

Omega-3 mastné kyseliny - názov polynenasýtených mastných kyselín (PUFA), ktoré patria do rovnakej triedy. Oni sa nachádzajú v rastlinách a niektorých morských tukov. Avšak, toto neznamená, že tieto kyseliny sú identické. Zástupcovia produktov obsahujúcich rastlinný PUFA - sóje a ľanového oleja a živočíšne kyselín sú hlavne v tukových morských rýb.

Omega-3 mastné kyseliny a zdravie

PUFA majú protizápalovú aktivitu, sú schopné inhibovať krvných zrazenín a inhibuje tvorbu aterosklerotických plakov v krvných cievach. Tieto kyseliny dobre fungovať priedušky umožní podporu tonus ciev, normalizáciu krvného tlaku. PUFA majú tendenciu potláčať alergické stavy, posilnenie imunity, zlepšenie stavu a zloženie slizníc.

Užitočné vlastnosti mastných kyselín

Omega-3 - konštrukčný prvok bunkových membrán v tele, vlastnosti, ktoré závisí na mnohých dôležitých procesov - efektivita fungovania srdca, mozgu, sietnice, posun signály z jednej nervovej bunky do druhej.

Ale najdôležitejšie omega-3 funkcie - jeho antioxidačné kapacita, tj schopnosť predchádzať rakovine. Omega-3 pomáha pri:

• diabetes,
• rakovina prsníka a rakovina prostaty,
• lupienka,
• infarkt myokardu a cievna mozgová príhoda,
• rovnako ako pri astme,
• alergie,
• depresie
• Alzheimerova choroba,
• tromboflebitída,
• varixy.

To zmierňuje utrpenie pacientov s osteoartrózou, osteoporózou, pomáha zmierniť bolesť rôzneho lokalizácia, zlepšuje stav pokožky a nechtov.

PUFA v ľudskom tele nemôže byť syntetizovaný, tak musí pochádzať z potravy. Ich absencia v potrave vedie k negatívnym zmenám v zdravotnom stave - znižuje aktivitu mozgu, narušili činnosť imunitného, kardiovaskulárne a reprodukčné systémy.

Zdrojom omega-3 mastných kyselín

Pri použití mastná kyselina musí byť v rovnováhe, aby sa množstvo telesného tuku a omega-3 a omega-6. Podľa pravidiel ich výkonu by mala byť rovnaká. Strava moderného človeka táto rovnováha je vychýlené smerom k omega-6, ktorý zabraňuje vstrebávaniu Omega-3. Dokonca aj malé množstvo z nich, ktorý vstupuje do tela, to jednoducho nie je digest.

Denná sadzba spotreby omega-3 pre mužov je 2,0 gramu, čo je pre ženy - 1,6 gramov. Keď sa tieto množstvá buniek v tele budú fungovať bez poruchy, dodáva ju živinami.

Mastné kyseliny Omega 3 môže naučiť niektoré z týchto produktov:

• Ľanové semeno - 1 čajová lyžička lozhka-
• repkového oleja - 1 lyžica lozhka-
• čerstvého lososa - 70 g-
• Nie je pražené oriešky - 8 shtuk-
• konzervovaný tuniak - 120 Gr
• Konzervované sardinky - 90 gr.

Zvieratá PUFA rastlinné štiepi horšie, ale odborníci odporúčajú používať oboje. Šalát by mala vyplniť repkový, arašidový alebo sezamový olej, v extrémnom prípade - jednotný olivu výroby omega-3 a omega-6.

Tučné ryby a tučné druhy - losos, sardinky, makrely, sleď, tuniak, pstruh by mali byť konzumované niekoľkokrát týždenne, jesť v čase 100-150 gramov akejkoľvek ryby. Avšak, ryby musia byť čerstvé, nesmie zamrznúť. Je tiež potrebné jesť morské plody a kaviár.

Ak ste pozorne sledovať diéta nie je možné, môžete použiť doplnky s omega-3, čo je alternatívny produkt.